التخطي إلى المحتوى

جميع الدول تتميز بإعداد اطيب اكل في العالم، فتتميز مصر بإعداد الكشري والملوخية وتتميز إيطاليا بإعداد المكرونة، كما تتميز ألمانيا بأعداد الكاري ورست.

اطيب اكل في العالم:

1- الأومليت الأسباني:

اطيب اكل في العالم

يعد الأومليت اطيب اكل في العالم بالنسبة للإسبان، ويمكنك معرفة مكوناته وطريقته من خلال موقع الوفاق.

المكونات:

  1. بيض.
  2. بطاطس.
  3. بصل المطبوخ.
  4. زيت زيتون.
  5. زبدة أو سمنة.

طريقة التحضير:

  • يتم أولاً تسخين بعض زيت الزيتون في إناء مناسب، ثم يتم وضع بعض البصل في الزيت حتى ينضج.
  • بعد ذلك يتم وضع بعض الماء في إناء آخر والانتظار حتى تغلي تمامًا ونضع بعدها البطاطس المقشرة والمقطعة قطعًا متساوية.
  • ثم نأتي بعد ذلك بإناء نمزج فيه البصل مع البطاطس والبيض ثم نضع ذلك المزيج في إناء والانتظار حتى ينضج الأومليت، وبهذا نحصل على أجمل طبق طعام في العالم.

اقرأ أيضًا: وصفات للعشاء سهلة واقتصادية

2- الكيمتشي الكوري:

يعد الكيمتشي الكوري من أشهى الأكلات في العالم حيث يفضله الكثير من الكوريون، كما أن الزوار يقومون بتجربته في زيارتهم لكوريا.

المكونات:

  1. ملفوف صيني.
  2. نصف كوب ملح.
  3. 12 كوب ماء بارد.
  4. فجل صيني مقطع قطع صغيرة على شكل أصابع.
  5. بصل أخضر كبير الحجم.
  6. نصف كوب فلفل أحمر حار.
  7. ربع كوب لصة سمك.
  8. ربع كوب زنجبيل.
  9. 6 فصوص ثوم.

طريقة التحضير:

  • يتم فرك بعض الخس ووضعه في وعاء ثم يتم إضافة بعض الملح فوقه، كما يتم مزج الخس بالملح بقوة بيدك حتى يمتزج الخليط بالكامل.
  • يتم بعد ذلك سكب بعض الماء فوق المزيج ثم يتم تصفية المزيج من المياه بواسطة المصفاة، وبعد ذلك يتم خلط بعض الفلفل الحار مع البصل الأخضر في وعاء.
  • يوضع الزنجبيل والثوم وصلصة السمك فوق الفلفل والبصل في الوعاء، ويتم بعد ذلك إضافة الخس فوق الصلصة.
  • يتم التقليب باليدين جيدًا ثم يتم حفظ الكيمتشي في وعاء مغلق لمدة يوم كاملاً، ستحصل بعد ذلك على اطيب اكل في العالم وتتمتع كثيرًا بطعمه الحار الجذاب.

اقرأ أيضًا: جدول اكلات الاسبوع 2021

3- أكلة الباستا الإيطالية:

اطيب اكل في العالم

مكرونة الباستا تعد من أحلى الأكلات في العالم ويعشقها معظم البشر وليس فقط الإيطاليون، كما تتعدد أنواعها حيث توجد باستا بالصلصة الحمراء وباستا نورما.

المكونات:

  1. علبة مكرونة.
  2. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  3. ملعقة سمنة أو ملعقة زبدة.
  4. نصف ملعقة ملح.
  5. رشة فلفل أبيض.
  6. رشة فلفل أسود.
  7. 2 بصل مفروم.
  8. نصف حبة فلفل مفروم.
  9. كوب متوسط حليب.
  10. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق.
  11. مكعب من الجبن الأصفر.
  12. ملعقة كبيرة حبق مفروم.

 اقرأ أيضًا: وصفات اكل سهله وسريعه

طريقة التحضير:

  • في البداية يتم سلق المكرونة في وعاء من الماء المغلي لمدة حوالي عشر دقائق حتى تصبح ناضجة، ثم يتم تصفيتها بالمصفاة وتركها جانبًا.
  • يتم تقشير البصل وتقطيعه ووضعه مع الفلفل في مقلاة بها زيت زيتون مغلي، ويتم تقليب البصل مع الفلفل لمدة حوالي خمس دقائق حتى تذبل المكونات.
  • يجب بعد ذلك أن يتم تذويب الزبدة في وعاء على النار ويتم إضافة كوب الدقيق عليها، ثم يتم تحريك المكونات حتى تصبح المكونات متجانسة وممتزجة ببعضها البعض.
  • بعد تقليب الدقيق مع البصل والفلفل يتم وضع الحليب ومكعب الجبن في الوعاء مع الاستمرار بالتحريك المستمر بالملعقة حتى يغلي المزيج ويصبح متماسك.
  • يتم إضافة رشة الملح والفلفل الأبيض والأسود على الخليط الناتج ثم يتم تقليب المكونات معًا حتى تمتزج بداخل بعضها البعض.
  • في النهاية يتم إضافة الخليط على المكرونة والحبق، ثم يتم التقليب لمدة حوالي 5 دقائق لتمتزج المكونات وستصبح الباستا جاهزة للتقديم.

تقدم العديد من الدول اطيب اكل في العالم مثل الكيمتشي الكوري الذي يمتاز بأنه حار، بالإضافة إلى الأومليت الإسباني التي تتكون بشكل أساسي من البيض والبطاطس، كما يقوم الإيطاليون بإعداد الباستا الإيطالية التي تنقسم إلى عدة أنواع منها باستا بالصلصة الحمراء وباستا نورما.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.