اكلات سهلة وسريعة التحضير في ثواني

تبحث بعض السيدات عن أشهر اكلات سهلة وسريعة التحضير، وذلك عند انشغالها بالأعمال المنزلية والأطفال، بالإضافة يختلف الأمر إذا كانت امرأة عاملة حيث تضيع الكثير من الوقت في العمل، لهذا تحتاج في معظم الوقت إلى تحضير أكلات سهلة الإعداد لعائلتها، ويجب تجهيز المكونات التي تتطلبها كل وجبة على حدى، لهذا نوضح أهم هذه الوجبات وطرق تحضيرها بالتفصيل وذلك عبر موقعنا بمقال اليوم.

اكلات سهلة وسريعة

تبحث الكثير من السيدات عن كيفية تحضير اكلات سهلة وسريعة، وذلك لانشغالها ببعض الأعمال، وأفضل هذه الأكلات هي:

فلافل البازلاء وسلطة الكسكسي

تعتبر من أشهر الأكلات التي يسهل تحضيرها، حيث تتطلب القيام إعداد ما يلي:

مكونات الوصفة

يجب تجهيز هذه المكونات التالية كاملة، وهي:

خطوات تحضير الوصفة

فور تحضير المكونات السابقة جميعها، يتم القيام بإعداد الوجبة هكذا:

• أولا يجب تنظيف البازلاء جيدا ثم يتم فرمها.
• يتم بعد ذلك وضع بعض الإضافات عليها وهي:
  •  الدقيق.
  • الكمون.
  • زبدة الفول السوداني.
  • الطحينة.
  • البقدونس.
  • الليمون.
  • التوابل.
• يتم تقليب هذه المكونات سويا حتى نحصل على عجينة ذو خليط متجانس القوام.
• يتم وضع الماء عليها ثم يترك لك الحرية في صنع الأشكال التي تريدها من الفلافل يتم وضعها في الدقيق.
• يتم إدخالها في الثلاجة بعد ذلك لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
• احضري مقلاة صغيرة الحجم وضعي بها زيت الزيتون وبعض الفلافل.
• يتم ترك الكسكسي في الماء المغلي لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
• تأتي الخطوة المقبلة في وضع بواقي الزيت وبعض الإضافات الأخرى مع الكسكسي وهي:
  • النعناع.
  • الطماطم.
  • البازلاء.
  • عصير الليمون.
• يكون بذلك قد تم الانتهاء من تحضير الوجبة ويتم تقديمها بالهناء والشفاء مع اللبن والزبادي.

شاهد أيضًا: اكلات عربية مشهورة 

اكلات سهلة وسريعة معكرونة مارجريتا

لمن يرغب في تحضير اكلات سهلة وسريعة لا يمكن إغفال مكرونة مارجريتا، ولكن يطلب إجراء التالي:

مكونات الوصفة

يجب أن يتم تجهيز هذه المكونات لتجهيز الآكلة، وهي:

كيفية تحضير الوصفة

يسهل تحضير الوصفة فور تجهيز المكونات السابقة، ويطلب اتباع هذه الخطوات كما هي:

• إحضار مقلاة ثم إضافة الزيت بها ويليه مباشرة وضع بها البصل المفروم.
• ننتظر بعض الوقت إلى أن يذبل البصل داخل المقلاة.
• يجب في الخطوة المقبلة أن نضع باقي المكونات وهي:
  • ملعقة الصلصة.
  • الملح.
  • الفلفل.
  • الزعتر.
  • الماء.
• نقوم بتقليب الخليط السابق إلى أن نحصل على عجينة قوامها متماسك.
• يتم جلب إناء ثاني ونضع به المعكرونة ويتم سلقها.
• نضيف الصلصة إليها بعد ذلك بالإضافة إلى وضع قطع الطماطم والفلفل والزيتون والجبن.
• يجب أن توضع بعد ذلك داخل الفرن إلى أن يصبح وجها أحمر اللون ويتم إذابة الجبنة.

أكلة سريعة في 5 دقائق

يوجد اكلات سهلة وسريعة يسهل تحضيرها في 5 دقائق، ومنها:

صلصة الجبن

تعتبر من أسهل الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وذلك عن طريق إجراء التالي:

مكونات الوصفة

يجب توفير كل هذه المكونات كاملة، وهي:

• 20 جرام زبدة.
• ½ ملعقة دقيق.
• ملعقة واحدة من الصلصة.
• 120 مل حليب.
• 108 جرام من شرائح الجبن المبشورة.

طريقة تحضير الوصفة

عليك بعد الانتهاء من تحضير المكونات التي وضحناها كما سبق، البدء في تجهيز هذه الخطوات التالية:

• يتم وضع مقلاة على الموقد وبها قطعة الزبدة ونتركها على النار إلى أن تذوب بالكامل.
• يتم وضع باقي المكونات من دقيق وصلصة ونستمر في تقليب هذه المكونات للحصول على خليط متجانس القوام.
• يوضع بعد ذلك الحليب على الخليط السابق ونقوم بتقليبها جيدا.
• يتم إضافة قطع الجبن المبشورة واحدة تلو الأخرى إلى أن نضعها بالكامل ويصبح القوام أكثر ثقلا.
• يتم إغلاق الموقد وإزالة صلصة الجبن وتترك إلى أن تبرد تماما.

شاهد أيضًا: اكلات شتوية سهلة وسريعة

اكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن

لمن يبحث عن اكلات سهلة وسريعة التحضير دون الحاجة لاستخدام الفرن، تعتبر هذه الأكلة هي الأشهر، وهي:

طاسة البيض بالسجق

أحد أشهر الأكلات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير دون وضعها بالفرن، وذلك عبر تنفيذ التالي:

مكونات الوصفة

يطلب تجهيز هذه المكونات بالمقادير المطلوبة كالتالي:

• 200 جرام سجق.
• 4 قطع بيض.
• سجق ويتم تقطيعه على شكل شرائح.
• قطع بصل.
• قطع طماطم.
• بعض من قطع الفلفل.
• عدد 2 فص من الثوم.
• ملح وفلفل.
• مكعب من الزبدة.

كيفية تحضير الوصفة

نقوم بعد ذلك بالبدء في استخدام المكونات السابقة لتحضير الوجبة كالتالي:

• احضار اناء متوسط الحجم ويوضع به الزبدة والسجق ويرفع على النار ويتم تقليبهم سويا.
• يتم إضافة باقي المكونات وهي:
  • البصل.
  • الثوم.
  • الملح.
  • الفلفل.
  • الطماطم.
  • الفلفل الحار.
  • البيض.
• نترك الخليط على النار لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
• نقوم بعد ذلك برفع الإناء من على الموقد ويتم تقديمها للتناول.

شاهد أيضًا: اكلات الكوسة بدون لحم 

إلى هنا نكون وصلنا معكم لختام موضوع اليوم وهو كيفية تحضير اكلات سهلة وسريعة، وذلك من خلال توضيح المكونات اللازمة لإعدادها بالإضافة إلى خطوات التجهيز في أسرع وقت وبأسهل الطرق.