التخطي إلى المحتوى

نتعرض في بعض الأحيان إلى مواقف محرجة نضطر فيها إلى البحث عن طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة لا تأخذ الكثير من الوقت والمجهود في عملها.

طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة:

طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة

عند البحث عن طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة نجد أن هناك عدد كبير من الوصفات والأكلات المتنوعة التي يمكن أن نقوم بعملها والتي قام موقع الوفاق بجمع أهم وأفضل تلك الأكلات والتي منها:

مكرونه مارجريتا:

المكونات:

  1. ملعقة من الصلصة.
  2. علبة مكرونة أقلام.
  3. حبة واحدة من البصل.
  4. فصين من الثوم.
  5. رشة من الفلفل الأسود.
  6. زعتر بري.
  7. ملعقة صغيرة من الملح.
  8. حبتان من الطماطم.
  9. كوب واحد من الماء.
  10. جبن شيدر حسب الرغبة.
  11. حبتان فلفل خضراء.
  12. ملعقة من زيت الزيتون.
  13. كمية من الزيتون.

طريقة التحضير:

  • نقوم بإحضار مقلاة كبيرة ونقوم بوضع زيت بداخلها.
  • بعد ذلك نقوم بوضع البصل والثوم المفرومين ونتركهم داخل الزيت حتى يتغير لون البصل والثوم.
  • هنا نقوم بإضافة ملعقة من الصلصة ونرش الملح والفلفل والزعتر البري.
  • بعدها نقوم بوضع الماء على المكونات ونخلطهم جيدًا.
  • في تلك الأثناء نكون قد قمنا بسلق المكرونة وتصفيتها من الماء الزائد.
  • ثم نقوم بإضافتها إلى خليط الصلصة الذي تم عمله ونقوم بتقطيع الفلفل والطماطم إلى شرائح ونضيفها إلى المكرونة.
  • في النهاية نقوم بوضع الجبن الشيدر والزيتون على المكرونة ونقوم بإدخالها داخل الفرن حتى تحمر المكرونة وتذوب الجبنة بداخلها.

اقرأ أيضًا: اكلات بصدور الدجاج المخلية

اكلات سريعة بالبطاطس:

إذا كنا نبحث عن طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة عليك أن تعلم أن البطاطس واحدة من المكونات الأساسية التي تساعد في عمل العديد من الأكلات المختلفة والتي منها:

صينية البطاطس البوريه باللحمة المفرومة:

المكونات:

  1. نحتاج إلى كيلو واحد من البطاطس المقشرة والمقطع مكعبات.
  2. نصف كيلو من اللحم المفروم.
  3. بصلتين مفرومين ناعم.
  4. فصين من الثوم المهروس.
  5. ملعقتين كبيرتين من الزبدة .
  6. ملعقتين كبيرتين من البقسماط.
  7. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  8. كما نحتاج لنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.

طريقة التحضير:

  • نقوم بإحضار الصينية ونضعها على النار ثم نقوم بإضافة البصل والثوم مع اللحم.
  • نضيف بعدها الفلفل الأسود والبهارات ونقلب المكونات مع بعضها البعض جيدًا ونقوم بتغطيته ونتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم جيدًا.
  • في تلك الأثناء نقوم بسلق البطاطس بماء مملح ونتركه بداخل النار لمدة 20 دقيقة.
  • ثم يتم تصفية البطاطس ووضعها في وعاء كبير ونقوم بإضافة الزبدة والملح والفلفل الأسود وهرسها جيدًا حتى تصبح البطاطس ناعمة.
  • نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180.
  • نقوم بوضع نصف كمية البطاطس في صينية بايركس ثم نقوم بأخذ كمية اللحمة الموجودة لدينا.
  • ثم نضعها فوق البطاطس وفي النهاية نقوم بوضع باقي كمية البطاطس فوق اللحم.
  • بعد ذلك نقوم بتوزيع البقسماط على الوجه وندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة.

اقرأ أيضًا: اكلات حلو بدون حليب

أكلات خفيفة وسهلة:

طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة

هناك بعض الأكلات البسيطة التي يسهل عملها بسهولة للغاية ومنها:

كبة بدون لحم: 

المكونات:

  1. كوب واحد من الطحين.
  2. كوب واحد من البرغل.
  3. نصف كوب من الزيت.
  4. جبنة شيدر.
  5. كمية من الكزبرة المطحونة.
  6. ملعقة صغيرة من الكمون.
  7. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  8. معلقة صغيرة من البصل البودرة.
  9. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  10. ملعقة صغيرة من الملح.
  11. رشة فلفل أسود.
  12. كما نحتاج لنصف كوب من البقسماط.

اقرأ أيضًا: اكلات اقتصادية وسهلة بالصور

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع البرغل داخل الماء لمدة ساعة على الأقل.
  • بعد ذلك يتم تصفيته من الماء ونضعه في وعاء عميق.
  • بعد ذلك نقوم بوضع الطحين والبقسماط وكل التوابل الموجودة لدينا ونحركه جيدًا حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها البعض.
  • بعدها نقوم بوضع الزيت بهدوء على العجين حتى يتماسك.
  • ثم نقوم بتشكيل العجين على عمود أو ملعقة خشبية.
  • بعدها نقوم بوضع الكبة بالجانب لتهدأ قليلاً ثم نقوم بقليها فى الزيت حتى يصبح لونها أصفر فاتح.

نجد أن هناك الكثير من السيدات يبحثون عن طريقة عمل اكلة سريعة وسهلة، وهي من الطرق الرائعة التي يمكن أن تقوم بعملها بكل سهولة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.