طريقة عمل الكريب الحلو دون بيض ولبن هي إحدى الوصفات المشهورة في المطبخ الفرنسي.. كما أنها تعتمد على بعض الخطوات البسيطة، والتي سوف نشير إليها من خلال الفقرات المقبلة، كما سنتعرف على الوقف المستغرق لتحضير تلك الوصفة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل رز السمك زي المطاعم

طريقة عمل الكريب الحلو دون بيض ولبن

من خلال تطبيق بعض الخطوات سيتسنى لك إمكانية التعرف على طريقة عمل الكريب الحلو دون بيض ولبن.. والتي لا تتطلب سوى 15 دقيقة فقط للتحضير، و10 دقائق للطهي.. وإليك الخطوات فيما يلي:

1. قم بإحضار وعاء عميق وتأكد من كونه نظيفًا، ثم اضف به نصف ملعقة من السكر ورشة من الملح.
2. ثم اضف إلى المكونات السابق الإشارة إليها 3 أكواب من الدقيق.. وقم بمزج الخليط جيدًا.
3. اضف كوبين من الماء بشكل تدريجي إلى الخليط، وقم بمزجه؛ حتى تحصل على قوام العجين.
4. يتم ترك العجين بعض الوقت حتى تختمر، ومن ثم يتم تحضير مقلاة ووضعها على نار هادئة.
5. نضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ونتركها على النار.
6. عقب التأكد من كون الزيت قد أصبح ساخنًا.. قم بوضع بعض العجين في المقلاة، مع مراعاة تركها حتى تحصل على اللون الذهبي.
7. يتم قلب العجين على الوجه الآخر حتى تحصل على اللون ذاته.. ومن ثم يتم رفعها من على النار.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل أكلات عيد الأضحى

طريقة حشو عجين الكريب

عقب الانتهاء من تحضير طريقة عمل الكريب الحلو دون بيض ولبن.. يتم إضافة الحشو الخاص بتلك العجين، والذي في الغالب يعد بمثابة إحدى الطرق التي تزين بها تلك العجين، وإليك الخطوات اللازمة لذلك فيما يلي:

1. عقب الانتهاء من رفع العجين من على النار.. يتم تركه حتى يهدأ.
2. يتم اختيار نوع الحشو حسب الرغبة، وليكن على سبيل المثال شوكولاتة.
3. قم بفرد العجين على أحد الطاولات.. ومن ثم ضع به الحشو، ويتم تطبيق العجين على أن يأخذ شكل المثلث.
4. يُقدم الكريب الحلو في الأطباق.. ويمكنك تزيينه ببعض المكسرات في الأعلى، كما يمكنك إضافة بعض الفواكه من الداخل والخارج؛ لضمان الحصول على مذاق رائع.
5. يمكنك تقديم هذا النوع من الحلويات إلى جانب كوب من العصير الذي يحتوي على قطع الفواكه الطازجة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكبدة بانيه بـ 3 وصفات مختلفة شهية ولذيذة

نصائح عند عمل الكريب الحلو

توجد بعض النصائح التي من الواجب اتباعها عند تحضير الكريب الحلو.. ومن تلك النصائح ما يلي:

• لضمان الحصول على كريب حلو ذو مذاق لذيذ.. ينبغي الالتزام المقادير.
• ينبغي ترك العجينة حتى ترتاح، مع مراعاة عدم الاستعجال على تحضير الوصفة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل السبانخ المطبوخة المصرية بالصور

هكذا نكون قد تعرفنا على أسهل طريقة لعمل الكريب الحلو دون بيض ولبن.. والتي تعد من أشهر الحلويات والوصفات الفرنسية، حيث إن تلك الوصفة لا تتطلب سوى 15 دقيقة فقط للتحضير.