عمل حلوى الموز مع العسل التي تعتبر تحلية لذيذة يحبها الأطفال والكبار، حيث تحتوي على فاكهة الموز بطعمها اللذيذ وفوائد الغنية، كما تتميز هذه التحلية بوجود العسل فيها وهو محلى طبيعي، وهذه التحلية تعطي فوائد بفضل الكالسيوم والفيتامينات والمعادن والكالسيوم الذي تحتوي عليه هذه التحلية، وفيما يلي نتعرف على طريقة عملها.

عمل حلوى الموز مع العسل

تتساءل ربات البيوت عن طريقة عمل حلوى الموز مع العسل،وهي وصفة لذيذة وسريعة يمكن تحضيرها في أقل وقت وبمكونات متوفرة في كل منزل، وهي:

• ثلاث حبات من فاكهة الموز.
• عدد أربع قطع من الخبز الأسمر.
• 2 ملعقة صغيرة من السمن.
• 6 ملاعق صغيرة من السكر.
• 4 ملاعق صغيرة من العسل.

طريقة عمل حلوى الموز مع العسل

عمل حلوى الموز مع العسل تحلية تتميز بسرعة كبيرة في طريقة التحضير لأن مكوناتها سهلة ومتوفرة، ويتم التحضير كما يلي:

• تقطع قطع الخبز الأسمر إلى قطع صغيرة جداً في الحجم.
• تهرس بعد ذلك حبات الموز هرساً جيداً.
• تسخن كمية من الزيت في مقلاة مناسبة على النار.
• تقلب قطع الخبز في السمن الموضوع في المقلاة.
• يتم سكب السكر ويقلب حتى تمام الذوبان.
• يضاف الموز إلى الخليط السابق مع تحريكه حتى يتجانس مع بقية المكونات.
• يسكب بعد الخطوة السابقة العسل مع التقليب المستمر.
• يفضل تقديم هذه الحلوى وهي ساخنة.

اقرأ أيضًا: اكلات حلو بدون حليب

مافن الموز بالعسل

تعتبر طريقة غريبة لـ عمل حلوى الموز مع العسل، وهي تتم بطريقة سهلة وسريعة بمكونات متوفرة في كل مطبخ، وهي:

• عدد 3 حبات من الموز المهروس.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ثلث كوب من العسل.
• عدد 1.5 كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد 1 بيضة كاملة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير مافن الموز بالعسل

وقت الطهي المقدر لهذه التحلية هي نصف ساعة، والكمية السابقة تكفي أربعة أفراد، وتتم طريقة التحضير كما يلي:

• يسخن الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية.
• يخلط كلا من الموز والعسل والزيت والفانيليا والبيض مع مزج المكونات مزجاً جيداً.
• يضاف إلى الخليط الدقيق والبيكنج بودر.
• تجهز صينية الكب كيك ثم يوضع بها الورق المخصص للكب كيك.
• يوزع الخليط السابق في ورق الكب كيك، ثم يوضع في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تمام النضج، وبعد أن يصبح ذهبي اللون يقدم في أطباق التقديم.

اقرأ أيضًا: أسرع حلويات بدون فرن

عمل حلوى الموز مع العسل والقرفة

هذه الطريقة مأخوذة من المطبخ البرازيلي، وتتم طريقة التحضير خلال فترة زمنية قصيرة، ومكونات هذه الحلوى هي:

• حبة واحدة من الموز المقطع شرائح.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• عدد 1 ملعقة زيت كبيرة.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة تحضير حلوى الموز مع العسل والقرفة

الطريقة الصحيحة تتم خلال مدة أقل من خمس دقائق، والكمية المحضرة تكفي شخص واحد، والطريقة هي:

• يوضع الزيت في مقلاة على النار.
• توضع شرائح قطع الموز في المقلاة ويترك كل جانب مدة دقيقتين.
• يمزج العسل مع ملعقة ماء كبيرة حتى تمام ذوبان العسل.
• ترفع المقلاة من على النار، ثم يسكب مزيج العسل على الموز.
• تترك حتى تبرد، ثم يرش عليها قليل من القرفة المطحونة.
• تقدم بعد أن تبرد في أطباق التقديم.

اقرأ أيضًا: فطاير حلوه بدون فرن على الطاسه

عمل حلوى الموز مع العسل أحد الأطباق المُحلية اللذيذة التي تحتوي على العديد من العناصر الضرورية التي يحتاجها الجسم، والتي عرفنا أكثر من طريقة يتم بها التحضير لهذه الحلوى ومكونات كل طريقة والتحضير بالطريقة المناسبة في هذا المقال.