التخطي إلى المحتوى

مشروبات شتويه ساخنة هو ما يتناوله الناس بكثرة في ظل الانخفاض الكبير في درجة الحرارة، وذلك لتكسبهم شعور الدفء أثناء تلك الأجواء الباردة، وهناك الكثير من المشروبات التي يمكن صنعها في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة يمكن لأي شخص صنعها، وفي هذا المقال عبر موقع الوفاق – dealifnd.com سنتحدث عن عدة مشروبات مختلفة.

مشروبات شتويه

مشروبات شتويه
أفضل مشروبات شتويه

تزداد رغبة الأشخاص في تناول مشروبات شتويه لتمنحهم الدفء بزيادة درجة حرارة أجسامهم، بالإضافة لكونها منشطًا فعالًا للدورة الدموية، وفيما يلي سنذكر عدة مشروبات ومقاديرها:

اسم المشروب المقادير
شراب السحلب كوب سكر – لتر حليب – ملعقة ماء زهر كبيرة – ثلاث ملاعق نشا – ملعقة مستكة صغيرة – 200 جرام كريمة
شراب الكمون والليمون ملعقة كمون خشن كبيرة – عصير نصف ليمونة – كوب ماء – القليل من الملح
القهوة بالحليب ملعقة قهوة صغيرة – كوب حليب – كمية سكر مناسبة
التفاح بالقرفة ثلاث أكواب عصير تفاح – أربعة أعواد قرنفل – بشر برتقال وليمون – عود قرفة – سكر
الحليب والزنجبيل 2 كوب حليب – ملعقة صغيرة من الزنجبيل – سكر

اقرأ أيضاً: مشروب للزكام

أفضل مشروبات شتويه ساخنة

أفضل مشروبات شتويه ساخنة

تتنوع المشروبات الشتوية عن بعضها البعض، ولكلٍ منها مميزاتها وفوائدها التي تنفرد بها عن غيرها من المشروبات، وفيما يلي سنذكر مجموعة من أفضل مشروبات الشتاء:

1- الحليب الذهبي

  • عبارة عن خليط من الكركم والحليب الذي يتمتع بفائدته الغذائية العالية.
  • يحتوي على نسبة مضادات أكسدة عالية.
  • يعمل على مكافحة الشوارد التي تسبب للجسم الالتهابات أو العدوى.

2- الليمون الساخن

  • ينصح خبراء التغذية بتناول الليمون الساخن أثناء الطقس المنخفض، لأنه يسبب الشعور العالي بالدفء.
  • يوجد به جرعة فيتامين سي كبيرة يمد الجسم بها، مما يقوي الجهاز المناعي ويعزز قدرته على مواجهة البكتيريا والفيروسات والفطريات.
  • يمثل للجسم ديتوكس طبيعي لأنه يقوم بتحفيز الكبد لينقي الدم من المواد الضارة والسموم.

3- القرفة

  • لدى هذا المشروب فوائد كثيرة فهو يؤدي للشعور بالدفء، كما يحرق الدهون المتراكمة في الجسم
  • يعمل على ضبط مستوى السكر بالدم، كما يعزز صحة القلب.
  • يمكن تحضير مشروب القرفة بالحليب ويحلى بعسل النحل لتعزيز القيمة الغذائية له.

4- الكاكاو

  • يعد الخيار الأمثل لتناول مشروب لذيذ ومفيد بنفس الوقت في فصل الشتاء.
  • يوجد به نسبة كبيرة من الفيتامينات (ب – ك – هـ – أ).
  • يقوي مناعة الجسم ويعزز التمثيل الغذائي.

5- الكركديه

  • يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة بنسبة عالية.
  • يقضي منقوع الكركديه على الالتهابات والبكتيريا، ويقوم بخفض ضغط الدم في حالة ارتفاعه.
  • يقوم بتحسين فرص الشفاء من الأمراض لدى الأطفال بفصل الشتاء كالإنفلونزا ونزلات البرد.

6- اليانسون

  • اليانسون من ضمن مشروبات شتويه عديدة تقوي مناعة الجسم ويحثه على الشعور بالدفء.
  • يوجد به نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يخفف السعال الملازم للإنفلونزا ونزلات البرد ويطر البلغم من الرئة والحلق.

اقرأ أيضاً: مشروبات لعلاج الحساسية الجلدية

مشروبات شتويه لعلاج التهاب الحلق

مشروبات شتويه لعلاج التهاب الحلق

تساعد السوائل الدافئة وليست الساخنة جدًا على تدفق المخاط وتقليل الإصابة بالجيوب الأنفية، كما تحد من السعال عن طريق تهدئة الحلق، ومن هذه المشروبات ما يلي:

7- الشاي الأسود الدافئ

  • يعمل على إراحة الحلق من الالتهاب، وذلك لاحتوائه على مادة التانين التي تعمل على تقلص الأنسجة المتورمة.
  • يمكن استعمال الشاي المركز الأسود على هيئة غرغرة عدة مرات فاليوم.

8- النعناع

  • توجد به مادة تسمى منثول تعمل على جعل المخاط رقيقًا، كما تهدئ من السعال.
  • يعتبر مضادًا للفيروسات والميكروبات والالتهابات.
  • يعمل على تهدئة الجسم والشعور بالدفء.

اقرأ أيضاً: مشروبات صحيه

مشروبات شتويه تقدم للضيوف

مشروبات شتويه تقدم للضيوف

عندما يأتي ضيوف إلينا في فصل الشتاء نرغب في تقديم مشروبات دافئة ومذاقها طيب، لذا سنذكر عدة مشروبات شتويه تقدم ساخنة للضيوف فيما يلي:

9- الحليب بالزنجبيل

  • عبارة عن ملعقة زنجبيل صغيرة وسكر وحليب.
  • يتم تحضيره بإضافة السكر والحليب والزنجبيل في وعاء ووضعهم فوق نار هادئة، إلى أن يبدأ الخليط في الغليان.
  • نقوم بصب المشروب في أكواب ويقدم ساخنًا.

10- الحلبة

  • تتكون من ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة أو الحبيبات وعود قرفة وكوب ماء وملعقتين عسل وسكر.
  • تُحضر بإضافة ماء للحلبة والسكر أو العسل.
  • يتم رفع الخليط على النار حتى الغليان.
  • يُصب في أكواب ويمكن إضافة عود قرفة لتكسب الشراب نكهة لذيذة، ثم يقدم ساخنًا.

11- الهوت شوكلت الأمريكي

  • عبارة عن ثلاث ملاعق كبيرة من السكر وملعقتين كاكاو خام وكوب ونصف حليب وفانيليا.
  • لتحضيره نقوم بخلط الكاكاو ولسكر والحليب والفانيليا، ثم نضع الخليط فوق النار إلى أن يسخن.
  • نقوم بصبه في كوب للتقديم، ونزينه بخطوط الشوكولاتة السائلة والكريمة المخفوقة، ثم يقدم ساخنًا.

12- الهوت شوكلت الإيطالي

  • يتكون من ثلاث ملاعق سكر كبيرة، وملعقة نشا كبيرة، وملعقتين كاكاو خام، وقطعة شوكولاتة حوالي مئة جرام، وكوب ونصف حليب.
  • يُحضر بخلط السكر والنشا والكاكاو والشوكولاتة مع الحليب.
  • يتم وضعهم فوق النار حتى ذوبان الشوكولاتة وتماسك الخليط.
  • يُصب فيه أكواب للتقديم، ويتم تزيينه برش الشوكولاتة على سطحه، وبذلك يكون جاهزًا للتقديم.

13- الشاي بالقرنفل

  • يتكون من شاي وسكر وقرنفل وماء.
  • يتم تحضيره عن طريق غلي ثلاث أكواب ماء كبيرة.
  • يطحن مقدار نصف ملعقة قرنفل، لكن يجب أن يكون القرنفل خشن بعض الشيء.
  • يتم إضافة مسحوق القرنفل الخشن للماء المغلي، ثم يُترك نصف ساعة.
  • يُصفى الماء من القرنفل، ثم يُحتسى الشاي دافئًا.

لقد ذكرنا عدة مشروبات شتويه سهلة التحضير وبمكونات موجودة في كل منزل، فالمشروبات الدافئة تكون جيدة في ليالي الشتاء الباردة التي نحتاج جميعنا فيها إلى مشروب ساخن كالهوت شوكلت أو الشاي الساخن أو النعناع أو أي شيء آخر.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *