قد تعاني من الحرج عند ذهابك لأحدى الكافيهات بسبب منيو المشروبات، أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات قد يشعرك بالصدمة ويجعلك تطلب شئ تقليدي للتخلص من الحرج لذا تعرف معنا على تلك المشروبات ومكوناتها الأساسية.

تعرف على أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات:

1- السموذي:

• السموذي من المشروبات الصيفية، وهو عبارة عن عصير من أي نوع فاكهة مضاف إليه ثلج مجروش.
• ويمكنك إضافة أيضًا الميلك شيك معه أو إضافة الزبادي.

2- موخيتو:

• لا تقلق من الأسم فموقع الوفاق يشرح لك بالتفصيل ما هو هذا الموخيتو.
• موهيتو ببساطة أسم يطلق على عصير الليمون بالنعناع والمضاف له السكر والثلج المجروش.
• ويمكن استبدال عصير الليمون بأي عصير فاكهة أخر ولكن في الأصل هو عصير ليمون.

اقرأ أيضًا: مشروبات باردة بالقهوة

3- ميلك تشيك:

• أصبح الميلك شيك في القائمة الرئيسية في أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات.
• من الأسم واضح أن المكون الأساسي هو اللبن المخفوق ويضاف إليه أي نوع من أنواع الفواكه.
• أشهر أنواع الميلك تشيك هو الشوكولاتة أو الفراولة أو الموز أو المانجو.
• يمكن إضافة الكريمة المخفوقة للتزيين أو الأيس كريم.

4- العصائر الفريش:

• لا تخلو قائمة الطلبات في الكافيهات من العصائر الفريش بكل أنواعها.
• العصائر الفريش هي عبارة عن عصائر فواكه طازجة تخلو من الإضافات أو السكر.
• تقدم العصائر حسب موسم الفاكهة الموجودة ولكن من أشهر تلك العصائر عصير المانجو وعصير البرتقال وعصير الجوافة.

اقرأ أيضًا: اسماء مشروبات باردة

أسماء مشروبات باردة بالقهوة:

لا يستغنى البعض عن فنجان من القهوة كل صباح لبداية اليوم بنشاط، ولكن مع فصل الصيف يحتاج الإنسان لشئ بارد يشعره بالنشاط لذلك فهناك بعض المشروبات التي مزجت بين القهوة وبين المشروبات الباردة تجدها في القائمة في قسم أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات.

1- القهوة المثلجة:

• وهي القهوة مع الثلج والكريمة المخفوقة وقد تحلى بقليل من السكر لتشرب باردة وهي سهلة جدًا للتقديم في الصباح الباكر.

2- إسبريسو مثلج:

• لا يختلف كثيرًا عن القهوة المثلجة وأيضًا يمكن إضافة الحليب المخفوق أو الكريمة المحلاة.

اقرأ أيضًا: مشروبات باردة غازية

3- فرابتشينو:

• هو بالضبط القهوة المثلجة الممزوجة بالكريمة المحلاة وشراب مركز.

4- كولد برو:

• هو مشروب عصري جدًا من القهوة يعتمد في الأساس على نقع حبوب القهوة لمدة تتراوح ما بين 6:36 ساعة حسب رغبتك ثم تضاف إليها الكريمة الباردة.

5- لاتيه مثلج:

• من أشهر أنواع القهوة المثلجة في الكافيهات، هو عبارة عن أسبريسو بارد مائل لطعم القهوة ولكن بشكل خفيف غير واضح.

6- امريكانو مثلج:

• هو المشروب الأكثر تعقيدًا في القهوة ولكنه سهل ويمكن عمله باليد فهو عبارة عن ماء بارد مضاف إليه الثلج وجرعة من الإسبريسو وخفقه مع بعضهم جيدًا ثم نضيف القهوة الساخنة وننتظر حتى تبرد القهوة ليشرب باردًا.

اقرأ أيضًا: مشروبات ستار باكس السرية

ما هي مشروبات الباريستا ؟

باختصار شديد هي مشروبات الاسبريسو ولكن هناك العديد من أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات التي تندرج تحت أسم الاسبريسو تعرف على البعض منها في السطور التالية:

1- ريستريتو:

• هو المشروب الأقوى من الإسبريسو حيث تستخدم كمية القهوة المطحونة مع نصف كمية الماء.

2- دوبيو:

• في تلك الحالة نضاعف كمية القهوة المستخدمة مع تثبيت كمية الماء.

4- كابتشينو:

• يعتمد الكابتشينو على تقسيم الكوب إلى ثلاثة فثلث يحتوي على الاسبريسو وثلث للحليب الساخن والثلث الأخير رغوة الحليب المخفوقة.

اقرأ أيضًا: مشروبات ستار باکس الباردة مع الصور

5- كافيه لاتيه:

• تختصر في بعض الأحيان إلى لاتيه فقط، وتتكون من ثلث من الإسبريسو وثلثين من الحليب الساخن ويغطى الوجه بالقرفة أو السكر البني أو حتى مسحوق الكاكاو.

6- بيكولو لاتيه:

• هو أسبريسو مغطى بالحليب الساخن ولكنه بحجم أصغر نظرًا لأن معنى كلمة بيكولو بالإيطالية هي الشئ المصغر.

إذا نظرت في أسماء المشروبات الباردة في الكافيهات قد تنزعج ولا تعرف ما تطلبه ولكن إذا سألت عن معنى كل مشروب موجود بالقائمة يسهل عليك الأمر كثيرًا وفي فصل الصيف دائمًا ما ستتجه إلى المشروبات الباردة التي تشعرك بالانتعاش.