أكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن هو ما يبحث عنه الكثير حيث تعد تلك الأكلات السريعة هي أكثر ما يناسب وجبة الغداء، حيث أنها لن تحتاج إلى فرن ولن تأخذ الكثير من الوقت حتى تنضج، لذلك سوف نتحدث فيما يلي عن ألذ الأكلات السريعة التي يمكن طهيها بدون فرن وطريقتها.

أكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن

تعد الأكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن هي ما يرغب فيها العديد من الأشخاص حيث انها توفر لهم الكثير من الوقت والجهد مثل:

1. شاورما الفراخ

المكونات:

• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• بصلة كبيرة الحجم.
• فلفل أخضر أو ألوان.
• طماطم.
• رشة من الكاري.
• ثم رشة من الكركم.
• معلقة كبيرة من الخل.
• رشة من ملح الطعام.
• ثم رشة من الفلفل الأسمر.
• معلقة صغيرة من الزيت أو الزبدة.

طريقة التحضير:

1. يتم غسل الصدور جيدًا بالماء والملح والدقيق.
2. ثم تقطيع الدجاج بالشكل المفضل حسب الرغبة.
3. ثم تتبيل الفراخ بماء البصل والخل والفلفل الأسمر وتركها 15 دقيقة على الأقل.
4. بعد ذلك يتم وضع الزيت داخل المقلاة ووضعها على نار متوسطة أو هادئة وإضافة الدجاج وبقية المكونات الأخرى.
5. ثم ننتظر حتى تنضج الفراخ وتقدم مع الطحينة والبطاطس المقلية.

2. بيتزا البيض

المكونات:

• 4 بيضات.
• جبن موزاريلا مبشور.
• فلفل أخضر أو ألوان.
• طماطم.
• ملح.
• فلفل أسمر.
• زيتون.
• زيت.

3. طريقة التحضير:

1. يتم وضع الزيت في مقلاة حتى يسخن قليلًا.
2. نضع الفلفل الأخضر والبصل والطماطم والملح والفلفل الأسمر.
3. نقلب تلك المكونات حتى تمتزج سويًا وتجف تمامًا من الماء.
4. ثم نطفئ النار ونترك المكونات جانبًا.
5. نسكب البيض مع الملح في مقلاة على نار متوسطة وقبل أن يبدأ في النضج نضيف المكونات السابقة والزيتون.
6. نغطي المقلاة وننتظر حتى ينضج البيض ونضيف الجبن الموتزاريلا.
7. ثم نترك المقلاة على نار هادئة حتى ينضج البيض ثم نطفئ النار ويقدم بجوار البطاطس المقلية.

أكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة

تبدأ النساء بالبحث عن الأكلات السهلة والسريعة نظرًا لأنها لا تحتاج إلى مجهود كبير ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، مثل:

1. الكبدة

المكونات:

• نص كيلو كبدة شرائح.
• زيت.
• فلفل ألوان.
• ملح.
• بهارات حسب الرغبة.
• بصلة متوسطة.

طريقة التحضير:

1. نضف الزيت إلى المقلاة على نار متوسطة أو أعلى من المتوسطة بقليل.
2. توضع الكبدة مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها.
3. ثم يوضع البصل ويقلب قليلًا حتى يذبل.
4. وأخيرًا نضع الفلفل والملح والبهارات ونتركها عشر دقائق تقريبًا حتى تنضج.

2. كريب بانيه دجاج

المكونات:

• عيش كريب.
• بانيه سريع التحضير.
• جبنة موتزاريلا.
• فلفل أخضر.
• زيتون.

طريقة التحضير:

1. يتم قلي البانيه ويقطع طوليًا.
2. نحضر طاسة مسطحة ونضع فيها واحدة من عيش الكريب.
3. نبدأ في وضع الجبنة الموتزاريلا والفلفل الأخضر والزيتون على الكريب.
4. نرص قطع الدجاج.
5. ثم نبدأ في طي الكريب على شكل مثلث ويقلب على نار هادئة حتى ينضج.

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء

وجبة العشاء من الوجبات التي يحبها الكثير نظرًا لأنها تعتبر وجبة خفيفة ولذيذة، ومن ضمن الأكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن في العشاء الآتي:

بيتزا ساندويتش

المكونات:

• 2 شريحة توست.
• 2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
• جبنة موتزاريلا.
• شرائح سجق أو على حسب الرغبة.
• ملح.
• فلفل أسمر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. يتم فرد الصلصة على الخبز وإضافة شرائح السجق.
2. بعد ذلك نضيف الجبن الموتزاريلا والقليل من الملح.
3. نغطي تلك المكونات بالشريحة الأخرى من التوست.
4. ثم نجهز مقلاة ساخنة ونضع فيها الساندوتش ونترك كل وجه 5 دقائق تقريبًا على نار هادئة حتى يحمر لونه.

وفي الختام نكون قد تحدثنا عن أكلات سريعة التحضير وسهلة بدون فرن وأكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة، بالإضافة إلى أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء.