مشروبات رمضانية سعودية لها العديد من الأنواع المختلفة، حيث تشتهر دول الوطن العربي بحبها للمشروبات وبخاصة في شهر رمضان الكريم وتتميز هذه المشروبات باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والفوائد للجسم، أما بالنسبة للمملكة العربية السعودية فهي تشتهر بـ مشروب السوبيا، وأيضاً الفيمتو.

مشروبات رمضانية سعودية

كما ذكرنا سابقاً أن هناك عدد كبير من مشروبات رمضانية سعودية يرتبط اسمها باسم المملكة العربية السعودية منذ زمن بعيد، ومن ضمن هذه المشروبات، مشروب الفيمتو ومشروب السوبيا، فتكون طريقة عمل كل منهما كالتالي :

مشروب الفيمتو

المكونات

• عدد 4 أكواب من الماء.
• كوب واحد من شراب الفيمتو ويفضل أن يكون مركز.
• كمية سكر حسب الحاجة.
• ثلج حسب الحاجة.

طريقة التحضير

• في البداية نحضر وعاء ونضع فيه الماء البارد، مع الفيمتو المركز والسكر ونخلطهم معأً جيداً.
• ثم بعد ذلك ضيفي مكعبات الثلج المحضرة ونخلطهم جيداً مرة أخرى.
• وفي النهاية قومي بصبه في كؤوس التقديم ويقدم بارداً.

مشروبات رمضانية السوبيا

يعد مشروب السوبيا من المشروبات الرمضانية الأشهر ويحضر مع الحليب ولتحضير أسهل والذ وصفة لعمل عصير السوبيا في رمضان عليكي سيدتي اتباع الخطوات التالية.

المكونات

• قطعتان من الخبر الأبيض.
• عدد 4 قطع خبر أسمر.
• 3 ملاعق شوفان كبيرة.
• 3 حبات من التمر.
• عود واحد من القرفة.
• عدد 3 حبات هيل.
• ملعقة ماء ورد صغيرة.
• كمية قرفة مطحونة مناسبة.
• كمية ماء حسب الرغبة.
• سكر حسب الحاجة.

طريقة تحضير مشروب السوبيا

• في البداية نبدأ بتقطيع الخبز لقطع حجمها صغير، ثم نضعها في طبق كبير.
• ثم بعد ذلك نضيف لها المكونات التالية : الشوفان، القرفة، الهيل، التمر، ثم الماء.
• نترك كافة المكونات منقوعة معاً لمدة يوم كامل، ونقلبهم من حين إلى آخر.
• ثم بعد ذلك قومي بتصفية كافة المكونات المنقوعة في قطعة شاش، ونضيف لها سكر وقرفة، وهيل.
• ثم نبدأ بضرب المكونات معأً في خلاط كهربي، ونضفها في الثلاجة حتى تبرد.
• وفي النهاية قومي بصبها في كاسات، ونقدمها بعد الإفطار بألف هنا وشفا.

سوبيا الشعير

المكونات

• كوب صغير من الشعير المطحون.
• ملعقة هيل صغيرة.
• عدد 5 حبات قرنفل.
• عدد 5 أكواب ماء.
• نصف كوب سكر.
• ربع ملعقة صبغة توت.

طريقة التحضير

• نذيب السكر في الماء، ثم نضيف الشعير والهيل والقرفة والزنجبيل وصبغة التوت للسائل، ونخلطهم جيداً.
• ثم نغطي الخليط لينقع 3 ساعات ثم قومي بوضع المشروب في الثلاجة ونتركه نصف يوم قبل تناوله.

شاهد أيضاً :- رجيم رمضان سالي فؤاد السحري الجديد

عدد من مشروبات رمضانية سعودية

هناك العديد من مشروبات رمضانية سعودية بخلاف مشروب السوبيا، ومشروب الفيمتو، والجدير بالذكر أن هذه المشروبات لا تقتصر على دولة السعودية فقط بل لها شهرة كبيرة في كافة دول الوطن العربي بما فيهم مصر، ومن هذه المشروبات نجد التالي.

مشروب قمر الدين

• هذا المشروب هو سوري الأصل، ولكنه انتشر في كافة الدول العربية بما فيهم سوريا فأصبح من المشروبات الهامة في المملكة.
• المكون الرئيسي لهذا المشروب هو المشمش المجفف.
• يحتوي هذا المشروب على فيتامينات عديدة وأيضاً عنصر الحديد.
• له دور فعال في علاج فقر الدم، وتعزيز مناعة الجسم.

 مشروبات رمضانية الخشاف

• من المشروبات الرمضانية الرائدة، التي لا تخلو أي مائدة إفطار منه.
• يكون عبارة عن قطع فواكه مجففة، مثل : التين، المشمش، القراصيا، التي يتم نقعها في الماء لمدة ساعة.
• ثم يضاف لها المكسرات المختلفة، بعد نقعها هي الأخرى بمفردها،وفي النهاية يضاف لها الزبيب والماء وقمر الدين والسكر والبلح الذي تم نقعه.

مشروب التمر الهندي

• له فوائد عديدة، مثل : يقتل البكتيريا، يستخدم كملين، ومضاد حيوي طبيعي، به فيتامينات عديدة تساعد في خفض معدل الكوليسترول في الدم، ويعالج الأمراض المتعلقة بالمعدة، ويقوم بتنقية الدم من أي سموم.
• يتم تحضيره عن طريق نقع لب التمر الهندي في ماء لساعات عديدة، ثم نضيف له أوراق الكركديه أو بذور الشمر، ونصفيه ونضيف له سكر قليل.

 السحلب مشروبات رمضانية سعودية

• مع أنّ أنه من المشروبات التي تتناول طوال العام، إلا أنه يعد ضمن مشروبات رمضانية سعودية وأيضاً سورية وتوجد في لبنان وفلسطين.
• يتكون هذا المشروب من الحليب بصورة أساسية، مع مسحوق نبتة السحلب، والقرفة والمكسرات.

شاهد أيضاً :- كيف تخسي كل يوم كيلو؟! اسرع رجيم في رمضان – التخسيس في رمضان

فوائد مشروب السوبيا

كما ذكرنا أن مشروب السوبيا يعد من مشروبات رمضانية سعودية، إلا أنه بجانب هذا يحتوي على العديد من الفوائد التي يستفيد منها الجسم، ومن هذه الفوائد نجد التالي :

• عند تناول مشروب السوبيا يساعد هذا في خفض نسبة كوليسترول الدم، بالإضافة إلى دوره الفعال في حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب.
• يحمي مشروب السوبيا السيدات من الإصابة بسرطان الثدي.
• يساعد هذا المشروب من التخلص من أي أعراض تكون مصحوبة بفترة سن اليأس عند السيدات.
• تحمي السوبيا من إصابة الأطفال بمرض الربو وأمراض الصدر.
• لها دور في تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
• تحمي أيضاً من تعرض الفرد بحالات الإمساك.
• تمنع انتقال عدوى المسالك البولية، وأي أمراض متعلقة بها.
• تحتوي على كثير من الفيتامينات، والمعادن المتنوعة التي يكون الجسم في حاجة لها، مثل : الكالسيوم، والماغنسيوم، وأيضاً الحديد.

بعدما ذكرنا الفوائد العديد لـ مشروب السوبيا يجب الحرص على تناوله بشكل دوري طوال أيام السنة وبالتحديد في شهر رمضان المبارك، وهذا لأنه يعد علامة من علامات هذا الشهر ومن المشروبات الرسمية فيه.