الشوربة الحارقة من الأكلات الجيدة لفقدان الوزن لأنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، وتمتاز أيضاً لسعراتها الحرارية المنخفضة وفوائدها الكبيرة وهي تساعد على خسارة الوزن في وقت قصير فيمكن من خلال تناول هذه الشوربة لمدة أسبوع مع ممارسة الرياضة التخلص من الوزن الزائد، ويمكن التعرف على ما تحتويه من عناصر عبر موقع الوفاق.

الشوربة الحارقة

• يلجأ الكثير من الناس عادة إلى تناول الشوربة الحارقة لخسارة الدهون فمن المعروف عنها أنها تعمل على خسارة اكثر من 7 كيلو جرام في خلال سبع أيام.
• ولكن بعد انتهاء هذا الأسبوع يجب اتباع نظام صحي ومتوازن حتى لا تكتسب الوزن الذي خسرناه مرة أخرى.

ما هي مكوناتها؟

• تتكون الشوربة الحارقة للدهون من خمس جزرات مقطعات.
• ثلاث حبات من البصل مقطعة.
• 500 جرام من الطماطم المقشرة / قطعه كبيره من الملفوف المقطع.
• 30 جرام من بودرة شوربة البصل/ 500 جرام من الفاصوليا الخضراء.
• 2 لتر من عصير الطماطم /حبتان من الفلفل الرومي الأخضر المقطع/ 10 حبات من السلاري/ 500 مل من مرقة الدجاج.
• طريقة إعداد الشوربة الحارقة للدهون هي نضع الجزر والبصل والطماطم والملفوف والفاصوليا الخضراء والفلفل الرومي السلاري في وعاء كبير.
• ثم نضيف اليهم عصير الطماطم ومرقه الدجاج وشوربة البصل ونضيف الماء بحيث تغطي جميع المكونات ثم نضعها على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
• من المعروف عن الشوربة الحارقة للدهون ان يمكن حفظ باقي الشوربة الحارقة في الثلاجة لعدة أيام.

فوائد الشوربة الحارقة

• من اكبر فوائد الشوربة الحارقة للدهون إنها تغطي نسبة الاحتياج اليومي للعناصر الغذائية للجسم لاحتوائها على الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
•  ولأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف وبالتالي تشعر بالشبع والامتلاء لفترة طويلة وهذا يقلل الشهية ويقلل كمية السعرات الحرارية على مدار اليوم.
• تعمل الشوربة الحارقة للدهون على تعزيز معدل الايض بسبب الخضروات لأن الخضروات التي تدخل في تحضيرها لها قدره كبيره على تفتيت الدهون العنيدة الموجودة بالبطن والأرداف.
• يمكن أن تزيد من قيمتها الغذائية أيضا بإضافة بعض التوابل إليها.
• يحتوي الطبق الواحد من شوربة الحارقة للدهون على 90 سعر حراري وهذا ما يجعله مذهل لحرق الدهون فهو يحرق الكثير من الدهون ويعطي سعرات حرارية قليلة .
• غنية بفيتامينات ج وك ب 6 وغنية أيضا بالبوتاسيوم والكالسيوم والكبريت.

شاهد أيضاً: رجيم ينزل 10 كيلو في أسبوع سهل

من جربت رجيم الشوربة الحارقة للدهون

• في البداية كان وزني مناسب لكن بعد الحمل والولادة و الرضاعة زاد وزنه كثيرا وبعد انتهاء فترة الرضاعة بدأت  في العديد من النظم الغذائية حتى اخسر الوزن الزائد.
• وقرأت عن شوربه الحارقة للدهون وبدأت في تناولها بانتظام وشعرت بفرق كبير في الوزن فقد خسرت في خلال أسبوع ثلاثة كيلو جرام.
• وفي الأسبوع الثاني نزل وزني 5 كيلو جرام وما زلت مستمر عليها حتى اصل الوزن المثالي.

شاهد أيضاً: فوائد العدس

هل الكرفس ضروري في الشوربة الحارقة؟

• إضافة الكرفس إلى الشوربة الحارقة هو ذوق شخصي ولكن الكرفس له فوائد كبيرة جدا ومختلفة.
• يعمل الكرفس على تزويد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
• يساعد الكرفس أيضا على الهضم بفضل احتوائه على الماء والألياف الصحية.
• الكرفس مليء بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الأوعية الدموية الخلايا ويساعد أيضاً على تقليل التهابات الجسم.
  
• بالإضافة انه يعطي الشوربة مذاق مميز وطعم لذيذ.

أضرار الشوربة الحارقة

• يحتاج النساء تقريبا 1200 سعر حراري يوميا ويحتاج الرجال 1,500 سعر حراري يوميا ويكون الجسم في حالة اتزان.
•  كما أنها تحتوي على دهون وسعراتها الحرارية قليلة جدا فلا يجب الاعتماد عليها بمفردها ولكن يجب إضافتها لنظام غذائي.
• ومن أضرارها هذه الشرب أيضا أنها تخلو من البروتينات تقريبا وكميه قليله جدا من  الكربوهيدرات ونقص هذه العناصر في الجسم يمكن ان يؤدي ألي التعب والإعياء.
  
•  ومن أضرارها احتوائها على نسبة كبيره من الألياف التي تزيد من الغازات والانتفاخات.
• هذا يجعلها غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من انتفاخ القولون وعسر الهضم.
  
• كما يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري الحذر من تناول هذه الشوربة بكثرة لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية والقليل من الكربوهيدرات وبالتالي هذا يعمل على تغيير نسبة السكر في الدم.
• يمكن أن تسبب آثار جانبية بسبب نقص المعادن والعناصر المهمة ومن هذه الآثار الدوار والصداع والغثيان وفقدان العضلات.

شاهد أيضاً: فوائد الحمص

سعرات الشوربة الحارقة

• تناول طبق واحد من هذه الشوربة التي تتخلص من الدهون يعطي الجسم 90 سعر حراري.
• ولكنه يحرق سعرات حرارية في الجسم أكثر من ذلك.
• يجب الحذر بانه لا ينصح تناول نظام غذائي يقل عن 800 سعر حراري في اليوم لان هذا يسبب مشاكل كثيرة للجسم.
• ولا ينصح أيضاً به إلا للأشخاص أصحاب  الوزن المفرط وتحت استشارة الطبيب 
• تساعد على خسارة الوزن بسرعة كبيره.
• ولكن لا يجب الاعتماد عليها كنظام غذائي طويل لافتقارها لكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم البروتينات والكربوهيدرات.

وفرنا في مقالنا تفاصيل الشوربة الحارقة وأهميتها في إنقاص الوزن وكيفية تحضيرها.