تعرف على بذور الشيا فوائد واستخدامات لتحصل على أقصى فائدة ممكنة منها وبسهولة.

بذور الشيا فوائد

إن كنت تريد معرفة كل ما يدور حول بذور الشيا فوائد وطرق الطبخ فهذا الجزء خصيصًا لك.

• وعن فوائد البذور فهي في المقام الأول تعمل على تعزيز صحة القلب وذلك بفضل احتوائها على مضادات أكسدة.
• مثل كويرسيتين الذي يعمل على تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.
• كما تحتوي بذور الشيا على الأوميجا 3 وهي تعمل على تقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية.
• وبذور الشيا فوائد وعلاجات في الوقت ذاته حيث تعمل على تنظيم كوليسترول الدم لمن يعاني من ارتفاع الكوليسترول الضار.
• فتساهم البذور في رفع الكولسترول الجيد وخفض الضار منه.
• ولم تقتصر فوائد بذور الشيا على الدم والقلب فقط وإنما هي عامل أساسي يعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون وتعتبر من أحب البذور لكل باحث عن الجسم المثالي.
• حيث تحتوي بذور الشيا على نوع من الألياف يعرف بالألياف الذائبة وهي التي تعمل على امتصاص الماء في المعدة وتزداد حجمها لتصبح شبيهه بالچل مما يبطئ الهضم ويعزز الشبع مع أقل كمية.
• تساهم بذور الشيا في تعزيز صحة العظام أيضا لاحتوائها على الماغنيسيوم والكالسيوم والفسفور أيضا.
• بجانب كل ذلك فهي تعمل على تعزيز صحة الجسم بشكل عام ومحاربة الخلايا السرطانية.

اقرأ أيضا فوائد زيت بذور العنب

1. أفضل وقت لتناول بذور الشيا

• من خلال تجاربنا التي ننشرها لكم هنا في الوفاق لأول مرة وجدنا أن شرب بذور الشيا مع العصائر أو حتى الماء رائع قبل القيام بأي مجهود.
• سواء كان في الصباح قبل الذهاب للعمل أو الجامعة أو قبل التمرين بعد الظهر.
• وهو رائع جدا في العشاء مع الزبادي إن كنت قد لاحظت نفسك أهملت أكلك طوال اليوم فلا يصح انتهاء اليوم بدون وجبة مشبعة ومفيدة تعادل ما تم فقده في الصباح من معادن وفيتامينات.
• في الحقيقة لا يهم الوقت بشكل دقيق ولكن الأهم هو أن تحدد أفضل الأوقات حسب طبيعة حياتك لان البذور غنية بالفوائد التي تفيد الجسم على جميع النواحي ودورك هو توظيف تلك الفوائد بما يتناسب مع أحداث يومك.
• ولكن بشكل عام كلمًا كان تناوله باكرًا كلما تم هضمه والاستفادة منه أكثر طيلة اليوم.

اقرأ أيضا فوائد بذور الكتان

2. كيف يتم استخدام بذور الشيا؟

• يمكن تحضير بذور الشيا للحصول على فوائدها بأكثر من طريقه.
• وأسهل طريقة يمكن للرياضيين تحضيرها سريعًا هو وضع البذور في الشيكر أو الكوب ثم إضافة الماء والعسل أو اللبن والعسل وتركه قليلا ثم تقليبه وشربه.
• وبالطبع بذور الشيا فوائد ووصفات عديدة فالفوائد لا تعد من كثرتها وأهميتها وكذلك الوصفات.
• خصوصًا بعدما اشتهرت وصفات البذور في الإفطار جعلت هناك إمكانية للتنوع بين بذور الشيا وحبة البركة لتضفي طعم وفائدة في الصباح لكل من يسعى للحفاظ على صحته.

اقرأ أيضا بذور البصل

2. كيفية تناول بذور الشيا

في هذا الجزء نترك بذور الشيا فوائد ونتطرق إلى ما يمكن عمله ببذور الشيا بعد أن تعرفنا على الفوائد.

1. الوصفة الأولى

تناول البذور يمكن أن يكون خلال عصير وخلال طبق متكامل.

المكونات

1. ثلاث حبات كيوي.
2. نصف كوب ماء.
3. ملعقة عسل.
4. نصف ملعقة بذور شيا.

التحضير

• قم بعصر ثلاث حبات مقشرة من الكيوي مع نصف كوب ماء وملعقة صغيرة عسل في الخلاط حتى تندمج المكونات.
• بعد ذلك افصل الجزء الزجاجي عن جهاز الخلاط وضع في الأبريق نصف ملعقة بذور شيا واتركها في الثلاجة ربع ساعة.
• ثم اسكب الكمية المفضلة لك في كوبك وتناولها أثناء الدراسة أو العمل أو التمرين ستلاحظ نشاط وتركيز غير عادي.

2 الوصفة الثانية

يمكنك عمل طبق فطور مكون من بذور الشيا والبروتينات بكل سهولة.

المكونات

1. ملعقتين من والشوفان.
2. عبوة زبادي.
3. ملعقة عسل كبيرة.
4. خمسة حبات فراولة.
5. نصف كوب لبن.
6. ملعقة من بذور الشيا
7. فواكه مقطعة أو كورن فليكس حسب الرغبة.

التحضير

• قم بوضع ملعقتين من الشوفان في كوب وأملأ الكوب باللبن واتركه نصف ساعة.
• بعد ذلك اضرب كمية قليلة من عصير الفراولة حتى يصبح قوامه كثيف مثل السموزي.
• وفي وعاء ضع الزبادي والشوفان والعسل والبذور وعصير الفراولة نمزجهم جيدا.
• ثم أضف كمية من الفواكه المقطعة قطع صغيرة بحسب ما يتوافر لديك ويفضل أيضا الموز والتفاح والكيوي.
• إن لم يكن متوفر لديك ضع كمية بسيطة من الكورن فليكس وتناوله ستحصل على فوائد لا حصر لها من طبق مشبع يحضر في دقائق.

اقرأ ايضا اكل سريع التحضير للغداء

بعد أن تعرفت على بذور الشيا فوائد ووصفات يمكن أن تطبق في جدول بالوصفات التي تفضلها وتستهلك نصف معلقا لمدة أسبوع ستلاحظ فرق مبهر في النشاط والشبع.