حلويات بالبسكويت والكاكاو الوصفات الأقرب إلى القلب دومًا، كما أنها الأسهل تحضيرًا، وتبدع ربات المنازل في إعداد وصفاتٍ مختلفة بإضافة نكهات ومكونات متفاوتة حسب الرغبة، وفي هذا المقال نستعرض بعضًا منها.

حلويات بالبسكويت والكاكاو

مئات المئات من وصفات حلويات بالبسكويت والكاكاو في عالم الطبخ، إلا أن بعضًا منها كان ذو حظٍ عظيم بالانتشار أكثر من غيره، وتاليًا سوف نلقي الضوء على حلويات بالبسكويت والكاكاو:

1. حلى بسكويت الشاي بالقشطة والكاكاو

وصفة جديدة شهية، تعتمد تمامًا على بسكويت الشاي والكاكاو معًا للحصول على طبق حلوى لذيذ، ويمكن تحضيرها على النحو الآتي:

مكونات حلى بسكويت الشاي بالقشطة والكاكاو

• 1 باكيت كامل من بسكويت الشاي السادة.
• 3 علب قشطة.
• نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
• 3 ملاعق من السكر.
• ملعقة واحدة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• مزيج الحليب (كوب حليب سائل، ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو، ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان).

طريقة عمل حلى بسكويت الشاي بالقشطة والكاكاو

• مزج القهوة سريعة الذوبان والحليب مع الكاكاو في وعاءٍ عميق جيدًا.
• تفريغ علب القشطة في وعاء آخر، ثم تضاف كل من المقادير (الكاكاو، القهوة سريعة الذوبان، السكر) حتى تتجانس.
• حفظ خليط القشطة في رفوف الثلاجة، وذلك حتى يبرد تمامًا، ثم يستخدم بعد 60 دقيقة.
• البدء بغمس البسكويت بالحليب واحدة تلو الأخرى، ثم ترص في صينية زجاج.
• إضافة طبقة من خليط القشطة فوق طبقة البسكويت، ويفضل تنفيذ 3 طبقات من البسكويت المفصولة بمزيج القشطة.
• تزيين الطبقة العلوية بكرات الشكولاتة والبسكويت المطحون، ثم تدخل إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا.

شاهد أيضًا:طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو والحليب السائل

2. حلى البسكويت البارد بالكاكاو

قد تتشابه المسميات بين وصفات حلويات بالبسكويت والكاكاو معًا، إلا أن هناك اختلافات بسيطة قد تظهر لتضفي نكهة مثالية على الطبق، ولتحضير حلى البسكويت البارد بالكاكاو يمكن اتباع التفاصيل أدناه:

مكونات حلى البسكويت البارد بالكاكاو

• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1/4 كوب مسحوق الكاكاو.
• 2.1/2 كوب من البسكويت المطحون.
• الطبقة الكريمية (1/2 كوب سكر، ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا، 50 غرام زبدة).

شاهد أيضًا: أسرع حلويات بدون فرن

طريقة عمل حلى البسكويت البارد بالكاكاو

• المزج الجيد لمقدار الكاكاو والبسكويت معًا حتى التجانس.
• الاستمرار بالمزج بعد إضافة الحليب المكثف والزبدة إلى الخليط السابق.
• مزج السكر والفانيليا والزبدة معًا في وعاء آخر جيدًا، حتى يتكون مزيجًا له قوام كريمي.
• تحضير صينية زجاجية، ثم رص البسكويت بها.
• التدرج في إضافة طبقة الكريمة فوقها، مع تسويتها.
• تكرار عدد مرات طبقة البسكويت والكريمة حسب الرغبة.
• ضرورة إدخال الصينية إلى الثلاجة بعد الانتهاء من الإعداد لمدة نصف ساعة.
• تزين الصينية الشكولاتة قبل التقديم.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

في السطور الأخيرة من هذا المقال، لا بد من التنويه إلى أن وصفات حلويات بالبسكويت والكاكاو قد يصعب حصرها فعلًا، إلا أنها تمتاز بفتح الأفق أمام ربات المنازل لإضافة نكهاتٍ مختلفة حسب رغبة أفراد الأسرة، وتمتاز جميعها بأنها سهلة لا تحتاج إلى فرن إطلاقًا.