خبز التورتيلا الجاهز

خبز التورتيلا الجاهز

خبز التورتيلا الجاهز

تم طرح العديد من الأسئلة التي تتمحور حول خبز التورتيلا الجاهز خلال هذه الفترة من قبل مجموعة من الأفراد، في الحقيقة أنه أحد أنواع الخبز الذي يعود أصله إلى المكسيك، وهو عبارة عن طبقة رقيقة مستديرة قابلة للحشو، ويتميز بمذاقه الحلو، ويمكنك إضفاء إليه مكونات عديدة.

ما هي أضرار تجميد الخبز؟ قد يصبح سم قاتل بسبب الأكياس التي يتم حفظه فيها فهي تترك بقايا شديدة الخطورة، تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
هل خبز التورتيلا مسموح في الدايت؟ نعم وذلك لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وكثرت تناوله لا تزيد من الوزن إلا إذا تم وضع بداخله مكونات ذات سعرات مرتفعة.
كم سعر كيس التورتيلا؟ يبلغ سعر كيس التورتيلا النوع المكسيكي كينج إم حوالي 8 جنيه لمقدار 330 جرام،ويمكنك أن تحصل عليه من مطاعم الوجبات السريعة إلى جانب سهولة تحضيره في المنزل.

خبز التورتيلا الجاهز

خبز التورتيلا الجاهز
خبز التورتيلا الجاهز

الكثير من الأفراد يقومون بشراء خبز التورتيلا الجاهز، ولكن لا يعلمون ما هي مكوناته، وقاد الفضول مستخدميه إلى البحث عن مكونات هذا الخبز المستدير والرقيق، وتبين أن المكونات تتمثل في الآتي:

المكونات

  • دقيق القمح الأبيض الذي تم نخله أو الذرة.
  • زيت طعام أو؛ زيت زيتون.
  • ماء.
  • سكر. 
  • ملح.

طريقة تحضير خبز التورتيلا

نال هذا النوع من الخبز نسبة إقبال كبيرة للغاية من قبل جميع الأفراد الذين ينتمون إلى الفئات العمرية المختلفة، وتسائل الكثير عن كيفية تحضير خبز التورتيلا الجاهز في المنزل بشكل سهل وسريع، يجب عليك اتباع الخطوات التالية لكي تتمكن من تحضير الخبز:

  • احضري وعاء كبير وضعي به مقدار ثلاثة أكواب من دقيق القمح المنخول.
  • قومي بوضع نصف كوب زيت وملعقة ملح صغيرة على الدقيق.
  • استخدمي ملعقة وابدئي في تقليب الخليط ليمتزج ويصبح متجانس.
  • ابدائي في سكب الماء بشكل تدريجي على الخليط قومي بعجن الخليط بيديك إلى أن يصير لديك عجينة لينة متجانسة ومتماسكة.
  • قومي بتغطية الوعاء واتركيه في غرفة لمدة ربع ساعة إلى أن ترتاح العجينة.
  • بعد مرور الخمسة عشر دقيقة قومي بتقطيع العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • ضعي قدر من الدقيق على سطح مستوي ثم ضعي عليه أول قطعة من العجين استخدمي عصاة فرد العجائن في فرد كل قطعة واستمري في ذلك إلى أن تصير العجينة دائرية ذات سمك رقيق.
  • استمري في فرد كل قطعة إلى أن تنتهي من كل القطع وضعيها جانبًا.
  • احضري مقلاة ذات حجم متناسب مع العجينة وضعيها على نار متوسطة إلى أن تسحن.
  • ضعي العجينة المفرودة بالمقلاه وانتظري إلى أن يتحمر وجهها وبعد ذلك اقلبي العجينة علي الوجه الآخر ليتحمر وارفعيها بعد ذلك.
  • استمري في تكرار هذه الخطوة إلى أن تنفذ الكمية التي تم تحضيرها.

أقرأ أيضًا: أفضل خبز تورتيلا جاهز

حشوات خبز التورتيلا 

ما هي أفضل حشوات التورتيلا؟ تم طرح هذا السؤال على العديد من محركات البحث من قبل الأفراد، وفي الحقيقة يمكننا قول أن هذا النوع من الخبز لا يُقيد بحشو محدد، وهذا يعني أنك تستطيع وضع ما تود تناوله به، وسيكون ذا طعم لذيذ وشهي، ولكن تم التوصية بهذه الحشوات:

  • حشوة اللحم المفروم.
  • حشوة شاورما الفراخ.
  • حشوة شاورما اللحم.
  • حشوة لبنة وزيتون.
  • حشوة بيض مقلي مع جبن.
  • حشوة خليط جبن مبشورة.
  • حشوة بطاطس محمرة.
  • حشوة فراخ.
  • حشوة هوت دوج مُدخن.
  • حشوة رومي مُدخن.
  • حشوة سلطة التونة.
  • حشوة البسطرمة.
  • حشوة البرجر.
  • حشوة السجق.
  • حشوة السالمون.

أفكار لحشوات خبز التورتيلا جديدة

خبز التورتيلا الجاهز
خبز التورتيلا الجاهز

من المعتاد تناول خبز التورتيلا الجاهز بالطرق التقليدية له، ولكن يجب عليك معرفة أمر هام وهو أننا يمكننا تبديل الحشوات ببعض الحلويات لتصبح وجبة التورتيلا حلوى، ومن أنواع الحشوات التي تم التوصية بتجربتها ما يلي:

  • حشوة الفول السوداني بالموز والمكسرات.
  • حشوة الموز والكريمة.
  • حشوة الفراولة والكريمة.
  • حشوة العسل الأبيض بالموز.
  • حشوة الشوكولاتة بالمكسرات.
  • حشوة بالنوتيلا.
  • حشوة بسلطة الفواكه والكريمة.
  • حشوة بالشكولاته البيضاء وصوص شكولاته.
  • حشوة كريمة القهوة.
  • حشوة العسل الأسود $.
  • حشوة العسل الأسود بالطحينة.

فوائد خبز التورتيلا

يتمتع خبز التورتيلا الجاهز بالكثير من الفوائد التي يتم اعتبارها بمثابة عوامل جذب للمتناول، فهذا الخبز  يختلف عن سائر أنواع الخبز، حيث أن الأمر لا يقتصر  على مذاقه فقط بل وعلى مكوناته وسمكه أيضا ، ومن فوائده ما يلي:

اقرأ أيضًا: أفضل أكل في العالم

  • خالي من الدهون.
  • يحتوي على فيتامين ب.
  • نسبة السعرات الحرارية به قليلة للغاية وهذا يعني أنه لن يزيد من وزنك في حالة كونك تقوم بإتباع نظام غذائي محدد.
  • يعمل على تعزيز أداء الجهاز الهضمي.
  • به نسبة من حمض الفوليك الذي يعود على الفرد بالكثير من الفوائد.
  • يضم نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يقوم الجسم بامتصاصها.

يمكنك الاستعانة بخبز التورتيلا الجاهز في أي وقت لكي تتمكن من تحضير حلوى أو وجبة غذائية سريعة فهو الخيار الأفضل ، ولا تتردد بشأن تجربة تناول هذا الخبز مع أي حشوة تريدها.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *