الدونتس هي واحدة من أكثر أنواع المعجنات شيوعًا المستخدمة في عالم الحلويات بل يعد دونت كرسبي كريم الدائرية المحلاة من أشهر أشكال عجينة الدونات وهناك الكثير من النكهات التي يمكنك الحصول عليها.

ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة وبأنواع متعددة ومن خلال موقع الوفاق سنتعرف على طريقة تحضر دونت كرسبي كريم بالتفصيل وخطوة بخطوة وكذلك المكونات المستخدمة في التحضير بأقل التكاليف الاقتصادية

دونت كرسبي كريم

هي سلسلة متاجر دولية متخصصة في تقديم أنواع مختلفة من حلويات الدونات والمقارنة مع الأنواع الأخرى من الكعك، فإن دونت كرسبي كريم هي الأقل في السعرات الحرارية دون أنواع أخرى من الكعك فقد تمكنت السلسلة من التوسع لتشمل ألذ الأطباق والمشروبات الباردة.

منيو دونت كرسبي كريم

• من أفضل مطاعم الحلويات الفاخرة حيث يوجد دونات بجميع أنواعها وأفخم مطاعم حلويات ومشروبات ساخنة وقهوة فرابيه وأعلى مستوى من المقبلات.
• كرسبي كريم شركة تابعة لشركة دونت تأسست عام 1937 ويقع مقرها في وينستون سالم بولاية نورث كارولينا.
• تم افتتاح أول فرع في الشرق الأوسط وتحديداً في مارينا مول بدولة الكويت، ثم توسعت الفروع ليصل عدد فروع كرسبي كريم في الشرق الأوسط إلى قرابة 150 فرعاً في دولة الكويت وحدها، يحتوي المتجر على ما يقرب من 16 فرعًا.
• سلسلة من متاجر ومقاهي كرسبي كريم التي أشاد بها الكثير من المواطنين في المملكة العربية السعودية.
• يقدم مجموعة متنوعة من الكعك، مع العديد من الخيارات المتاحة هذا بالإضافة إلى توافر العديد من أنواع المشروبات.

شاهد أيضا: عروض دانكن دونتس

دونت كرسبي كريم الأصلية

• تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية حيث أن السعرات الحرارية لا تزيد عن 190 سعرًا حراريًا، والوصفة حافظت على مكوناتها على مر السنين ولم يتغير كثيرا.
• تشتهر باهتمامها الشديد بالنكهات والألوان والأشكال الخاصة بالكعك الذي تقدمه، مما ساعدها في أن تصبح ماركة عالمية في عالم الحلويات
• تتكون خلطته الأصلية كوبان من الدقيق وكوب سكر بودرة 755 كوب بيكنج بودر وملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة وملعقة صغيرة بيض مخفوق 2 حليب سائل وفانيليا وملعقة كبيرة من الفانيليا.
• سخني الزيت في مقلاة إلى 190 درجة مئوية وابدئي في قلي الخبز على دفعات، ليس أكثر من 2 أو 3 في كل مرة، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لطيفاً من جميع الجوانب.
• يقدم أكثر من 50 نكهة مختلفة وأنماط دونات لا تتوقف الشركة أبدًا عن إنشاء بدائل ونكهات جديدة من أجل الحفاظ على تقاليدها القديمة مع تلبية التفضيلات المتنوعة للأجيال الجديدة.

أنواع دونت كرسبي كريم الأصلية

هناك أنواع مختلفة من دونت كرسبي كريم حتى يستطيع العميل الاختيار فيما بينهما حيث أن دونات كرسبي كريم لعملاء العلامة التجارية الشهيرة المتخصصة في الدونتس حول، ومن أشهر أنواع كرسبي كريم هي:

• كعكة دريم البندق محشوة بحشوة البندق اللذيذة، مغطاة بالشوكولاتة ومزينة بقطع الشوكولاتة السوداء والبيضاء.
• دونات كراميل محشو بالكراميل ومزين بالتوفي والزبدة
• دونات تشيز كيك محشو بالجبن ومحلى بطبقة من كريمة الجبن
• دونات بسكويت اللوتس
• دونات كيك فانيلا
• دونات أصلي محشو بالشوكولاتة.
• دونات ريد فلفت
• دونات سكر
• كاسترد ودونات شوكولاتة
• دونات مانجو تانجو.

مكونات دونت كرسبي كريم

• خمسة أكواب دقيق.
• ثلث كوب زبدة.
• بيضتان.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب سكر.
• كوب ونصف من الحليب الدافئ. ربع كوب ماء.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.

مكونات الصوص

• ثلث كوب زبدة.
• كوبان من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا. 4
• ملاعق كبيرة من الماء الساخن.

شاهد أيضا: اسعار تشكي تشيز

طريقة دونت كرسبي كريم

• في وعاء للخلط، اخلطي الخميرة والماء واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق، أما في وعاء الخلاط الكهربائي، نمزج الحليب والدقيق والسكر والبيض والزبدة والملح، ثم نضيف خليط الخميرة ونخفق حتى يتشكل عجين متجانسة ولزجة
• بعد ذلك قم بوضع الكوبين المتبقيين من الطحين للسابق، وغطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 50 دقيقة بعد التقليب والعجن حتى تصبح طرية وناعمة.
• افردي العجينة على سطح مستوٍ متوسط السماكة وقطعيها إلى دوائر بقطاعة دونات.
• ثم ضعيها جانبًا لمدة 40 دقيقة ثم نقطع العجينة إلى قطع بعد فردها.
• لصنع صلصة الحشو نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
• ثم نضيف السكر والفانيليا ونقلب باستمرار حتى تأخذ الصلصة شكل ثقيل.
• ثم نضيف الماء ونقلب باستمرار ثم نرفعها عن النار.
• سخني الزيت في مقلاة عميقة، واطهي الكعك حتى يتحول لونه إلى لون ذهبي، ثم أخرجه.
• اغمس الدونتس في الصلصة واتركها جانبًا ولف الدونات بالصوص وتقدم كرسبي كريم دوناتس من خلال وضعها على طبق التقديم، ثم قدميه مع القهوة.

شاهد أيضا: عمل حلوى الموز مع العسل

أخيرًا، ناقشنا الكثير من الأنواع والأصناف من دونت كرسبي كريم وقدمنا لكم قائمة طويلة من كافة النكهات المميزة بالإضافة إلى طرية دونت كريم الأصلية بكافة مكوناتها وكم هي رائعة ولذيذة وذات سعرات حرارية قليلة أي لا داعي للقلق من تناولها على الفطار مع كوب من القهوة أو الشاي الساخن دون أن تكسبك الكثير من الوزن.