التخطي إلى المحتوى

شكل شجرة المورينجا والتي أطلق عليها العديد من المسميات منها (شجرة الفجل والهجرة المعجزة، و شجرة أفخاذ، وأيضًا شجرة زيتون بن) تعددت المسميات لكثرة استخدامها، كما أنها شجرة نفضية صغيرة تنمو في جنوب شرق القارة الآسيوية موطنها الأصلي، وأيضًا توجد في بعض أماكن في أفريقيا وأمريكا اللاتينية، تستخدم هذه الشجرة في أغراض كثيرة منها الوصفات الطبية وصناعة الأدوية، شجرة المورينجا لها خصائص تميزها وفوائد لا يمكن حصرها.

شكل شجرة المورينجا

شكل شجرة المورينجا
شجرة المورينجا

يتميز شكل شجرة المورينجا Moringa oleifera، بأنها شجرة صغير نفضيه يطلق عليها العديد من الأسماء كما ذكرنا سابقًا، والجدير بالذكر أن كل جزء من أجزاء هذه الشجرة يستخدم في غرض معين على سبيل المثال

  •  تأكل أوراقها خضراء طازجة وخاصة الأوراق صغيرة الحجم.
  • تحتوي شجرة المورينجا على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C والحديد والبوتاسيوم.
  • تستخدم أيضًا جذورها في صناعة البهارات، وذلك لاحتوائها على نكهة مميزة مثل نكهة الفجل.
  • فهي من الأشجار التي تتنوع خصائصها كونها شجرة شديدة التحمل قوية تتحمل الظروف المناخية القاسية مثل الصقيع والجفاف الشديد.
  • نجح الكثير من المزارعين في زراعتها في مختلف أنحاء العالم وتستخدم في أغراض تجارية وغذائية.

اقرأ أيضاً: فوائد المورينجا

 شجرة المورينجا ودورة الحياة

حياة شجرة المورينجا، تشبه الكثير من الشجيرات في دورة حياتها وسوف نعرض حياة شجرة المورينجا بالتفصيل:

  • حياة شجرة المورينجا تتلخص دورتها في البذور أو الشتلات، حيث تتم زراعة المورينجا عن طريق البذور، أو عن طريق زراعة الفسيلة مباشرةً، مع مراعاة توافر المياه للري.
  •   تبدأ الشجرة بالنمو إذ يمكن أن يصل قطر جذعها إلى 30- 45 سم، في حين يتجاوز طولها 10 أمتار.
  • المحصول يتم حصاده في غضون 8:6 من بداية زراعته.
  • كما يمكن ألا تنتج ثمارًا في السنة الأولى، أو قد يكون المحصول منخفضًا.
  • حيث يمكنها إنتاج الثمار بحلول العام الثاني للشجرة تبدأ بإنتاج ما يقارب 300 قرنًا.
  • أما في السنة الثالثة يتراوح إنتاجها بين 400 إلى 500 كغم، كما يمكن أن تصل إلى 1000 قرن في بعض الأشجار التي تتمتع بصحة جيدة والتي تهيأت لها ظروف زراعة مناسبة.
  •  جمع البذور واستخراج الزيت منها، حيث تحتوي البذور على نسبة 38-40% من الزيت، كما أنها تحتوي على نسبة مرتفعة من الرطوبة، التي يمكن التخلص منها من خلال تجفيف البذور.

خصائص شجرة المورينجا

شكل شجرة المورينجا

شجرة غنية بمضادات الأكسدة، هي شكل شجرة المورينجا، استخدمت هذه العشبة النباتية لآلاف السنين في الطب البدائي لدى شعوب جنوب شرق آسيا، وذلك بفضل احتوائها على العديد من المركبات منها ما يلي:

  •  يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والعديد من العناصر النباتية النشطة.
  • تعالج مضادات الأكسدة الكثير من الأمراض المزمنة منها أمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني.
  • وتحتوي أيضًا على حمض الكلوروجينيك الذي يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم بعد الوجبات الغذائية.
  • فوائدها أيضًا تحسن الصحة وتزيد من العمر الافتراضي للحوم وذلك من خلال تقليل الأكسدة عند استخدام خلاصة أوراق المورينجا كمادة حافظة للطعام.
  • كما أن شجرة المورينجا تساعد على خفض ضغط الدم.

اقرأ أيضاً: أضرار المورينجا

فوائد المورينجا على النساء

شجرة المورينجا لها العديد من الفوائد وخاصة للنساء، وتتراوح تلك الفوائد بين استخدامات عدة بين الصحة والجمال والوقاية من الأمراض:

  • من أهمها حماية الشعر والبشرة وتغذيتهم، حيث يستخدم زيت بذور المورينجا في علاج التهاب الجلد.
  • وبسبب احتوائها على البروتين يحافظ على صحة الشعر وتركيبه.
  • يستخدم المورينجا في معالجة ومنع الوذمة
  • كما يمتلك نبات المورينجا عناصر الترطيب التي تحافظ على صحة البشرة.
  • كما أنه يستخدم للوقاية من السرطان وعلاجه وفي منع انتشار الخلايا السرطانية.
  • يستخدم في علاج آلام المعدة واضطرابات القولون.
  • كما يساعد المرأة المرضعة في تحسين زيادة اللبن.
  • يساعد في علاج بعض أنواع البكتيريا مثل السالمونيلا، وغيرها من الأمراض.
  • تستخدم المورينجا في تحسين الحالة المزاجية، وعلاج الاكتئاب والإرهاق والقلق.

العناصر الغذائية في المورينجا

العناصر الغذائية في المورينجا

تتضمن شجرة المورينجا الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي لها الكثير من الفوائد، وهذه العناصر كما موضحة في الجدول التالي:

        العناصر الغذائية في المورينجا
فيتامين (أ ) فيتامين c
فيتامين (ب 1) الكالسيوم
فيتامين (ب 2) البوتاسيوم
فيتامين (ب 3) الحديد
حمض الفوليك الفسفور
حمض الاسكوربيك الزنك -المغنيسيوم

في نهاية المقال قد قدمنا لكم مقالًا تفصيليًا عن شكل شجرة المورينجا، خصائص المورينجا، وفوائدها المختلفة، ومكان نموها والفيتامينات والعناصر التي تتمتع بها، حيث تعد من النباتات الهامة والتي لا غنى عن استخدامها

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *