التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص هي إحدى الأكلات المشهورة والبسيطة التي يتم عملها بشكل دائم، والتي تحتوي على بعض المكونات البسيطة التي تتوافر في جميع المنازل، كما أن الخطوات الخاصة بطريقة عمل الاستيك سهلة ويمكن لجميع الأشخاص تطبيقها، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على جميع مكونات وخطوات عمل ستيك اللحم بالصويا صوص.

طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص

"<yoastmark

هناك بعض المكونات الهامة والبسيطة التي يتم استخدامها في طريقة عمل ستيك اللحم، وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:

  • كيلو واحد من اللحم المقطع شرائح.
  • 2 ملعقة زبدة عملاقة.
  • 4 ملاعق كبيرة تحتوي على صويا صوص.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • معلقتين صغيرين من الملح.
  • ملعقة من الفلفل الأسود.
  • عصير ليمون.

خطوات التحضير

طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص تحتوي على بعض الخطوات السهلة التي يمكن القيام بها بكل سهولة، وإليكم أهم هذه الخطوات:

  • أولًا يتم القيام بتتبيل اللحم بشكل جيد ويكون ذلك باستخدام بعض البهارات الهامة مثل الفلفل والليمون والصويا صوص ويتم تركها لمدة حوالي ساعتين.
  • بعد ذلك يتم وضع الزبدة في المقلاة وتركها حتى تذوب تمامًا ثم القيام بوضع قطع اللحم الكبيرة وتتم هذه العملية على الجانبين حتى تأخذ لون مناسب.
  • بعد ذلك يتم وضع اللحم في الدقيق الأبيض وتقليبه ثم القيام بتهدئة النار وترك اللحم.
  • بعد الانتهاء يتم تقديم شرائح اللحم في طبق وإضافة الصويا صوص لها.

شاهد أيضًا: طريقة عمل اللحمة بالخضار للرجيم

طريقة عمل ستيك اللحم بالبقدونس

"<yoastmark

مكونات عمل ستيك اللحم بالصوص البني تمتلك بعض المكونات البسيطة والأكثر توافرًا، ومنها:

  • 5 قطع من شرائح اللحم.
  • معلقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة من توابل اللحمة.
  • كوب كبير من مرق اللحم.
  • 1 كوب من البقدونس المفروم.
  • ملعقة زيت كبيرة.
  • كوب من الصوص البني.

خطوات التحضير

هناك بعض الخطوات السهلة التي يتم اتباعها عند الرغبة في عمل ستيك اللحم بالصوص البني، وإليكم أبرز هذه الخطوات:

  • يتم القيام بتتبيل اللحم بشكل جيد ويتم استخدام بعض البهارات التي تضيف طعم إلى اللحم مثل الفلفل والليمون والملح.
  • يتم ترك التتبيلة حوالي ساعتين، وبعدها يتم التوجه إلى وضع ستيك اللحم في الزيت أو الزبدة حسب الرغبة وتقليبها على الجانبين.
  • يتم تقليب اللحم في الدقيق بشكل جيد حتى يمتصه تمامًا ثم وضعه في المقلاة مرة أخرى حتى يكتسب لون جيد.
  • بعد إخراج اللحم يتم وضع الصوص البني بشكل كامل وتقديمه بجانب اللحم حيث أنه يكسبه طعم ولون متميز كما أنه يكون شهي للغاية.

شاهد أيضًا: صوص الستيك

طريقة عمل ستيك اللحم بدبس الرمان

"<yoastmark

هناك بعض المكونات التي تحتوي عليها وصفة ستيك اللحم بدبس الرمان والتي تتمثل فيما يلي:

  • شرائح لحم مقطع.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من توابل اللحمة.
  • كوب من الصويا صوص.
  • كوب كامل من دبس الرمان.
  • بصل مفروم.

خطوات التحضير

طريقة عمل ستيك اللحم بدبس الرمان هي أحد أكثر الطرق المشهورة والتي تمتلك خطوات بسيطة يتم القيام بها بكل سهولة، وإليكم أبرز هذه الخطوات:

  • القيام بغسل قطع اللحم بشكل جيد والبدء في تتبيلها باختلاف البهارات التي يتم استخدامها من قبل الجميع.
  • يتم وضع الاستيك في الدقيق وتقليبه ثم القيام بوضعه في المقلاة وتحميره جيدًا.
  • يتم إضافة الزبد إلى اللحم وكذلك ودبس الرمان ويتم تركه على النار حتى يتم طهيه بشكل جيد.
  • يتم إضافة الزنجبيل إلى الخليط، ويتم تقديم الطبق كما يمكن إضافة المزيد من دبس الرمان بعد التقديم.

شاهد أيضًا: اكلات اقتصادية وسهلة بالصور

وهكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا ونكون قد تعرفنا على طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص وغيرها من الوصفات التي يدخل الصويا صوص في تكوينها مع اللحم، ونرجو أن يكون مقالنا قد حاز على إعجابكم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *