تعرفي على طريقه عمل اكله سهله وبسيطه تجعلك تحبين المطبخ إن كنتِ مبتدئة أو تسهل عليكي أمر الأيام التي يكون فيها جدولك مزدحم بالمهام خصوصًا ان كنتِ من النساء العملات.

طريقه عمل اكله سهله وبسيطه

تعرفي على طريقة لبعض الأكلات الشائعة وفي هذا الجزء ستجدين طريقة جديدة للمكرونة سهلة وطعم مميز لا تفوتيه خصوصًا ان كنت من عاشقي المكرونة.

1. مكرونة المارجريتا

واحدة من ألذ الوصفات التي يمكن أن تقدميها لأطفالك في الوجبة الرئيسية وحتى في العشاء سيحبونها بكل تأكيد.

المكونات

• 400 جرام مكرونة اقلام.
• بصلة مقشرة.
• فصين ثوم مقشرين.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ملح حسب الرغبة.
• زعتر.
• حبتين طماطم.
• زيتون مخلي.
• ملعقة زيت زيتون
• حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
• كمية جبنة شيدر.
• ملعقة صلصة.
• كوب من الماء.

التحضير

• أحضري مقلاة وضعي فيها الزيت والثوم المفروم والبصلة المقطعة صغيرًا وقومي بالتقليب جيدا حتى تلاحظين البصلة اكتسبت اللون الذهبي الحلو.
• بعد ذلك قومي بإضافة ملعقة من الصلصة والزعتر والفلفل وكمية الملح التي تفضلينها.
• قومي بسكب كوبًا من الماء على الخليط وقلبيه جيدا.
• وعلى جانب آخر قومي بوضع كمية من الماء والملح والزيت في وعاء لسلق المكرونة و بعد سلقها اضيفيها على المقلاة وقلبيها مع المكونات جيدًا.
• قومي بعد ذلك بتقطيع الطماطم والفلفل شرائح ثم اضيفيها للخليط مع المكرونة المسلوقة.

• بعد ذلك أضيفي الجبن والزيتون المخلي أعلى المكونات في صينية ثم ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر قليلا.
• أخرجيها بعد خمسة دقائق وقطعيها وقدميها بمفردها أو مع شاورما الفراخ الشهية.

وإن كنتِ تحبين التجديد في وجبات العشاء الذي يهملها الكثير إليكِ أفضل طريقه عمل اكله سهله وبسيطه للعشاء.

اقرأ أيضا: أكلات سودانية خفيفة وسريعة

اقرأ أيضا: أكلات سريعة التحضير وسهلة للغداء

2. فطيرة التونة والموزريلا

تعد فطيرة التونة من ألذ الوصفات علاوة على أنها واحدة من الأكلات سريعة التحضير في قوائم طريقه عمل اكله سهله وبسيطه غير مكلفة.

المكونات

1. كمية من الخبز السوري.
2. علبة تونة.
3. كيس جبنة موزريلا.
4. حبتين من البيض.
5. كوب لبن.
6. ملعقة زيت نباتي.
7. رشة فلفل أسود.
8. حبة من الثوم..
9. حبة من البصل.
10. رشة كاري هندي.
11. رشة بابريكا.
12. ملعقة من الملح.
13. حبة فلفل أخضر.
14. حبتين طماطم.
15. ملعقة كبيرة كاتشب.

التحضير

• أحضري صينية وادهنيها بالزيت بالفرشاة السيليكون ثم ضعي في أسفلها طبقة من العيش السوري المدهون بالزيت ايضًا.
• ضعي التونة ووزعيها على جميع أنحاء الصينية وكذلك الجبنة الموزريلا.
• بعد ذلك رشي الملح والفلفل الاسود وانثري القليل من البهارات.
• ثم قطعي الطماطم والبصل و أهرسي الثوم وضعيهم على المكونات السابقة.
• باستخدام وعاء آخر عميق ضعي اللبن والكاتشب واخلطيهم جيدًا بالمضرب.
• بعد ذلك أضيفي عليهم القليل من البهارات وكمية صغيرة من الزيت واحرصي على ان يكون الصوص بلا تكتلات.
• افرغي الصلصة على الصينية الي ان تكتفي ثم ضعي طبقة لاخيرة من الجبنة الموزاريلا وادخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180.
• راقبيها إلى أن تنضج من ثلث الي نصف ساعة ثم اخرجيها وقطعيها ساخنة.

تعد تلك طريقة عمل أكلة سهلة وبسيطة في أقل من نصف ساعة جربيها ستبهرك النتيجة وتمنحك قيمة غذائية عليه.

اقرأ ايضا: طعام بدون سعرات حرارية