التخطي إلى المحتوى

بكل تأكيد فوائد التين معدودة وهي فاكهة من الفواكه التي ذكرت في القرآن مما يعكس أهميته للإنسان، هذه الثمرة المباركة التي وردت في القرآن الكريم عظيمة للغاية لجسم الإنسان، لما يحتوي عليه من فيتامينات وعناصر مهمة سواء كان طازجا أو مجفف، وفي أسطر هذا المقال سوف نجمع لك أهم الفوائد والمعلومات الخاصة بها.

فوائد التين

تبرز أهم فوائد التين لجسم الإنسان بشكل عام في النقاط التالية:

  • تعمل على تقليل من مخاطر الإصابة بمرض السرطان.
  • يقوم بعلاج الإمساك وكذلك الأعراض الخاصة بما يعرف بمتلازمة القولون العصبي.
  • بسبب وجود البوتاسيوم وكذلك الألياف بداخله يقوم بالمحافظة على مستوى السكر في جسم الإنسان، وذلك على الرغم من الطعم الحلو له.
  • وجود الحديد ضمن مكوناته يجعله مفيد لنمو الشعر كثيرا وصحته.
  • يحمي القلب والشرايين من خطر الإصابة بأحد أمراضه.
  • تناولك للتين المجفف مع زيت الزيتون يحميك من هشاشة العظام لأنه يعمل على تقويتها.
  • يقوم التين المجفف على إدرار البول مما يخلص جسدك من السموم وبالتالي يحافظ على صحة الكلى لديك.
  • الزنك الموجود فيه يساعد على تحسين الحالة المزاجية لك.
  • التخلص من التوتر أو الضغط العصبي في حياتك يمكنك شرب عصير البرتقال مع التين الذي تم عصره.
  • شرب التين المجفف الذي تم نقع في مياه قبل مدة يحسن من صحة جهاز التنفس لديك.

شاهد أيضا: فوائد ورق التين للتنحيف

فوائد التين
فوائد التين
  • في البداية يجب أن تعرف أن الخبراء وأطباء التغذية ينصحون بتناول ثمرة واحدة من التين يوميا على الأقل للحصول على فوائد التين العديدة.
  • بجانب كل ذلك فهو يساعد على التخلص من الأملاح في البول وبشكل خاص كلوريد الصوديوم (أو ملح الطعام).
  • وهي إحدى الطرق التي تخفف الضغط بلا شك.
  • حيث ينصح الأطباء مرضى الضغط المرتفع بعدم تناول الأطعمة شديدة التمليح حتى لا يزداد ارتفاع ضغط الدم.
  • أما عن أحدث الدراسات التي أجريت لمعرفة كل فوائد التين فقد تمت تجربة التين على الفئران فوجدوا أنه يخفض ضغط الدم.
  • كما قاموا بتجربة أخرى باستخدام أوراق التين ولاحظوا تحسن كبير في نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
  • مما جعل التين أحد أهم العلاجات لكل مشاكل القلب والدم بجانب الأدوية والنظام الغذائي السليم.
  • كما أن التين متعدد الألياف إذ يحتوي على نوع ألياف قابل للذوبان وآخر غير قابل للذوبان ولكل نوع وفوائده وأثره الجيد على الجسم.
  • فعن الألياف القابلة للذوبان فهي تعمل على تخفيف الوزن خصوصًا إذا تم تناوله ضمن نظام غذائي محسوب السعرات.
  • كما أن الألياف القابلة للذوبان تعزز الشعور بالشبع .
  • أما عن النوع الثاني من الألياف وهي الألياف الغير قابلة للذوبان فهي تخرج من الجسم مع عملية الإخراج وتساهم في إنهاء العديد من المشاكل في الأمعاء.
  • وفي المتوسط ويعتبر كل 40 جرام من التين هو سبب لحصول الجسم على 1 جرام من الألياف لذا يمكنك أن تزن الكمية المناسبة وتتناوله يوميًا أو شبه يومي.
  • في أحدث الدراسات التي تم إجراؤها على أوراق التين تبين أن الأوراق تساهم في قتل الخلايا السرطانية.
  • فهي تحمل نشاط مضاد لنشاط الخلايا السرطانية وتقضي عليها بفاعلية وخصوصًا سرطانات الثدي والقولون والكبد وعنق الرحم.

اقرأ أيضا فوائد بذور الكتان

1. فائدة التين للسكري

فوائد التين
فوائد التين
  • يحتوي التين على نوع من الألياف يعرف باسم الألياف القابلة للذوبان.
  • وهي من أهم طرق تعزيز نسبة السكر في الدم.
  • علاوة على أنه يقي من أمراض البنكرياس كالسكري.

2. فوائد التين للمعدة

  • يعمل التين على وقاية الجسم من أمراض الجهاز الهضمي المتعددة.
  • كما يحمى من حدوث إمساك لمن يعانون منه.
  • أما عن مشاكل الأمعاء والإمساك فقد أثبت التين فاعليته بفضل احتوائه على الألياف الغذائية في تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات.

اقرأ أيضا بذور البصل

3. ما فائدة التين للقلب؟

فوائد التين
فوائد التين
  • من أهم فوائد التين أنه يعمل على تعزيز صحة القلب.
  • وذلك لأنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية وذلك مثل الفينول وهو موجود في التين المجفف بكمية كبيرة.
  • حيث تعمل مادة الفينول على تحسين أداء القلب وتعزز من صحته وتقيه من أمراض ومشاكل القلب المتعددة.
  • علاوة على ذلك فمادة الفينول تعمل على محاربة ارتفاع الكوليسترول الضار الذي يؤثر على الأوعية الدموية بالسلب ويهدد حياة الإنسان.
  • لذا فهو من أفضل الفواكه التي تقي من كل أمراض القلب والشرايين.

اقرأ ايضا فوائد زيت بذور العنب

4. ما هي الفيتامينات الموجودة في تين المجفف؟

فوائد التين
فوائد التين
  • يحتوي التين المجفف على فيتامين A وكذلك فيتامين B5 اللذان يعملان على صحة ونضارة البشرة والشعر.
  • ويحتوي التين بشكل عام على فيتامين ب الذي يعمل على تحسين صحة الأعصاب.
  • يحتوي أيضا التين على فيتامين B7 المعروف باسم البيوتين وهو فعال جدا لتحسين الشعر وقوة البصيلات وزيادة كثافة الشعر وتحسين ملمس الجلد والبشرة بشكل عام.
  • كما يعمل البيوتين على تقوية العظام وبشكل خاص الأظافر لمن يعانون من ضعف وتكسر وتورق أظافرهم.
  • ويحمى البيوتين من مشاكل تفرغ الأظافر حيث يظهر عليها شكل مثل النقرات المختلفة الأحجام.
  • بسبب قلة الفيتامينات وكثرة تعرض الأظافر للمواد الكيميائية وأدوات التنظيف ومنتجات العناية بالأظافر الرديئة.
  • كما يحتوي التين على العديد من المعادن والعناصر الهامة لنمو وسلامة الجسم.
  • بجانب المعادن وهم البوتاسيوم والكالسيوم اللذان يعملان على تقوية العظام وتخفيف حدة الهشاشة لمن يعاني منها.
  • بجانب العديد من الفوائد التي يمنحها الكالسيوم أو البوتاسيوم لأعضاء الجسم الحيوية.
  • حيث يعمل الجسم مع تقدم العمر على امتصاص العناصر والفيتامينات من المخزون الموجود في أجزاء الجسم المختلفة مثل الكالسيوم من العظام.
  • الأمر الذي ينتج عنه حدوث هشاشة العظام، ولكن عند تناول الأطعمة المتنوعة يحصل الجسم على احتياجه من الغذاء الجديد.
  • مما يعني احتمالية حدوث أمراض نتيجة نقص فيتامينات ومعادن أقل.
  • ومن العناصر الهامة الموجودة في التين هو عنصر الحديد وهو عنصر ضروري وأساسي لسلامة واستقرار كل وظائف الجسم.
  • وذلك لأن الحديد يساهم في نقل الأكسجين بكفتءة عللية لكافة أنحاء الجيم.
  • ويرتبط الحديد والأوكسجين معًا في علاقة طردية أي أنه كلما زادت نسبة الحديد في الدم في حدود النسب الآمنة الموصى بها يزداد الأوكسجين في الخلايا.
  • مما يعنى نشاط ملحوظ وصحة لكل أجزاء الجسم.
  • والعكس الصحيح فعند نقص الحديد يقل أكسجين مما يجعل الشخص مرهق وكسول لفترات طويلة.
  • علاوة على أنه يسبب العديد من الأمراض.
  • فالتين يحتوي على النسبة الآمنة الموصى بها من الحديد يوميًا وهي 1,5 مليجرام وذلك عند تناولك كوب من التين المجفف.

اقرأ أيضا فوائد زيت الجلسرين

5. ما هي أضرار التين؟

فوائد التين
فوائد التين

على الرغم من وجود فوائد التين العديدة إلا أن أي عنصر في الكون عند إساءة استخدامه سواء بالإفراط أو بعدم التأكد من أنه مناسب لصحة من يتناوله بالتأكيد يظهر منه أعراض وأضرار عديدة.

  • وعن أضرار التين التي قد يعاني منها البعض فمن أشهرها حدوث حساسية.
  • وذلك عند عدد قليل من الناس مثل من يعانون التهاب الأنف أو التهاب الملتحمة.
  • وتعتبر الحساسية التي تظهر من التين هي نوع ضعيف من الحساسية التي تصيب الإنسان وهي أيضا لا تشكل خطورة تمامًا على صحته العامة.
  • وعن الأشخاص المتوقع أن يعانون من حساسية التين هم من يعانون من حساسية تجاه التوت وعائلته الزراعية وأيضا من يعانون من التحسس من مادة الاتكس وهي مادة طبيعية.
  • كما أن هناك احتمالية لمن هن حوامل أن يتحسسون من التين وذلك نظرًا لتفاوت مستوى الهرمونات في الجسم بين الحين والآخر
  • قد يتحسس أيضا من التين من يتحسسون من تطاير حبوب اللقاح في فترات الربيع.
  • ولكن ذلك ليس شرط ولكنها احتمالات ثبتت وجودها مع بعض الأشخاص.
  • فمن تجاربنا الشخصية مع أشخاص يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح لم يظهر عليهم أي نوع من أنواع الحساسية عند تناول التين.
  • ولكن حرصًا من الوفاق على سلامتك يهمنا إخبارك بأدق التفاصيل.
  • كما قد يحدث هبوط لمستوى السكر في الدم خصوصًا لمن يعانون من السكري المزمن.
  • وهو غير آمن لمن هم مقبلون على الخضوع لعمليات جراحية إذ إن هبوط السكر الغير متوقع في تلك الحالات خطير.
  • قد يحدث من التين حساسية في الجلد مثل فرط الحساسية تجاه ضوء الشمس عند الإفراط في تناول التين.
  • وذلك النوع من الضرر يحدث عند استخدام التين أو أوراق التين بشكل مباشر في خلطات العناية بالبشرة.
  • وحساسية البشرة هي مؤشر على احتمالية حدوث سرطان الجلد.
  • كما أن التين والإفراط في تناوله يؤثر سلبيا على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم.
  • وذلك بسبب احتواء التين على نسبة كبيرة من فيتامين ك الذي يكون له أثر سلبي مع تلك الأدوية.

اقرأ ايضا رجيم لمدة شهر مجرب

6. أضرار التين على المعدة

  • وعلى الرغم من أن تناول التين له العديد من الفوائد للجهاز الهضمي إلا أن الإفراط فيه بلا شك يعرض الجسم لمشاكل بالمعدة والأمعاء.
  • حيث يزيد من اإسهال ونفخة المعدة والآلام البطن وذلك الضرر يمكن أن يظهر سواء كنت تتناول تين برشومي طازج أو مجفف.
  • قد يحدث في بعض الأحيان نزيف في القناة الهضمية بسبب مادة الاتكس البيضاء الموجودة على جدار التين.

7. هل التين يزيد الوزن ام لا؟

  • من ضمن أضرار التين عند الإفراط في تناوله أنه يعمل على رفع نسبة السكر في الدم.
  • مما يعني أنه غني بكمية كبيرة من السعرات التي إذا لم تراعيها ضمن نظامك الغذائي سعراتك المحددة يوميا ستعاني قطعًا من زيادة الوزن.

8. نصائح لتجنب اضرار التين

فوائد التين
فوائد التين

بعد أن تعرفت على كل أضرار وفوائد التين من الهام أن تعرف كيف تتجنب أضرار التين وتحصل على الفوائد فقط.

  • في البداية نود أن نخبرك أن تلك النصائح حرصًا منا في الوفاق على سلامتك.
  • ومن أشهر ما تقع فيه النساء هو الخلطات الغير آمنة.
  • ويعتبر ورق التين أو التين على البشرة بشكل مباشر أحد أهم أسباب حدوث تحسس وأحمرار والتهابات قد تؤدي لأسمرار في المنطقة الملتهبة.
  • لذا ينصح بتجنب مثل تلك الخلطات تمامًا، أما إذا كنتي تستخدمين مستحضرات تجميل بخلاصة التين أو أوراقه فيجب أن نراعي وضع واقي الشمس بانتظام.
  • كما يجب أن تكتفي بتناول القليل من التين سواء كان مجفف أو عادي أو حتى على شكل مربي.
  • إن كنت من عشاق التين وتعاني من مشاكل أو مرض السكري فننصحك أن تستشير طبيبك في عدد حبات التين.
  • وأن تقوم بقياس السكر قبل تناوله لتتأكد من أنه عند المستوى الطبيعي.

اقرأ ايضا كيف أنحف بدون رجيم

9. وصفات متنوعة بالتين

فوائد التين
فوائد التين

بعد أن تعرفتي على كل فوائد التين وأضراره لابد أن تجربي وصفتنا السهلة والمجربة بالتين البرشومي.

1. وجبة إفطار بالتين

بعد الإفطار أهم وجبة في اليوم ويمكنك أن تقوم بالتنويع في الوجبات الخاصة بك عن طريق إضافة فواكه مختلفة يوميا مثل التين.

المكونات

  1. ثلاث حبات من التين.
  2. كوب شوفان.
  3. نصف كوب ماء.
  4. نصف كوب حليب عادي أو حليب لوز.
  5. ملعقة صغيرة عسل.

التحضير

  • كل ما عليكِ هو وضع اللبن والماء في قدر ثم قومي بإضافة الشوفان للقدر ثم أشعلي الموقد.
  • اتركي الخليط على النار حتى يغلي ثم خففي حرارة الموقد وقلبي المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف
  • بعد ذلك تفرغ المكونات في طبق ثم يضاف إليها قطع التين المقطعة صغيرًا.
    وإن كنتي تحبين العسل أضيفي معلقة على ويمكن إضافة مكسرات حسب الرغبة.

2. مربى التين

فوائد التين
فوائد التين
  • تعاني الكثير من السيدات من عدم نجاح وصفات المربي والتي تكون أشعرهم بلا منازع مربى التين الشهية.
  • ولكن نحن هنا في الوفاق سنقدم لك وصفة مجربة لمرات عديدة من خلالنا ومضمونة 100%

المكونات

  • كيلو من التين البرشومي.
  • كوب سكر يعادل 250 جرام.
  • عود قرفة.

التحضير

  • في وعاء على النار أضيفي التين شريطة أن تكون الحبة مقطعة إلى أربع أجزاء.
  • ثم أضيفي السكر وإن كنتي تحبين المربي شديدة التسكير أضيفي كوب ونصف من السكر أو ما يعادل 375 جرام من السكر فقط للكيلو الواحد من التين.
  • ثم ضعي عود قرفة كبير ولا تقومي بتكسيره واتركيه حتى انتهاء السواء ثم أزيليه.
  • تأكدي من أن التين يسوى على درجة حرارة هادئة وقلبي المكونات مرة كل دقيقتين وتابعي المربي جيدا حتى لا تحترق.
  • إن كنتي تحضرين كمية ستنتهي في أسبوع لا تضيفي أي مواد حافظة.
  • أما إذا كان أفراد الأسرة لا يتعدون ثلاثة أفراد فمن المرجح أن تبقى قرابة شهر.
  • لذا ينصح بوضع عصير نصف لمونة بعد انتهاء التسوية وحصول المربى على قوامها الكثيف الشهي.
    ثم قلبيها واتركيها تبرد بعد أن تطفئي الموقد.
  • في تلك الأثناء في بغلاية الماء حضري ماء ساخن وقومي بغسل البرطمان جيدا بالماء العادي والصابون.
  • ثم حضري منشفة نظيفة وجافة.
  • ضعي الإناء المستخدم بداخل البرطمان حتى نهايته لقتل البكتيريا ثم سمي باسم الله واسكبيه مرة أخرى في الحوض.
  • اتركي البرطمان والغطاء منكس على المنشفة ولا تقومي بتجفيف البرطمان من الداخل نهائيا.
  • مجرد أن تتركي البرطمان مقلوب سيصفي كل الماء ولن تدخلي البكتيريا مرة أخرى.
  • بعد أن تبرد المربى تمامًا قومي بتعبئتها في البرطمان واحفظيها في الثلاجة.
  • ولكي تظل سليمة حتى آخر ملعقة في البرطمان لا تأخذي كمية بالمعلقة وتاكليها وتعيدي أخذ كمية أخرى حتى لا يحمض التين.
  • وبذلك ستحصلين على فوائد التين كل صباح بفضل تلك المربي خفيفة السكر وبدون زيادة في الوزن.

اقرأ أيضا رجيم صحي لتخفيف الوزن للنساء

3. حلى التين

وصفة سهلة ولذيذة شبيهة بالمهلبية وطعم ولا أروع

المكونات

  • كوبين من الحليب المغلي.
  • كوب حليب بارد.
  • ربع كيلو تين.
  • ملعقة سكر حسب الرغبة.

التحضير

  • بكل سهولة ضعي التين المجفف بعد تقطيعه قطع صغيرة في وعاء عميق.
  • بعد ذلك أضيفي الحليب المغلي على التين واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يحصل التين على الطراوة بفضل حرارة اللبن.
  • ثم أضيفي كوب من اللبن البارد على الخليط ثم اخلطي المكونات في الخلاط أو الخلاط اليدوي.
  • بعد ذلك عندما تتأكدين أن القوام أصبح ناعم جدا قومي بتوزيع الخليط في أطباق التقديم.
  • ثم اتركيهم في درجة حرارة الغرفة لمدة ثلاث ساعات.
  • بعد ذلك ادخليهم الثلاجة ساعتين أو الفريزر لمدة ساعة.
  • اخرجي الأطباق وأضيفي الفواكه المجففة أو المكسرات للتزيين وقدميها لضيوفك وأبهريهم بوصفاتك اللذيذة.
العنصر الفائدة
التين الشوكي يعمل على تحسين صحة الهضم ومستويات السكر ويعزز من كفاءة القلب.
العنب يقلل من كوليسترول الدم الضار ويحسن صحة القلب والشرايين ويقي الجسم من فقر الدم.
البطيخ يعمل على تحسين الهضم بفضل الألياف ويرطب الجلد بسبب احتوائه على كمية كبيرة من المياه ويحتوي على نسبة عالية من المعادن.
المانجو تقاوم الأنيميا وتهزز من كفاءة الدم وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء.

فوائد التين للاعصاب

لا تتوقف فوائد التين على للقلب والكلى والعظام والمعدة فقط بل تمتد لتشمل العظام، التي تتمثل فوائدها لها فيما يلي:

  • يساعد البوتاسيوم الموجود في التين المجفف على مساعدة أعصابك للقيام بوظائفها بكفاءة.
  • كما أنه يساهم في عملية انقباض عضلات جسمك.
  • يمكنك كذلك استخدامه كنوع من المسكن للثة الفم، وذلك من خلال وضع قطعة صغيرة منه في مكان اللثة الملتهبة.

شاهد أيضا: فوائد اليقطين

القيمة الغذائية للتين

يمكن تلخيص أهم مكونات التين الطازج والمجفف ونسب كل منهم فيهما، في الجدول الآتي:

المكونات القيمة الغذائية في التين الطازج في كل ١٠٠ جرام القيمة الغذائية في التين المجفف في كل ١٠٠ جرام
الألياف ٧٤ سعر حراري ٢٤٩ سعر حراري
الدهون ٠.٣ جرام ٠.٩٣ جرام
الكربوهيدرات ١٩.٢ جرام ٦٣.٩ جرام
الكالسيوم ٣٥ ملي جرام ١٦٢ ملي جرام
الماغنسيوم ١٧ ملي جرام ٦٨ ملي جرام
الحديد ٣٧. ملي جرام ٢.٠٣ ملي جرام
الفسفور ١٤ ملي جرام ٦٧ ملي جرام
الزنك ٠.١٥ ملي جرام ٠.٥٥ ملي جرام
النحاس ٠.٠٧ ملي جرام ٢٨٧. ملي جرام
المنجنيز ٠.١٢٨ ملي جرام ٠.٥١ ملي جرام
فيتامين أيه ١٤٢ وحدة دولية ١٠ وحدة دولية
فيتامين ب١ ٠.٠٦ ملي جرام ٠.٠٨٥ ملي جرام
فيتامين ب٢ ٠.٠٥ ملي جرام ٠.٠٨٢ ملي جرام
فيتامين ب٦ ٠.١١٣ ملي جرام ٠.١٠٦ ملي جرام

شاهد أيضا: فوائد البطيخ

في نهاية مقالنا عن فوائد التين أبرزنا أهم تلك الفوائد بشكل عام مع أهم المكونات للثمرة والقيمة الغذائية لكل منه، وكذلك نسبتها في كل ١٠٠ جرام من التين المجفف والتين الطازج، بجانب أهم فوائده للأعصاب.

وفي النهاية نتمنى أن تكوني قد تعرفتي على كل فوائد التين وطرق تجنب من الأضرار لتحصلي على صحة ونشاط لكي ولأفراد أسرتك ولا تنسي أن تخبرينا أي الوصفات أعجبتك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *