فوائد الرمان أكدتها العديد من أبحاث التغذية والدراسات المختلفة، لا سيما فاعليته في المحافظة على صحة القلب والشرايين، يطلق عليها فاكهة الجنة، وتم استخدامها في أغراض مختلفة منذ القدم، ويكسبها العديد من الفوائد الصحية الهامة ما تحتويه من عناصر غذائية مهمة، ويجعلها من أصح الفواكه، ويمكن الحصول عليها عن طريق الأكل أو شرب الرمان عصير، وتشمل فوائده تحفيز حرق الدهون في الجسم، والحفاظ على صحة الجلد، وتحسين القوة العقلية، والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وخفض الكوليسترول.
فوائد الرمان
قشر الرمان سميك وغير صالح للأكل، لكن لب الرمان يحتوي على مئات البذور الصلبة أو اللينة محاطة بجزيئات مائية حمراء تسمى الآريل، والتي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة أو إضافتها إلى النظام الغذائي للاستفادة من فوائد الرمان.
تم استخدام الرمان لأغراض مختلفة منذ القدم، بسبب احتوائه على عناصر غذائية مهمة تمنحه العديد من الفوائد الصحية الهامة.
حيث يعتقد خبراء التغذية أنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، أي 3 مرات أكثر من الشاي الأخضر أو العنب الأحمر كما أنه غني بالمركبات والفيتامينات مما يجعله غذاء صحي للوقاية من العديد من الأمراض.
فاكهة الرمان غنية بالعديد من الفيتامينات الأساسية مثل C وE و B6 و B3 و B5 و B2 وB1 و A، وكذلك العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والحديد والسيلينيوم والمنجنيز.
كما تحتوي على مضادات الأكسدة والبوليفينول، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان وتنشط الجهاز وتقوي المناعة، هذه ميزة مهمة بالنظر إلى انتشار فيروس كورونا المستجد.
القيمة الغذائية للرمان
يحتوي الرمان على مجموعة من الفوائد العلاجية لأنه غني بالعناصر الغذائية التالية:
- مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة الفلافونويدية والبوليفينول التي تعمل معًا لتكون عاملًا قويًا في مكافحة الأمراض ومكافحتها.
- الألياف: نسبة الألياف في 100 جرام من هي 4 جرام، مما يمنح الجسم 12٪ من الكمية الموصى بها يوميًا، مما يجعل الرمان مساعدًا جيدًا في الوقاية من الإمساك والأمراض المزمنة المختلفة والسرطان.
- الماء والكربوهيدرات: يحتوي على 80٪ من وزنه في الماء و 12٪ في الكربوهيدرات، والرمان متوسط الحجم يوفر حوالي 51 سعرة حرارية، لذلك يمكن استخدام الرمان في وصفات إنقاص الوزن.
- فيتامين سي: يعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين C لأن 100 جرام منه توفر حوالي 17٪ من احتياجاتنا اليومية من فيتامين C، وهو أمر مهم جدًا لتعزيز المناعة، كما يحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات الأخرى.
- العناصر الغذائية: يحتوي الرمان على الحديد والكالسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم، وهي عناصر مهمة لصحة القلب.
اقرأ أيضًا: أضرار قشر الرمان
فوائد الرمان للجسم
يعتبر الرمان من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذلك هناك العديد من الفوائد عند تناول أو شرب العصائر الطبيعية المصنوعة من مستخلصاته، هيا نتعرف معًا على أبرز فوائد الرمان الصحية والجسدية فيما يلي:
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
الرمان هو فاكهة غنية بمضادات الأكسدة القوية والفلافونويد، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة الجذور الحرة المدمرة للخلايا، وهناك العديد من الدراسات حول فوائد الرمان للوقاية من السرطان.
أظهرت دراسة نُشرت في عام 2017 بعنوان “الرمان للوقاية من السرطان وعلاجه” أن فاكهة الرمان لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأورام من خلال تعديل بعض مسارات الإشارات المختلفة في الجسم.
يمكن أن يبطئ بشكل فعال تكاثر الخلايا السرطانية، لذلك يمكن استخدام أجزاء مختلفة من فاكهة الرمان كعوامل وقائية وعلاجية للسرطان، وبالأخص سرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان القولون.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يساعد الرمان على خفض نسبة الكوليسترول والدهون السيئة في الشرايين، والتي تعد من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
أظهرت دراسة 4 أسابيع استمرت أجريت على مرضى يعانون من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية) أن استخدام 800 مجم من زيت بذور الرمان يوميًا ساعد في تقليل الدهون الثلاثية بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الرمان على حمض البونيك، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق الحفاظ على تدفق الدم وحماية الشرايين من التصلب.
خفض ضغط الدم
يمكن أن يساعد شرب عصير الرمان يوميًا في خفض ضغط الدم المرتفع، وخاصة ضغط الدم الانقباضي. كان الرقم الأعلى في قراءات الإجهاد بسبب خصائص الرمان المضادة للأكسدة وفوائده في الحد من عوامل الخطر لتصلب الشرايين.
علاج التهاب المفاصل
المركبات النباتية الفريدة في فاكهة الرمان لها خصائص مضادة للالتهابات، ولها دور في محاربة الإنزيمات التي تسبب تلف المفاصل.
كما ثبت أن مستخلص الرمان يخفف التهاب المفاصل في الدراسات المعملية على الفئران، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث والأدلة المستندة إلى التجارب السريرية.
الحفاظ على صحة الأسنان
تساعد المركبات النباتية الموجودة في الرمان على محاربة أنواع معينة من البكتيريا وخميرة المبيضات البيضاء، وهذا هو السبب في أن الرمان يقي من الالتهابات وأمراض اللثة.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا للرمان وخصائصه المضادة للأكسدة في تقليل تكوين البلاك على الأسنان.
منع فقر الدم
إن نسبة الحديد العالية في الرمان تجعله مفيدًا في منع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بالإضافة إلى أن الحديد له عدة وظائف وهي كالتالي:
- تخفيف حالات التهاب المفاصل.
- يساعد في علاج التهابات العين.
- منع هشاشة العظام.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الرمان
فوائد الرمان على الريق
يوصي خبراء التغذية بتناول الرمان على معدة فارغة لأن الجسم أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام في الصباح، مما يساعد في الحصول على فوائد الرمان بأفضل طريقة ممكنة، وأبرزها ما يلي:
يساعد على تحسين نضارة البشرة
على الرغم من أن له فوائد عديدة في المجال الطبي، إلا أنه أثبت أيضًا دوره الفعال في مجال التجميل، حيث يساعد في إبطاء الشيخوخة بفضل المكونات الفريدة المضادة للأكسدة، والتي تحمي الجلد والخلايا من الشيخوخة.
تحسين حالة مرضى السكري
يحتوي عصير الرمان وقشره على مادة البونيكالاجين Punicalagins، وهي من مضادات الأكسدة القوية، كما يحتوي زيت بذور الرمان على حمض البونيك، لذا يتميز بتأثيراته البيولوجية القوية، حيث تساعد مستخلصات هذه البذور في خفض مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى تحسين حساسية الأنسولين.
تحسين الأداء الرياضي
بعد التمرين يتعرض الجسم لما يعرف بإسم الإجهاد التأكسدي، هذه الحالة هي استجابة الجسم الطبيعية للإجهاد البدني، وقد لوحظ أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان تساعد في تقليله عن طريق تحسين الأداء الرياضي وبناء قوة العضلات.
فوائد الرمان للدماغ
يتميز عصير الرمان بكونه غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع الجذور الحرة من إتلاف خلايا الدماغ، وقد يساعد بشكل غير مباشر في الحفاظ على وظائف المخ عن طريق حماية القلب من أضرار الجذور الحرة.
حيث يعتمد الدماغ على الجهاز الدوري ليعمل بشكل صحيح، وعلى هذا النحو يُعتقد أن الرمان يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض معينة، مثل مرض الزهايمر.
فوائد الرمان للتخسيس
لن يساعدك تناول الرمان بشكل مباشر على إنقاص الوزن، لكنه أحد الخيارات الصحية في نظام غذائي صحي للأسباب التالية:
- منخفض السعرات الحرارية وذات قيمة غذائية عالية.
- يحتوي على مركبات تعزز التمثيل الغذائي في الجسم، مثل البوليفينول وحمض اللينولينيك.
- احتوائه على الألياف، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقليل تناول الطعام.
اقرأ أيضًا: فوائد الرمان للرجيم
فوائد الرمان للأطفال
تعتبر فاكهة الرمان من الفاكهة المغذية، لذا فهي من الخيارات المثالية لإهدائها للأطفال خلال اليوم، الفوائد الفريدة للرمان للأطفال هي كما يلي:
- تقوية المناعة.
- يحارب الالتهابات البكتيرية لأن الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالعدوى البكتيرية.
- تحسين الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
فوائد الرمان للمعدة والجهاز الهضمي
قد يفيد تناول عصير الرمان الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء على تحسين صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تقليل مستويات الالتهاب المعوي، لاسيما لأنه يحتوي على مركب يسمى اليوروليثين، ويفرز نتيجة تفاعل مضادات الأكسدة التي تسمى بوليفينول في الرمان مع بكتيريا الأمعاء.
إنه يساعد على تقوية المناطق التي تربط الخلايا التي تصنع حتى أنسجة الأمعاء، مما يمنع السموم من المرور والتسبب في الالتهاب.
هذا إضافةً إلى إصلاح الاختلالات التي يمكن أن تحدث في حاجز الأمعاء، ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن تناول الرمان لا يضمن عدم وجود أعراض مرض التهاب الأمعاء.
يلاحظ أن البكتيريا التي تساهم في إنتاج اليوروليثين أ قد تكون موجودة بكميات صغيرة أو لا توجد على الإطلاق، كما يُوصى المرضى المصابون بهذه الحالات أن يتبعوا نظام غذائي صحي لكي يحافظوا على وجود هذه البكتيريا.
فوائد الرمان للمرأة
كل أنواع الفاكهة مفيدة لصحة المرأة، لكن الرمان مهم بشكل خاص، لاسيما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جيدة، وسوف نوضح ذلك على النحو التالي:
التقليل من أعراض سن اليأس
يلعب الرمان دورًا مهمًا في تخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة وجفاف المهبل وتقلبات المزاج، وهذا بسبب احتوائه على مستويات عالية من الإستروجين النباتي، الذي يساعد في الحفاظ على التوازن الهرموني للمرأة.
كذلك تشير بعض الدراسات إلى أن الاستروجين النباتي يمكن أن يحمي النساء من سرطان الثدي والمبيض والرحم.
ضروري للنساء الحوامل
يوصي الأطباء بتناول الرمان أثناء الحمل لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يساعد في نمو الجنين ونموه، كما أنه يحمي الجنين من العيوب الخلقية، وأيضًا يقوم بنقل المغذيات والأكسجين إلى الجنين عبر المشيمة.
يعزز صحة الرحم
يساعد الرمان على تحسين تدفق الدم الغني بالأكسجين إلى الرحم، مما يساعد في الحفاظ على صحته، وبالتالي زيادة فرص الحصول على تلقيح ناجح.
اقرأ أيضًا: فوائد دبس الرمان
فوائد الرمان للرجال
هناك العديد من الدراسات التي تعتمد على الفوائد الإضافية للرمان، ومنها:
- يساعد في علاج ضعف الانتصاب عند الرجال.
- تحسين الذاكرة والوقاية من مرض الزهايمر.
- تعزيز الأداء الرياضي لأنه يحتوي على النترات التي تعمل على تحسين تدفق الدم.
- يقي من فقر الدم ويقلل من أعراض الإرهاق والدوخة، لاحتوائه على الحديد اللازم لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة.
- يحافظ على نضارة البشرة لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
- يبطئ شيخوخة العضلات والهيكل العظمي عن طريق تحويل مركبات الإيلاجيتانين في الرمان إلى اليوروليثين أ، والذي يلعب دورًا في تقليل كتلة العضلات مع تقدم العمر.
استخدامات الرمان في الطب القديم
للرمان فوائد عديدة في الطب القديم، وهذه الفوائد هي كالتالي:
- علاج الديدان المعوية.
- يساعد في علاج التهاب الحلق.
- علاج الزحار.
- يساعد في علاج التهاب العيون.
- يساهم في التئام الجروح.
- ينظم عمل الجهاز الهضمي.
- تخفيف الغثيان والصداع.
فوائد زيت الرمان
قد لا يدرك البعض أهمية تناول زيت الرمان، إلا أنه قد يساعد في:
- يغذي البشرة ويمنحها النضارة والجمال.
- خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
- انخفاض مستويات ضغط الدم.
- يحارب ويدمر السرطان.
اقرأ أيضًا: فوائد عصير الرمان
فوائد قشر الرمان
أما قشر الرمان فله فوائد عديدة كما ورد في دراسات علمية مختلفة، فهو يستخدم بطريقتين ولكل منهما فوائده وهي:
- استخدم القشر مباشرةً: يستخدم قشر الرمان لوقف النزيف الخارجي، والوقاية من العدوى والالتهابات المختلفة.
- طريقة تناول مغلي قشر الرمان المغلي: هذه الطريقة يتم فيها غلي قشور الرمان المجففة في الماء، ثم تصفيتها وشربها، ولها فوائد عديدة منها:
- يمنع مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل المعدة.
- منع مشاكل القولون.
- يعزز صحة الكلى والكبد.
- يساعد في القضاء على الطفيليات.
فوائد عصير الرمان
قد يكون تناول الرمان في صورة عصير طبيعي مفيد أكثر من تناول لب الفاكهة نفسها، لأن مستويات مضادات الأكسدة تنخفض عند نزيل قشر الرمان، وتشمل فوائد عصير الرمان ما يلي:
- تقوية الجهاز الهضمي.
- يساعد في محاربة مرض السكري.
- يعالج الالتهابات.
- يساعد في حماية القلب من الأمراض.
- تقوية الذاكرة.
- تحسين الخصوبة والأداء الجنسي.
فوائد لب الرمان
أهم فوائد تناول لب الرمان ما يلي:
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والسكتة الدماغية وخفض نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
- تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بسن اليأس، مثل هشاشة العظام، لأنه يحتوي على مادة تعمل مثل هرمون الاستروجين في الجسم.
- من فوائد الرمان أنه يبطئ نمو الخلايا السرطانية، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان البروستاتا والثدي وسرطان الغدد الليمفاوية.
- تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة.
- يساعد على إنقاص الوزن.
- يمنع تلف الخلايا والتهاب المفاصل، حيث ثبت أنه يحتوي على إنزيم يقلل أو يبطئ تلف الغضروف.
- تساعد في منع مرض السكري.
- للحفاظ على الجلد، فإن له تأثير في تعزيز امتصاص فيتامين د عن طريق تعزيز قدرة خلايا الجلد على امتصاص فيتامين د.
اقرأ أيضًا: فوائد الرمان للمعدة
أضرار الرمان
على الرغم من كل ما سبق ذكره من فوائد الرمان العديدة، إلا أنه يمكن أن يكون له بعض الآثار الجانبية لمجموعات معينة من الأشخاص، أو عند تناوله بكثرة، ومن أضرار الرمان ما يلي:
- الحساسية، وعلى الرغم من أن الحساسية من الرمان غير شائعة، إلا أنه من المحتمل أن يتعرض لها بعض الأشخاص. يمكن أن تكون الحساسية ناتجة عن أجزاء مختلفة من الرمان، سواء كان قشرًا أو بذورًا أو رمانًا مجففًا. تشمل أعراضه صعوبة التنفس والحكة والتورم.
- انخفاض ضغط الدم، خصوصًا عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو الذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم.
- التداخل مع الأدوية لأن عصير الرمان يعمل بشكل مشابه لعصير الجريب فروت وقد يتفاعل مع بعض الأدوية، فمن المستحسن أنه إذا كنت تتناول دواء معين، فاستشر طبيبك بشأن تفاعله مع فاكهة الرمان، وتتضمن أمثلة هذه الأدوية الآتي:
- أدوية خفض الكوليسترول في مجموعة الستاتين.أ
- أدوية تخثر الدم، مثل الوارفارين، لأن الرمان يحتوي على فيتامين ك.
هنا نكون انتهينا من سرد كل المعلومات حول فوائد الرمان، والتي تبدو واضحة في كافة صوره حتى القشور منه لا يمكن تجنبها، لذلك تناوله بصورة معتدلة سوف يكون من أهم العوامل الوقائية ضد الأمراض، ويحسن من الصحة ويمد الجسم بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها.
تعليقات