فوائد الكركم متعددة حيث يعتبر من النباتات العشبية التي تتميز بوجود الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن وسوف نذكرها لكم، عنصر الفسفور, المنجنيز، الحديد, الزنك، البروتينات، الكربوهيدرات، الألياف، المغنيسيوم، فيتامين C, فيتامين ب 12, فيتامين هـ, فيتامين أ, فيتامين د، الكركمين، بعض الزيوت الطيارة. 

فوائد الكركم

• يفيد في الحد من الإصابة بالأمراض السرطانية كسرطان الثدي، و سرطان الجلد, و سرطان القولون, و سرطان القولون التقرحي, و سرطان الدم و العلاج منها.
• من فوائد الكركم أنه يعزز من صحة الكبد.
• يفيد في إزالة السموم من الجسم.
• يساهم في فقدان الوزن الزائد.
• يقي من الإصابة بأمراض الشيخوخة كمرض الزهايمر.
• يعمل على تحسين وظائف الدماغ و العمل على تحسين الذاكرة و زيادة الانتباه و التركيز, و تحسين تدفق الأكسجين الى الدماغ.
• يعتبر مكمل غذائي قوي.
• يحمي من الإصابة بمرض السكري.
• يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
• المحافظة على نضارة و صحة البشرة و جمالها.
• يساعد في معالجة بعض المشاكل الخاصة بالشعر.
• أيضاً يساعد على توحيد لون البشرة.
• احتوائه على الكركمين يجعله ذو خصائص علاجية قوية.
• يعد من مضادات الالتهابات الطبيعية الفعالة.
• يعد لاحتوائه على مضادات الأكسدة دور في الحد من تأثير الجذور الحرة.
• مقاومة نزلات البرد و الإنفلونزا.
• يستخدم في علاج حالات الربو.
• يعالج التهابات المفاصل.
• يساعد على سرعة التئام الجروح.
• يزيد من قوة الجهاز المناعي في الجسم.

فوائد شرب الكركم مع الحليب

• يفيد تتناول الكركم مع الحليب في علاج آلام المفاصل.
• يساعد تناوله في تحسين المزاج و الحد من حدوث تقلبات المزاج و الاكتئاب و ذلك لاحتوائه على الكركمين.
• يساعد أيضاً تناوله في تنقية الكبد و الدم من السموم وتخلص الجسم منها.
• له تأثير فعال في الوقاية من حدوث الأمراض المزمنة, و التهاب المفاصل التنكسي و الروماتويدي لاحتوائه على الكركمين الذي يعد مضاد للالتهابات.
• يستخدم هذا المشروب في علاج الأعراض المصاحبة للبرد والأنفلوانزا و الرشح.
• المساهمة في علاج الصداع.
• يحد من حدوث التهابات في المسالك البولية.
• يساعد تناول كوب من الكركم مع الحليب قبل النوم على الشعور بالاسترخاء, و عدم القلق, و التخلص من التوتر وبالتالي النوم بشكل جيد.
• يعمل تناول هذا المشروب على زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون الذي ينعكس على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال.
• يعمل على زيادة عملية التمثيل الغذائي.
• التحسين من الدورة الدموية.
• يساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب وخفض مستوى سكر الدم.
• له دور في تقوية جهاز المناعة في الجسم بسبب احتوائه على مادة الكركمين و التي تعد ذات خصائص مضادة للفيروسات و الفطريات و البكتيريا.
• الحد من تطور و تفاقم حالات التهاب القولون التقرحي و التهاب الأمعاء و قرحة المعدة.
• يمكن أن يستخدم مع الحليب قليل أو خالي الدسم في علاج بعض حالات الإسهال و عسر الهضم.
• يعتبر مفيد في الحفاظ على العظام و الحد من حدوث أي آلام في العظام و الحماية من الإصابة بهشاشة العظام بفضل احتوائه على فيتامين د الذي يعزز من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم من الطعام.
• يستخدم في التقليل من حدوث الالتهابات.
• يساعد في الحفاظ على الجلد.
• أيضاً يعمل على القضاء على حب الشباب و الكثير من الالتهابات و المشاكل التي قد تصيب البشرة و ذلك لاحتوائه على مضادات التهابات و مضادات أكسدة.
• يساعد في تعزيز وظائف الدماغ كزيادة التركيز و الانتباه و تقوية الذاكرة.
• الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر و أمراض التدهور ألإدراكي التي تحدث مع تقدم العمر لدى كبار السن.

شاهد أيضاً: صبغ الشعر بالكركم والقهوة

أهمية تناول الكركم مع الزنجبيل

• تهدئة اضطرابات المعدة: حيث أكدت الأبحاث الطبية أنه مفيد جداً في علاج الشعور بالغثيان وأنه مفيد أيضاً في معالجة الاضطرابات التي تحدث للمعدة.
• المحافظة على صحة القلب: أيضاً وجدت الأبحاث أن له القدرة على تقليل نسبة الكوليسترول الضار و الدهون الثلاثية في الدم و خفض ضغط الدم و تقليل الالتهابات.
• وبالتالي تقي من حدوث أمراض القلب و تصلب الشرايين و السكتات الدماغية, كما أنه يعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم مما يساعد على عدم حدوث الجلطات الدموية.
• مضاداً للالتهابات: يعد مشروب الكركم مع الزنجبيل مضاداً للالتهابات لما يحتوي عليه كلاً منهما من مواد مضادة للالتهابات.
• مسكن للألم: أشارت بعض الأبحاث و الدراسات إلى أهميتهما معاُ في القدرة على الحد من الآلام المصاحبة لالتهاب القولون و التهابات المفاصل.
• مضاد للأكسدة: نظراً لاحتوائهما على مضادات أكسدة فيعملان على الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية والإصابة بأمراض القلب.
• ضبط معدل السكر: فهما يعملان على التقليل من فرص الإصابة بمرض السكري لأن لهم قدرة على تحسين هرمون الأنسولين و تنظيم مستوى السكر في الجسم.
• تعزيز الجهاز المناعي: وذلك لاحتوائهما على مواد مضادة للبكتيريا و الفيروسات فيعملان على الحد من فرص الإصابة بالأمراض المعدية كالإنفلونزا و البرد.
• تقليل الشعور بالغثيان: أثبتت بعض الأبحاث و الدراسات أن تناولهما معاً يساعد في تقليل الشعور بالغثيان الذي يوجد لدي الأشخاص في بعض الحالات مثل:

1. الشعور بالغثيان للمرضي اللذين يقومون بأخذ جلسات علاج كيماوي.
2. الغثيان الذي يشعر بعض الأشخاص بعد خضوعهم للعمليات الجراحية.
3. الإحساس بالغثيان الذي تشعر به المرأة الحامل و خاصةً خلال الشهور الثلاث الأولى من فترة الحمل.

شاهد أيضاً: ماسك الكركم للوجه

تعرف على أهمية تناول الكركم على الريق

• التقليل من فرص الإصابة بمرض السكري.
• الحد من الأعراض و الآلام التي تحدث للمرأة قبل فترة الدورة الشهرية.
• يساعد في معالجة الصداع.
• يعمل على الوقاية من حدوث التهاب القولون التقرحي.
• يساعد في التقليل من حدوث التهابات المفاصل.
• يعتبر مفيد في علاج مرض الروماتيزم.
• يساعد على التقليل من الشعور بالاكتئاب.
• له دور فعال في الحد من آلام البطن و تقليل الشعور بنفخة البطن.
• يقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان كسرطان البروستاتا و سرطان البنكرياس و ذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
• يساهم في التحسين من عمل وظائف الكبد.
• يقلل من فرص حدوث دمور في خلايا الدماغ و الحماية من الاصابة بمرض الزهايمر و العمل على تقوية الذاكرة.
• يحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية.
• يساعد في خفض الوزن الزائد.
• يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتحسين الهضم.
• له دور في تعزيز جهاز المناعة في الجسم.
• يقلل من حدوث المضاعفات المصاحبة لأمراض القلب و الأوعية الدموية.
• يحمي من حدوث تليف في الكبد.
• يقي من تكون حصوات المرارة.
• يساعد في علاج أمراض الرئة.
• يقلل من أعراض حساسية الأنف مثل العطس و الرشح و احتقان الأنف و ذلك بسبب احتوائه على مادة الكركمين.
• يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
• يساعد في معالجة حب الشباب.
• يعمل على تنقية البشرة.
• يخلص الجسم من السموم.
• يقلل من الأعراض التي يشعر بها مرضى الكلى.

شاهد أيضاً: فوائد شرب الكركم

فوائد الكركم للقولون

يُعتبر القولون من أكثر الأمراض التي تُصيب المعدة ويجعل الشخص المُصاب به في حالة من عدم الشعور بالراحة سواء عند تناول الطعام أو الشراب، ولكن أثبتت بعض الدراسات أن الكركم له تأثير سريع وفعال في القضاء على مشاكل القولون وهذا ما نوضحه خلال النقاط التالية: –

• يعمل على التقليل من الاضطرابات التي تحدث في القولون.
• يساعد في علاج التهابات و تهيج القولون.
• يساهم في تسهيل حركة الأمعاء.
• يحد من فرص الإصابة بالقولون العصبي.
• يقلل من فرص الإصابة بالتهاب القولون المناعي بفضل احتوائه على مادة الكركمين .
• يساعد في الحد من فرص الإصابة بسرطان القولون و المستقيم.

ما هو تأثير الكركم على الالتهابات؟

يعد الكركم مضاداً للالتهابات بفضل احتوائه على مادة الكركمين التي تعد غنية بمضادات الالتهابات و مضادات الأكسدة و لذلك فإنه يساعد في معالجة العديد من الالتهابات مثل:

• يساعد في علاج مرض التهاب الأمعاء.
• كما له دور في علاج مرض التهاب البنكرياس.
• يستخدم للمساعدة في معالجة مرض التهابات المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.
• كما يستخدم للمساعدة في علاج فطريات و التهابات المهبل لدى النساء.
• يعالج الالتهابات المرتبطة بحالات الربو.
• الحد من حدوث التهابات في المسالك البولية لدى النساء كالشعور بالحرقان، أو التبول باستمرار بشكل ملحوظ دون سبب، أو وجود رائحة كريهة للبول.
• الحماية من التهابات البشرة والإصابة بظهور البثور و الحبوب.
• يستخدم في تطهير الجروح و الحروق و التسريع من عملية التئامها.
• يعد له دور فعال في معالجة الأمراض الجلدية التهابية مثل الصدفية.

أذكر أهمية الكركم لتخسيس البطن

الكثير من الأشخاص خاصة النساء يُعانون من تراكم الدهون في البطن مما يعمل على جعل الشخص في حالة نفسيه غير جيدة، ولذلك يمكن استخدام الكركم لإنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن والحصول علي قوام متناسق فهو يعمل على ما يلي: –

• يساعد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم بشكل أفضل وبذفقدان الوزن الزائد وتخسيس منطقة البطن.
• يساهم في هضم الدهون بسبب احتوائه على عنصر يعمل على زيادة إفراز العصارة الصفراء في الجسم.
• يعمل على الحد من إنتاج أنسجة و خلايا دهنية و ذلك من خلال زيادة الأوعية الدموية.
• يحد من مقاومة الأنسولين في الجسم و تقليل مستوى السكر في الدم و بالتالي التقليل من تخزين الدهون في الجسم و فقدان الوزن الزائد.
• كما له دور في تنظيم الجهاز الهضمي مما ينعكس على تقليل أعراض الانتفاخات و الغازات في البطن.

أهمية الكركم للنساء

النساء دائما ما تبحث عن مشروبات جديدة ومختلفه ويكون لها العديد من الفوائد على الصحة خاصة التي تُحافظ على وزن الجسم كما هو ولا تؤدي إلى زيادته، ولذلك يتم استخدام الكركم من جانب الكثير من النساء حيث أنه يحتوي على الفوائد التالية: –

• يعد تناول الكركم مهم و مفيد جداً للنساء للحماية من حدوث مرض هشاشة العظام الذي يصيب معظم النساء مع التقدم في العمر.
• يعتبر مفيد في الحفاظ على العظام و الحد من حدوث أي آلام في العضلات.
• يعتبر مفيد أيضاً في توسيع الرحم لما له من تأثير مضاد لحدوث تشنجات الرحم.
• يستخدم بفاعلية أيضاً في الحد من الآلام و الاضطرابات التي تحدث للمرأة في وقت حدوث الدورة الشهرية, حيث أن له القدرة على تسكين الآلام.
• يستخدم للمساعدة في علاج فطريات و التهابات المهبل.
• له القدرة  في توازن مستوى الهرمونات في الجسم والحد من المشاكل المصاحبة لسن اليأس عند المرأة.
• يقوم بمعالجة تكيسات المبايض نظراً لاحتوائه على مضادات الالتهابات و الأكسدة، فهو يخفض من مستوى السكر في الدم  ويخلص الجسم من السموم الضارة و يخفض الوزن الزائد.
• الحد من حدوث التهابات في المسالك البولية لدى النساء كالشعور بالحرقان، أو التبول باستمرار بشكل ملحوظ دون سبب، أو وجود رائحة كريهة للبول.

ما هي فوائد شرب الكركم؟

لم يكن الكثير على علم بأن الكركمين يمكن تناوله كمشروب حيث يكون له فوائد لم تكن في الحُسبان واليكم بعضها نوفده تفصيلياً عبر موقع الوفاق خلال النقاط التالية: –

• يساعد في التعزيز من صحة القلب.
• يقي من الإصابة بالأمراض السرطانية كسرطان الثدي، و سرطان الجلد, و سرطان القولون, و سرطان الدم.
• يعزز من صحة الكبد ويساعد في إزالة السموم من الجسم.
• كما يساهم  في فقدان الوزن الزائد.
• يحمي من الإصابة بأمراض الشيخوخة و التقدم في العمر كمرض الزهايمر.
• يساهم في تحسين وظائف الدماغ و العمل على تحسين الذاكرة و زيادة الانتباه و التركيز, و تحسين تدفق الأكسجين الى الدماغ.
• يعد مكمل غذائي قوي و فعال.
• يحمي من الإصابة بمرض السكري.
• يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم
• يحافظ على صفاء وصحة البشرة وجمالها وتوحيد لونها.
• كما يساعد في معالجة بعض المشاكل الخاصة بالشعر.
• لأن يحتوي على مادة الكركمين فإن هذا يجعله ذو خصائص علاجية قوية و فعالة.
• كما يعد من مضادات الالتهابات و مضادات الأكسدة الطبيعية الفعالة.
• يساعد في مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا.
• يستخدم في علاج الربو.
• كما يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي.
• أيضاً يزيد من قوة الجهاز المناعي في الجسم، و محاربة الأمراض.
• لأن له دور فعال في الحد من حدوث التهابات في المسالك البولية.
• يستخدم في تطهير الجروح و الحروق والتسريع من عملية التئامها.و ذلك لاحتوائه على مضادات الالتهابات.
• له دور في علاج مرض التهاب البنكرياس.
• كما أنه يحد من فرص الإصابة بالقولون العصبي.
• يساهم في علاج أمراض الرئة.
• يقي الجسم من تكون حصوات في المرارة.
• الحد من الأعراض و الآلام التي تحدث للمرأة قبل فترة الدورة الشهرية.

هل يمكن تناول الكركم يومياً؟

هناك عدة فوائد تعود على الجسم عند تناول الكركم يومياً نوضحها لكم فيما يلي:

• يقي من الإصابة بالأمراض السرطانية: ذلك بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي لها دور فعال في تقوية الجهاز المناعي في الجسم و مساعدة الجسم في محاربة الأمراض السرطانية.
• ينظم نسبة السكر في الدم: حيث يعد احتواء الكركم على مادة الكركمين له فعالية و تأثير كبير في تنظيم نسبة السكر في الدم و خاصةً لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
• المحافظة على صحة الدماغ: وذلك لأنه يقي من الإصابة بمرض الزهايمر، و الإصابة بتليف الخلايا العصبية بالمخ، و يساعد في تقوية الانتباه و التركيز ، و تقوية الذاكرة، و ذلك لاحتوائه على مادة الكركمين.
• الحد من حدوث آلام التهابات المفاصل: فهو مفيد جداً في ذلك نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات فيساعد في الحد من حدوث التهابات في المفاصل وأيضاً التقليل من الشعور بألم المفاصل.
• تعزيز وتحسين المزاج: وذلك لأن يساعد تناوله في عدم الشعور بالاكتئاب والقلق، بل أنه يساعد على الشعور بالراحة والاسترخاء وتحسين المزاج.
• فقدان الوزن الزائد: يعد لتناول الكركم يومياً دور فعال في تنظيم الجهاز الهضمي هكذا ينعكس على تقليل أعراض الانتفاخات والتخلص من الغازات في البطن.
• كما أنه عامل جيد لهضم الدهون بسبب احتوائه على عنصر يعمل على زيادة إفراز العصارة الصفراء في الجسم.
• كذلك يعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم بشكل أفضل وفقدان الوزن الزائد وتخسيس منطقة البطن.
• وله دور أيضاً في التقليل من مقاومة الأنسولين في الجسم و تقليل مستوى السكر في الدم و بالتالي التقليل من تخزين الدهون في الجسم و فقدان الوزن الزائد.

قدمنا لكم تفاصيل فوائد الكركم والتي تختلف في حالة تناوله كمشروب مع الحليب أو إضافته على الطعام كنوع من التوابل.