فوائد بذور الكتان التي تستخدم للتنحيف كما جرت العادة، ولكن هل فائدتها تقتصر على التنحيف فقط؟، أم لبذور الكتان فوائد أخرى؟، وما هي بذور الكتان؟، وكيف نحصل على فوائدها؟، سنتعرف على ذلك بالتفصيل في هذا المقال، كما سنتعرف على طرق تناولها وإضافتها للمأكولات.

فوائد بذور الكتان

بذور الكتان والتي كانت تستعمل كأدوية عند الإغريق والفراعنة، فما هي فوائدها على جسم الإنسان؟ سنتعرف على ذلك في التعداد الآتي:

• تخفيف الوزن: يعد واحدًا من أهم فوائد بذور الكتان ويعود ذلك لغناها بالألياف الغذائية كما تحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات، كما تحتوي على مادة صمغية لذلك تشعر بالشبع عند تناولها.
• علاج الإمساك: تستخدم كمسهلات عند الإمساك، ويمكن أن يتم تناولها من خلال إضافتها إلى الرز والحبوب والسلطات واللبن.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: أثبتت الدراسات أن بذور الكتان تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعود ذلك لغناها بأحماض الأوميغا 3، كما تقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم.
• الحماية من الإصابة بأمراض السرطان: كما أثبتت الدراسات أن من فوائد بذور الكتان دورها في محاربة السرطان والوقاية منه.

شاهد أيضًا: بذور البصل

1.فوائد بذور الكتان للشعر

تعد مشكلة تساقط الشعر من أبرز المشاكل التي يعاني منها النساء والرجال، فما هي فوائد بذور الكتان على الشعر وكيف يؤثر عليه؟ سنتعرف على ذلك بالتعداد الآتي:

• تنعيم فروة الرأس: إن استخدم بذور الكتان للشعر يحمي فروة الرأس من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المختلفة مثل:

1.  تساقط الشعر.
2. صدفية فروة الرأس.
3. قشرة الشعر.

• بلسم للشعر: إن بذور الكتان يعد بلسم للشعر حيث يساهم في تنعيمه وتسهيل عملية تصفيفه، كما يساهم في ترطيبه والتقليل من المشاكل التي قد تصيبه، مثل: تقصفه.
• مصدر غني بفيتامين هـ: حيث يعد فيتامين هـ ضروري لتعزيز نمو الشعر، وذلك لما يحتويه من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الشعر وفروة الرأس.
• تغذي الشعر: وذلك لغناها بالأوميغا 3 الذي يسبب بدوره تقوية الشعر، وحمايته من التلف.

2.فوائد بذور الكتان لتنحيف البطن

من أهم فوائد بذور الكتان هو قدرته على تنحيف البطن، والتي تعد واحدة من أهم المواضيع التي يبحث عنها من يعانون من السمنة، حيث أن فوائد بذور الكتان لتنحيف البطن ما يلي:

• حرق دهون البطن: حيث تساهم بذور الكتان في حرق دهون البطن، وذلك لغناها بالبروتينات، كما تعمل على خفض الدهون الضارة وإزالتها بشكل نهائي.
• التخلص من شحوم البطن: تعد بذور الكتان من الوسائل الطبيعية للتخلص من الشحوم المحيطة بالبطن، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة.
• الشعور بالشبع عند تناول بذور الكتان: عند تناول كمية ما من بذور الكتان تشعر بالشبع وذلك لاحتواء بذور الكتان على أحماض الأوميغا 3، كما تعمل الألياف على تنظيم حركة الأمعاء.

شاهد أيضًا: حبوب تنحيف

3.فوائد بذور الكتان للوجه

تنعكس فوائد بذور الكتان على الوجه بشكل مباشر، وذلك لما تحتويه على عناصر غذائية هامة سنتعرف عليها في الفقرة الآتية:

• مقاومة الطفح الجلدي والتهيج: وذلك لما تحتويه بذور الكتان من دهون غير مشبعة مثل الأوميغا 3، واستخدامها على الوجه يخفف أي تهيج أو احمرار يظهر عليه.
• ترطيب البشرة: تساعد بذور الكتان في الحفاظ على رطوبة البشرة.
• الحماية من أشعة الشمس: إن استخدام بذور الكتان يحد من أضرار أشعة الشمس، كما يحد من الإصابة بسرطان الجلد.

كيفية تناول بذور الكتان

ذكرنا لكم فوائد بذور الكتان سابقًا في هذا المقال، سنذكر لكم الآن طريقة تناول هذه البذور، إذ يعد تناولها سهلًا جدًا من خلال إضافتها لأنواع كثيرة من الأكل، وفق الطرق التالية:

• تستطيع شرب مسحوق بذور الكتان من خلال إضافته للعصير أو الماء، أو المخبوزات.
• إضافة بذور الكتان إلى السلطة، أو إلى الحبوب الباردة أو الساخنة.
• كما بإمكانك رش بذور الكتان فوق جميع أنواع الأطعمة.

طريقة تحضير مشروب بذور الكتان

ينصح بشربه على معدة فارغة للحصول على أقصى استفادة، وذلك من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، وفق الطريقة الآتية:

• كوب من الماء يضاف إليه 3:4 ملاعق من بذور الكتان.
• نترك الخليط منقوع 12 ساعة.
• ثم نقوم بتصفية المنقوع، وشربه على معدة فارغة.

شاهد أيضًا: اكل سريع التحضير للغداء

تحدثنا لكم في هذا المقال عن فوائد بذور الكتان الكثيرة، والتي لم تقتصر على التنحيف، بل فوائده تشمل الحفاظ على بشرة سليمة، وحماية للشعر، كما ذكرنا لكم طرق تناوله السهلة، سائلين الله لكم الصحة والعافية.