كيكة الزبادي بدون بيض من أكثر الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار حيث يمكن تناولها مع كوب الشاي على الإفطار من خلال مقالنا على موقع الوفاق سنتعرف على طرق متعددة لإعداد الكيك.

 كيكة الزبادي بدون بيض

المقادير : كيكة الزبادي بدون بيض سنتعرف على المقادير وطريقة التحضير كما يلي:

• ½ 1 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب زبادي.
• ½ كوب زيت نباتي.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ½ ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم.
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون بيض

• يتم وضع المكونات كلها من زيت والسكر وبيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر في وعاء.
• ثم قومي باضافة الدقيق والفانيليا والزيت.
• بعد ذلك قومي بخفق المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
• احضري قالب ووزعي فيه الزيت والدقيق.
• اسكبي مكونات الخليط في القالب ووزعيها.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 وادخلى القالب فيها لمدة 30 دقيقة.

شاهد أيضا: كيكة التمر الصحية

كيكة الزبادي بدون بيض وزيت

سنتعرف على المقادير و المكونات اللازمة لتحضير الكيكة بكل سهولة في المنزل كما يلي:

المقادير

• 1 عبوة مزيج كيكة جاهز.
•  350 مللي زبادي.
• ⅓ كوب ماء.
• 1 حبة موز مهروسة.

طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض وزيت

سنوضح طريقة إعداد الكيكة بدون بيض وزيت كما يلي:

• ضعي الزبادي والموز في وعاء واخلطيهم جيدا.
• قومي بخلط مكونات الكيكة الجاهزة مع خليط الزبادي والموز وضعي الماء بالتدريج على هذا الخليط.
• احضرى قالب فارغ وضعي فيه زيت ودقيق.
• اسكبي مكونات الكيكة في القالب ووزعيها بالتساوي.
• أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 وضعي القالب بها واتركي الكيكة حتى تجهز.
• اتركي الكيكة حتى تبرد وقدميها مع كوب شاي.

كيكة الزبادي بدون بيض بالشربات

إذا كنت ترغب في التعرف على المقادير والمكونات سنقدمها لكم لتحضيرها.

المقادير

سنقدم المقادير لتحضير كيكة الزبادي بدون بيض بالشربات كما يلي:

• 3 كوب دقيق.
• 2 كوب سكر.
• 2 كوب زبادي.
• 2 ملعقة صغيرة فانيلا.
• ½ 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم.
• شربات، جاهزة.

طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض بالشربات

بكل سهولة تستطيع إعداد الكيكة بدون بيض وشربات وهي كالتالي:

• في إناء ضعي الزبادي مع السكر واخلطيهم جيدا.
• ثم قومي بوضع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم على الخليط السابق واخفقيها جيدا.
• اضيفي بعد ذلك الدقيق والفانيليا بالتدريج على الخليط واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
• احضري القالب التي يتم وضع الخليط به وقومي بتوزيع الزيت والدقيق به.
• ضعي خليط الكيكة في القالب وتأكدي من توزيعها جيدا.
• اشعلي النار في الفرن وادخلي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
• بعدما تنضج الكيكة اخرجيها واتركيها تبرد ثم ضعي الشربات عليها.
• قومي بتقديم الكيك في طبق وبالهنا والشفا.

بعد التعرف علي كيكة الزبادي بدون بيض شاهد أيضا: كيكة تمر بدون بيض

كيكة الشوكولاتة بدون بيض

لكل ست بيت سنقدم لكي مقادير وطريقة تحضير كيكة الشوكولاتة  اللذيذة بدون بيض:

المكونات

• كوب ونصف دقيق.
• كوب سكر.
• ربع كوب بودرة الكاكاو.
• ملعقة صغيرة بكينج صودا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ثلث كوب الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة خل.
• كوب ماء.

طريقة التحضير

بعد التعرف على مكونات كيكة الشوكولاتة  بدون بيض  سنوضح طريقة تحضيرها كما يلي:

• قومي بتسخين الفرن  على حرارة 350 درجة.
• اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والكاكاو والملح في إناء.
• ثم قومي بإضافة الفانيليا والخل والزيت واخلطي المكونات السابقة مع بعضها.
• احضري صينية وضعي مكونات الكيكة كلها بعد التجانس في الصينية .
• ادخلي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تستوي الكيكة.
• اتركي الكيكة حتى تبرد وقدميها.

الكيكة الاسفنجية بدون بيض

المقادير

سنتعرف على مكونات الكيكة الاسفنجية بدون بيض كالتالي:

• ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
• كوب ونصف الكوب من الحليب الكامل الدسم.
• رشة خفيفة من الملح.
•  كوب من زيت الذرة النباتي.
• كوب من السكر الأبيض.
• كيسين من البيكنج باودر.
• قطعتين من الموز (اختياري).
• ملعقة من الهيل .
• ملعقة من الفانيلا.

 طريقة التحضير

سنقدم لكم طريقة تحضير الكيكة الأسفنجية بدون بيض كما يلي:

• ضعي الزيت ثم قومي بوضع السكر والفانيليا فوق الزيت واخلطيهم.
• ضعي الدقيق والحليب بالتدريج فوق المكونات السابقة.
• ثم اضيفي الهيل وقلبيه برفق وضعي فوقه البيكنج بودر واخلطيهم كلهم.
• جهزي القالب وضعي فيه الزيت والدقيق ثم ضعي  به مكونات الكيكة.
• قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180.
• وادخلي القالب في الفرن واتركيه لمدة 35 دقيقة.
• بعد التأكد من نضجها اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.

شاهد أيضا: طريقة عمل الكيكة العادية الهشة

وفي نهاية مقالنا تعرفنا على طريقة تحضير  كيكة الزبادي بدون بيض ، بالإضافة إلى التعرف على طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض وشربات وكيكة الشوكولاتة بدون بيض بالإضافة إلى الكيكة الأسفنجية بدون بيض.