منيو عزومات رمضان هو موضوع مقالتنا اليوم في موقع الوفاق بمناسبة قدوم الشهر الكريم حيث تبدأ جميع التجمعات العائلية والعزومات مما يجعل ربات المنزل تحتار كثيرًا في أنواع الأطعمة التي سوف تقدمها في العزومات وتحتاج إلى المنيو للتحضير منه.

مع حلول شهر رمضان المبارك، يتجدد الشعور بالترابط والتلاحم بين الأهل والأصدقاء والجيران. ومن أبرز التقاليد التي تميز شهر رمضان هي العزومات الرمضانية، حيث يجتمع الأحبة حول مائدة الإفطار المباركة لتبادل التهاني والأماني، والاستمتاع بأطيب الأطعمة والمأكولات الشهية. وفي هذا المقال، سنلقي نظرة على منيو العزومات الرمضانية وكيفية تنظيمها بأفضل طريقة.

منيو عزومات رمضان

منيو عزومات رمضان هو أكثر ما تبحث عنه ربات المنزل في هذا الشهر لأن شهر رمضان هو شهر الخير والبركات والمحبة التي تجعل كل العائلة تجلس على مائدة طعام واحدة وتشتهي كل الأطعمة والعصائر مما يجعلنا قوم بكثير من أنواع الطعام وسوف نذكر لكم بعض الأصناف التي يمكن تقديمها في عزومات رمضان في النقاط الآتية:

• الفراخ: ويمكن التنويع بين أشكالها مثل استخدامها باني.
• اللحوم: وأفضل ما يناسب العزومات باللحوم هو طاجن الترولي باللحم.
• لا غنى عن السلطات في العزومات.
• مكرونة: نجرسكوا أو بشمل.
• الأرز الأبيض والبسمتي.
• البطاطس.
• لسان العصفور.
• ملوخية.
• عدة أصناف من المحشي.

اقرأ أيضًا: جدول فطار رمضان | 30 يوم لذيذ جدا

منيو الحلويات

شهر رمضان هو الشهر الذي اختصه الله سبحانه وتعالى للصيام فيه وهو معروف بكثرة الحلويات به وتعدد الأصناف ولا تخلوا أي عزومة من عزومات رمضان إلا وبها حلويات كثيرة حيث اعتاد كل صائمين بتناول الحلويات بعد الإفطار بساعة ومن الحلويات المشهورة في هذا الشهر:

• الكنافة: ويمكن تقديمها بعدة أشكال مثل الكنافة بالمهلبية وكنافة مقرمشة.
• البسبوسة.
• الزلابية.
• القطايف.
• بلح الشام.
• الجلاش.
• المهلبية بجوز الهند.
• مهلبية قمر الدين.

منيو العصائر

اختيار العصير المناسب ل عزومات رمضان شيء مهم حيث نتجمع جميعنا على سفرة الطعام وأول ما يبدأ به الصائم بكسر صيامه هو العصير لذلك يجب تحضير كثير من أنواع العصائر في العزومات ليختار كل شخص ما يحبه من أنواع العصير، هناك الكثير من الأنواع التي يمكنك إحضارها في العزومات والتي منها:

• عصائر المانجا.
• البرتقال.
• الخشاف.
• قمر الدين.
• التمر.
• عرق سوس.
• سوبيا.
• عصير الفواكه.

التجهيز للعزومات

عادة ما تكون عزومات رمضان كبيرة حيث تضم العائلة بأكملها فتحتاج إلى كثير من التنظيمات وهناك الكثير من الأمهات عندما تريد تجهيز عزومة لتجميع جميع العائلة في شهر رمضان الكريم لا تعرف من أين تبدأ بكل هذه التحضيرات ويمكن أن تنسى شيئا مهمًا في النهاية لذلك سوف نذكر لكم بعض الأشياء المهمة التي يجب أخذها في الاعتبار عند عمل العزومات:

• اليوم المناسب: يجب تحديد اليوم المناسب لجميع الأفراد.
• الميزانية: حددي الميزانية حتى لا تقعي في مشاكل.
• اختيار أصناف الطعام.
• وضع قائمة مشتريات.
• ابدئي التجهيز للعزومة مبكرًا.

اقرأ أيضًا: طلبات رمضان

فضل إطعام الصائمين

إنشاء العزومات في رمضان هي عادة اعتدنا عليها منذ القدم ونقوم بها كل عام ولكن لا أحد يسأل عن سبب إنشاء هذه العادة،  قبل أن يكون هذا سببه التجمعات العائلية وزيادة المحبة والقرب والود هناك سبب أول يجب أن نفهمه جيدًا وهو فضل إطعام الصائمين فقد ورد في حديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه من أفطر صائمًا كان له نفس أجره ولا ينقص من أجره شيئًا أي أنه يأخذ أجر صيامه وصيام من أفطره، ومن هنا قد بدأت فكرة دعوة الأهل والأقارب للإفطار في شهر رمضان فبالإضافة إلى التمتع بالجو العائلي فهناك أيضا أجرٌ كبيرٌ من الله على هذه الدعوة.

شهر رمضان الكريم من الأشهر المميزة لدى المسلمين ويستقبلونه بفرحة شديدة كل عام وينتظرون تجمعهم في هذا الشهر على الرغم من كل الخلافات التي تحدث بينهم إلى أنهم يكونون سعداء بنشر المحبة والتسامح في هذا الشهر وقد ذكرنا لكم منيو عزومات رمضان لكي نسهل لكم العزومات.