تبحث كافة السيدات عن اكلات اقتصادية وسهلة بالصور، وذلك لتقليل وقت الوقوف في المطبخ وعناء التحضير وأيضًا للحصول على وجبات مشبعة بدون تكاليف عالية للحرص على ميزانية البيت.

اكلات اقتصادية وسهلة بالصور:

يوجد الكثير من ااكلات اقتصادية وسهلة بالصور التي يقدمها موقع الوفاق لجميع الأسر حتى يتمكنوا من تحضيرها بدون إهدار للمال وله للوقت ومنها ما يلي:

• بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة.
• جلاش باللحمة المفرومة.
• ساندوتشات البطاطس بالطريقة السورية.
• سندوتشات شاورمة الفراخ.
• كريب بانيه فراخ.

اقرأ أيضًا: اطيب اكل في العالم

سندوتشات شاورمة فراخ غداء سريع:

لكل من يبحث عن وجبة غداء سريعة التحضير وغير مكلفة، فإن سندوتشات شاورما الفراخ تُعد اروع اكلات اقتصادية وسهلة بالصور.

المكونات:

1. صدر واحد من الفراخ يقطع إلى شرائح.
2. ٢ من حبات الفلفل الحلو مقطع إلى شرائح.
3. ٢ بصلة تقطع إلى شرائح رفيعة.
4. معلقة كبيرة من الزبدة أو زيت الذرة.
5. ربع ملعقة فلفل أسمر.
6. ربع ملعقة قرفة.
7. ٢ حبة طماطم تقطع إلى شرائح رفيعة.
8. كما نكون بحاجة لعيش فينو للحشو.

طريقة التحضير:

• يتم تحضير طاسة كبيرة على النار وتوضع الزبدة أو الزيت فيها.
• يتم وضع شرائح الفراخ في الطاسة وتشوح جيدًا حتى يتغير لونها.
• ثم يضاف البصل ويقلب جيدًا مع الفراخ.
• وبعدها يتم إضافة الفلفل الألوان والبهارات وتقلب جيدًا.
• في النهاية توضع الطماطم على المكونات وغطي الطاسة بإحكام لمدة 5 خمس دقائق.
• يفتح الفينو بالسكين ويضاف إليه المكونات يقدم مع عصير وبطاطس مقلية.

اقرأ أيضًا: وصفات للعشاء سهلة واقتصادية

طريقة عمل كريب بانيه الدجاج:

يعرف الكريب بأنه من ضمن قائمة اكلات اقتصادية وسهلة بالصور فهو من أشهي الأكلات التي طلبها الصغار والكبار والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

المكونات:

1. عيش كريب.
2. بانيه دجاج جاهز من السوبر ماركت.
3. جبنة موزاريلا.
4. فلفل ألوان يقطع شرائح خفيفة.
5. زيتون شرائح.
6. جبنة رومي مبشورة.
7. كاتشب.
8. أيضا بحاجة إلى مايونيز حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• نحضر طاسة متوسطة على النار ويضاف إليها زيت للقلي.
• يتم قلي البانيه في الزيت، ثم يقطع بالطول إلى شرائح.
• يحضر واحد من عيش الكريب ويتم تطبيقها في طاسه كبيرة على النار.
• يتم إضافة الجبنة الموتزاريلا والرومى على الكريب، ثم يضاف الفلفل والزيتون.
• وبعدها يتم وضع قطع البانيه التي تم تقطيعها.
• يوضع الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة.
• يتم طي الأطراف حتى يكون على شكل مثلث.
• يقلب على الجهتين ليكسب اللون الزهبي.

 اقرأ أيضًا: وصفات اكل سهله وسريعه

بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة:

يُعد من أخف الأكلات التي يمكن تحضيرها في الفطار للأطفال لاصطحابها إلى المدرسة، أو يمكن تحضيرها للرحلات إلى البحر فهي يمكن وضعها في أطباق بلاستيك وتغليفها بسهولة.

المكونات:

1. لفة جلاش جاهزة.
2. صدور دجاج مخلية يتم تقطيعها إلى مكعبات.
3. نصف كوب من السبانخ المغسولة ومقطعة.
4. بصلة كبيرة تفرم جيدًا.
5. جبنة شيدر.
6. جبنة موزاريلا.
7. مكعبات زبدة.
8. جبنة مثلثات.
9. علبة زبادي.
10. معلقة ملح.
11. كما نحتاج لربع ملعقة فلفل أسمر.

طريقة التحضير:

• تحضر صينية متوسطة الحجم، وتدهن بالزبدة جيدًا.
• يتم وضع قطع الفراخ والزبدة على النار في طاسة صغيرة وتقلب جيدًا.
• بعد ذلك يضاف إليها البصل حتى يتغير لونه.
• ومن بعدها يضاف السبانخ والملح والفلفل، يترك المكونات على النار حتى يجف الماء الناتج منه.
• يتم تركه حتى يبرد لتتمكن من الحشو بسهولة.
• يضاف إليهم الجبنة المثلثات والشيدر والموزاريلا ويقلب الخليط جيدًا حتى تمام المزج بين كافة المكونات.
• يتم خلط الزبدة مع الزبادي في وعاء منفرد.
• بعد ذلك نحضر ورق الجلاش وتدهن كل طبقة بخليط الزبدة والزبادي، ويتم تكرار ذلك ويوضع كل ثلاث طبقات سوياً.
• يتم دهن الطبقة العلوية من الجلاش ويترك الجانب الذي يوضع الحشو فيه.
• ثم يتم وضع الحشو على طرف الجلاش وتلف على هيئة رول وترص في النية المدهونة بالزبدة.
• بعد ذلك يدهن وش الجلاش بالزبدة، ثم تدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• يترك حتى يتم تحمير الوجه.

في الختام فأصبح من السهل تحضير اكلات اقتصادية وسهلة بالصور في وقت قياسي وبدون أي عناء من الوقوف في المطبخ لفترات طويلة، كما أنها يمكن تحضيرها للرحلات وللأطفال في المدرسة.