فوائد الفراولة كثيرة جدًا في مجال الصحة، تتنوع وتتعدد فوائدها كونها فاكهة صيفية تحتوي على نسبة من السوائل ومصدر غني بالفيتامينات، ولا شكّ أن الكثير منا يفضل الفواكه على الخضار وخاصة في فصل الصيف كونها تعطي انتعاشًا للجسم وتمدنا بالطاقة لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية، والفراولة واحدة من فواكه الصيف اللذيذة٬ وسنتعرف في مقالنا هذا على أبرز فوائد الفراولة لصحتنا، وما فوائدها التي تشمل البشرة والكليتين؟ كما سنتعرف على فوائدها للطفل وللمرأة.

فوائد الفراولة

إن فوائد الفراولة عديدة ومتنوعة، فهي من أهم الفاكهة الصيفية التي تساعد على تعزيز صحة الجسم، ومن أبرز فوائدها:

• تحتوي الفراولة على نسب معتدلة من حمض الفوليك والذي له دور رئيسي في تعزيز صحة القلب.
• الفراولة تعزز قوة الجهاز المناعي: وذلك لغناها بنسب من فيتامين ج الذي له دور كبير في دعم صحة الجهاز المناعي، كما يقلل احتمالية الإصابة بفقر الدم لأنه يحفز الجهاز الهضمي على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
• إن لهذه الفاكهة دور كبير في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان لأن تركيبتها غنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تعمل على القضاء على الجذور الحرة مما يجعل لها دور كبير في الحد من الإصابة بأمراض السرطان.
• تعمل الفراولة على تنظيم مستويات السكر في الدم: إن الألياف الغذائية الموجودة في الفراولة تحد من الشعور بالجوع وبالتالي ينتج عنها تناول كميات قليلة من الطعام وهذا ما يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم.
• تساعد في دعم عمل الجهاز الهضمي: وذلك لاحتوائها على الفوسفور الذي يدعم عملية الهضم في الجسم ويمده بالطاقة اللازمة.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في الفراولة

1.فوائد الفراولة للبشرة

لا تقتصر فوائد الفراولة على صحة الجهاز المناعي والهضمي ووظائف الجسم فقط؛ بل أيضًا أظهرت آثار إيجابية على البشرة فمن أهم فوائدها على البشرة ما يلي:

• تعمل على تقشير البشرة: وذلك بسبب امتلاك الفراولة خصائص قادرة على إزالة خلايا الجلد الميتة وإصلاح البشرة وتغذيتها.
• تعتبر الفراولة غنية بالكولاجين: حيث يعمل الكولاجين على تماسك البشرة وتجديد خلاياها بحيث تبقى نضرة ومحمية من التشوهات والبثور.
• احتواء الفراولة على الفيتامينات الحيوية والمعادن٬ الأمر الذي يساعد في معالجة الشفاه الداكنة وحمايتها من التشققات وتساعد أيضًا على تجديد خلايا الجلد من خلال تقشير خلايا الجلد الميتة ذات الشكل الغير محبب.
• تعمل على حماية البشرة من تأثير أشعة الشمس الضارة بسبب احتوائها على مادة الانثو ياسين المسؤولة عن إنتاج اللون الأحمر.
• للفراولة دور حقيقي في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان الجلد لغناها بالمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة البشرة كالحديد والكالسيوم وفيتامين A وB وC.

2.فوائد الفراولة للأطفال

الأطفال يفضلون الفاكهة الغنية بالسكريات والتي تحتوي أطعم حامضية وسكرية على وجه الخصوص٬ كما أن الفراولة لا تحتاج لبذل الجهود لتقديمها للطفل، فهي تتميز بطراوتها ومذاقها الفريد ولها فوائد عديدة للأطفال أهمها:

• تساهم في تطوير خلايا الدماغ للطفل بسبب احتوائها على حمض الفوليك ذو القدرة الهائلة في تطوير خلايا المخ للأطفال كما يساهم في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• تساهم في تقوية عظام الطفل وذلك لغناها بالكالسيوم والفوسفور والفلورايد.
• تدعم الفراولة مناعة الطفل وذلك لاحتوائها على فيتامين ج ومضادات الأكسدة المساعدة في تعزيز وظائف الجهاز المناعي.
• تقي الفراولة إصابة الأطفال بالجفاف والإمساك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء وبالتالي تمد جسم الطفل بالسوائل اللازمة له.

3.فوائد الفراولة المثلجة

تتعدد أيضًا فوائد الفراولة المجمدة وتتنوع، ومن أبرزها:

• تناول كوب من الفراولة المجمدة وغير المحلاة يوفر 77 سعرة حرارية لان الكوب منها يحوي كمية تعادل 150% من البدل الغذائي لفيتامين c.
• تعد الفراولة المثلجة أو المجمدة بمثابة وجبة خفيفة بديلة عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة وهذا ما يساهم في التحكم بالوزن.
• كوب الفراولة المجمدة يحوي ما يعادل 5 غرامات من الألياف المساعدة على تعزيز صحة القولون وتخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم.

شاهد أيضًا: زبادي الفراولة

4.فوائد الفراولة لـكوفـيـد

الكثير منا يتعمد في الوقت الحالي على تناول الأطعمة والمشروبات الطبيعية المقوية لجهاز المناعة للوقاية من الإصابة بالكورونا أو لتخفيف آثارها التحسسية.

ونجد أن الفراولة تحتوي في تركيبتها على نسب من الفيتامينات والمعادن التي تحارب البكتيريا والفيروسات، فإن احتواء الفراولة على فيتامين c يحمي الجسم من نزلات البرد المرافقة لمرض كورونا.

5.فوائد الفراولة للمرأة

تتعدد فوائد الفراولة أيضًا بالنسبة للمرأة على وجه الخصوص وأهمها:

• تمنع الفراولة إصابة جنين المرأة الحامل بالعيوب المختلفة لأن تناول الفراولة للمرأة الحامل يمدها بحاجتها من حمض الفوليك الذي يساعد في الحماية من مخاطر الحمل حيث تعد الفراولة من الفواكه الغنية بحمض الفوليك بنسبة 10% من النسبة الموصى به للحامل.
• تحتوي هذه الفاكهة على حمض الإيلاجيك الذي يعد مادة كيميائية نباتية مضادة للسرطان وتبطئ تقدم الخلايا السرطانية وبالتالي تناول الفراولة للمرأة يقيها من الإصابة بسرطان الثدي.

6.فوائد الفراولة وأضرارها

تحدثنا عن فوائد الفراولة للمرأة والأطفال والبشرة بما تحتويه من المواد الغذائية المساهمة في دعم صحة الجسم، فمن أبرز فوائد الفراولة للجسم هي:

• تنظم مستويات السكر في الدم
• تساعد في إنقاص الوزن: وذلك لأن الألياف الموجودة فيها تمنح إحساس بالشبع وعدد السعرات الحرارية منخفض فيها كما أنها مقوية للعظام حيث تقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.

رغم الفوائد العديد للفراولة إلا أنه يوجد بعض الأضرار المرتبطة بتناولها عند الإفراط فيها وأهم هذه الأضرار ما يلي:

• قد تسبب الفراولة صعوبة في تخثر الدم للأشخاص الخاضعين لعمليات جراحية ولا ينصح لمن خضع لعمل جراحي بتناول كميات كبيرة من الفراولة لأنها قد تبطئ عملية تخثر الدم.
• إن الإكثار من تناول الفراولة قد يزيد احتمالية حدوث نزيف أثناء العمليات الجراحية أو بعدها، لذا ينصح بمنع تناولها قبل أسبوعين على الأقل من العمليات الجراحية
• ينصح بشراء الفراولة العضوية لان الطبيعية منها قد تحتوي على نسب زائدة من بقايا مبيدات الآفات التي قد تلحق ضرر بالصحة.
• قد تتعارض الفراولة مع بعض أنواع الأدوية كحاصرات بيتا التي توصف لمرضى القلب وهذه الأدوية تزيد مستويات البوتاسيوم في الدم وبما أن الفراولة غنية بالبوتاسيوم أيضًا لذا ينصح بتناولها باعتدال في هذه الحالة.

7.فوائد الفراولة للكلى

• فوائد الفراولة لصحة الكلى عديدة كونها تحمي خلايا الكلى من التلف والتضرر، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة.
• كما ينصح بتناول الفراولة لمرضى الكلى وخاصة ممن يعانون من مرض الكلى المزمن أو يقومون بالغسيل الكلوي لغناها بفيتامين ج والعناصر الغذائية التي تساعد على خفض مستويات ضغط الدم لديهم.

شاهد أيضًا: أنواع أشجار الفواكه

إلى هنا نكون قد ذكرنا جملة من فوائد الفراولة التي تعد فاكهة غنية بالعناصر الأساسية لصحة الجسم، كما ذكرنا الأضرار التي يسببها تناول الفراولة بالشكل المفرط، وبالتالي من المهم الاعتدال في كمية تناولها واستشارة طبيب أغذية مختص قبل اعتمادها ضمن الأنظمة الغذائية الخاصة بالمرضى.