اكلات بحرية لها أهمية خاصة في حياة الإنسان، وهذا لأنها مصدر غذائي أساسي لصحة الإنسان، حيث تتمتع جميع أنواع المأكولات البحرية بخصائصها وذوقها الفريد، كما أنها تحتوي جميعها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان دون استثناء، بالإضافة إلى الفوسفور هناك العديد من المعادن والفيتامينات الأكثر أهمية لجسم الإنسان، وهي غنية بدهون أوميغا 3 المفيدة، وهنا سنعرض لك أفضل أنواع من المأكولات البحرية على موقع موقع الوفاق – elwefaq.com فتابعونا.

اكلات بحرية

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فعليك التعرف على توصيات مدوني الطعام لأفضل أطباق اكلات بحرية حول العالم، وسوف نعرضها لكم على النحو التالي:

• يعتبر الجمبري من أشهر المأكولات البحرية إنه كثيف المغذيات، ويوفر بعض العناصر الغذائية مثل الفوسفور واليود التي تفتقدها أطعمة الأخرى، ويعتبر الروبيان منخفض السعرات الحرارية مع كونه مصدرًا رائعًا للبروتين والدهون الصحية.
• الأخطبوط هو أحد أطباق المأكولات البحرية المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تناوله بعدة طرق، مثل سلطة الأخطبوط أو الأخطبوط المسلوق.
• يعد سمك السلمون مصدرًا جيدًا للبروتين، وقليلًا جدًا من الدهون المشبعة، وأحد أفضل مصادر فيتامين ب 12 وفيتامين د، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم والحديد، مما يساعد على تجديد خلايا الدم والأعصاب.^[1]
• بلح البحر مخلوق بحري صغير يشبه في الشكل البلح، يمتاز بمذاقه اللذيذ ورائحة البحر، تحتوي بلح البحر الواحد على 146 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين، ومجموعة من العناصر الغذائية الأخرى من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم.

اقرأ أيضاً: طبخات سورية شامية

أغلى المأكولات البحرية

تحظى هذه الأطباق من مأكولات البحر أنواع بشعبية كبيرة في كل مكان وخصوصًا المناطق الساحلية، وهناك منها نوعيات بأسعار معقولة وأخرى باهظة الثمن لكنها نادرة، لكن في هذه الفقرة سوف نصف أغلى اكلات بحرية على النحو التالي::

• الاستاكوزا من المأكولات البحرية اللذيذة، ولحومها مصدر للبروتين، وقليلة السعرات الحرارية، وغنية بفيتامين ب وأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز، ويمكن تناولها نيئة في غضون 10 دقائق، يتم إزالة السموم منه ثم القلي أو الشوي أو التدخين على الفحم للحصول على أفضل نكهة.
• المحار هو نوع من الرخويات البحرية، وهو من أقدم وأشهر المأكولات البحرية الصحية، حيث يحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور والزنك، وفي بعض المناطق، غالبًا ما يتم تقديم المحار نيئًا مع بعض عصير الليمون في الأعلى.
• السي فود من اكلات بحرية الشهيرة في العالم العربي، وهي لا تعني صنف معين، ولكن هي مجموعة من العديد من الأصناف للكائنات البحرية مثل السلطعون والجمبري والمحار وغيرها في طبق واحد، يستخدمها العديد من الرجال كمنشط جنسي.
• من المستحيل عدم ذكر السوشي في هذه القائمة، والذي يمكن القول إنه أحد أشهر المساهمات الصينية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم، عادة ما يصنع السوشي مع الأرز.

اقرأ أيضاً: اكلات عراقية مشهورة

أسماء المأكولات البحرية بالانجليزي

يتم استهلاك المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم، حيث أنها توفر للإنسان مصدرًا رئيسيًا للبروتين عالي الجودة، ولكل نوع من المأكولات البحرية معنى مختلف في اللغة الإنجليزية، فإليك قائمة بأنواع المأكولات البحرية باللغة الإنجليزية وترجمتها:

اقرأ أيضاً:اكلات مغربية سهلة

مأكولات بحرية الرياض

هناك مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية بما في ذلك السلمون وجراد البحر والتونة وسمك القد والجمبري وغيرها، إذا كنت من محبي اكلات بحرية وتبحث عن أفضل المطاعم التي تقدمها في الرياض، فسوف نعرض لك ما تبحث عنه في هذه الفقرة.

• بالنسبة للكثيرين، يعتبر مذاق الجمبري هو واحد من أفضل الوجهات لأفضل مطعم السمك في الرياض
• يحتوي مطعم سالمون على منطقة خاصة مخصصة للعائلات والمجموعات الكبيرة، مما يجعله أفضل مطعم للمأكولات البحرية للعائلات.
• يعتبر مطعم رز وسمك من أفضل مطاعم المأكولات البحرية في الرياض ولهذا السبب اكتسب شهرة كبيرة في المدينة.
• يقدم مطعم الندى للأسماك مجموعة متنوعة مع القلي والشوي والطاجن وغيرها، كما يقدم مجموعة متنوعة من القوائم والأسعار.
• بيسترو شينو هو أحد المطاعم المعروف بتميزه وتنوع أطباق المأكولات البحرية الصينية، لذلك فهو الخيار الأول لجميع محبي السوشي والكريزي رولز والكافيار والمزيد.
• المحار الذهبي كذلك يتصدر جميع القوائم باستثناء موقعه المتميز في حي الشفاء الراقي.

المأكولات البحرية للمتزوجين

من المعروف أن جميع أنواع الأسماك والمأكولات البحرية تحتوي على عناصر غذائية غنية جدًا، وأبرزت الأبحاث أهمية تناولها لأنها يمكن أن تعزز الأداء الجنسي وتزيد من فرص الحمل كذلك لدى النساء، لفهم نتائج هذه الدراسات، من الضروري معرفة المعلومات التالية:

• يمكن أن يؤدي تناول أكثر من وجبتين من الأسماك أو اكلات بحرية أسبوعيًا إلى تحسين الأداء الجنسي
• أظهرت الدراسة، التي شملت 501 من الأزواج الذين يخططون للحمل، أن الأزواج الذين تناولوا وجبتين أو أكثر منها لديهم فرصة 92 في المائة للحمل بنجاح.
• تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك على تحسين جودة الحيوانات المنوية، وتعزيز التبويض وزيادة مستويات هرمون البروجسترون الأنثوي.^[2]

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي قدمنا لكم فيه اكلات بحرية، وكل ما يتعلق بها من معلومات مفيدة نتمنى أن تكون قد أعجبتكم.