السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية تلك المادة الغذائية التي لا يكاد يخلو منها كل منزل نتيجة كونها مكون هام وضروري في العديد من الوجبات الغذائية التي يفضلها كل من الكبار والصغار على حد سواء، ومع اختلاف أنواعها ونكهاتها التي تتواجد بها تختلف قيمة السعرات الحرارية في كل منها، وهذا ما سوف نتعرف عليه باستفاضة خلال هذا المقال، بجانب ذكر العديد من الفوائد الصحية لها.

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

 السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية
الحلاوة الطحينية

تعد الحلاوة الطحينية واحدة من أشهر أنواع الحلويات بجميع دول الشرق الأوسط وكذلك دولة اليونان، حيث يعتبر السمسم هو المكون الأساسي لها، وعليه ترتفع قيمة السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية لتصل إلى ما يقارب 131 سعر حراري لكل 28.3 جرام أو ما يعادل الأونصة الواحدة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في المعجنات

القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية

بعد التعرف على قيمة السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية يجب أن نلقي الضوء الآن على القيمة الغذائية لها، وقد سبق الحديث عن كون السمسم هو المكون الأساسي لهذه المادة الغذائية وعليه يوضح الجدول التالي هذه القيمة لكل 100 جرام من السمسم:

العنصر الغذائينسبته
السعرات الحرارية592 سعر حراري.
البروتينات17.4 جرام.
الدهون53.01 جرام.
الكاربوهيدرات21.5 جرام.
العناصر الغذائية
  • الكالسيوم: 141 مللي جرام.
  • الحديد: 4.42 مللي جرام.
  • ماغنسيوم: 95 مللي جرام.
  • فسفور: 790 مللي جرام.
  • بوتاسيوم: 459 مللي جرام.
  • زنك:، 4.62 مللي جرام.
  • نحاس: 1.61 مللي جرام.
  • سيلينيوم: 34.4 مللي جرام.
  • الصوديوم: 35 مللي جرام.
الفيتامينات
  • فيتامين سي: 4.2 مللي جرام.
  • فيتامين أ: 67 وحدة دولية.
  • الثيامين: 1.59 مللي جرام.
  • النياسين: 5.64 مللي جرام.
  • الريبوفلافين: 12. مللي جرام.
  • فيتامين ب6: 15. مللي جرام.
  • حمض الفوليك: 98 ميكرو جرام.

بعد التعرف على السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفلافل

فوائد الحلاوة الطحينية

فوائد الحلاوة الطحينية
فوائد الحلاوة الطحينية

تأتي جميع الفوائد الصحية للحلاوة الطحينية من المكون الأساسي لها وهو بذور السمسم، وبعد التعرف على القيمة الغذائية العالية له في الفقرة السابقة يأتي الدور الآن على توضيح أهم الفوائد الصحية الناتجة منه وهي الآتي:

  • يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة الأمر الذي يزيد من قدرته على محاربة تكوين الشقوق الحرة وبالتالي الوقاية من الإصابة بالسرطان.
  • يساعد على الحفاظ على حيوية ونضارة البشرة من خلال احتوائها على نسبة مرتفعة من عنصر الزنك الذي يعمل على تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة لقدرته على تعزيز إفراز مادة الكولاجين داخل أنسجة الجسم.
  • يعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي من خلال محتواه العالي من الألياف الغذائية، الأمر الذي يساهم في الوقاية من الإصابة بالإسهال والإمساك ومنع الإصابة بمرض سرطان القولون والمعدة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الشمام

أضرار الحلاوة الطحينية

يجب التنويه على وجود بعض الأضرار البسيطة التي تظهر نتيجة الإفراط في تناول الحلاوة الطحينية ومنها التالي:

  • التسبب في السمنة لارتفاع محتواها من المواد السكرية.
  • ارتفاع معدل السكر في الدم وبالأخص لدى الأفراد الذين يعانون من مرض السكر.

تعد السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية أهم المعلومات التي يجب الانتباه إليها خاصة للأشخاص المحبين لها والراغبين في الحصول على وزن مثالي والمحافظة على صحة الجسم والوقاية من الإصابة بالأمراض.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *