سكر ستيفيا كم سعره، هل سمعت عن ستيفيا؟ في هذا المقال سنخبرك بكل شيء عن هذا السكر، هو نوع من السكر مصنوع من نبات ستيفيا، إنه خيار شائع للأشخاص الذين يبحثون عن محلي طبيعي لا يحتوي على أي سعرات حرارية، يمتص الجسم سكر ستيفيا أيضًا ببطء، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.

سكر ستيفيا كم سعره

ويمكنك شراء هذا في الصيدليات بالسعر التالي:

• متوسط سعر سكر ستيفيا في الصيدليات هو 0.50 دولار للأونصة. 
• يمكن أن يختلف هذا السعر اعتمادًا على العلامة التجارية ونوع وجودة سكر ستيفيا. 
• عادةً ما يكون الخيار الأرخص هو مسحوق الستيفيا.
• في حين أن الخيارات الأكثر تكلفة هي الستيفيا السائلة وخلاصة الستيفيا.

سكر ستيفيا

بعض المعلومات المهمة عن سكر ستيفيا وهي كالآتي:

• سكر ستيفيا هو نوع من السكر مصنوع من نبات ستيفيا. 
• وهو مُحلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية ويمكن استخدامه بدلاً من السكر العادي. 
• يعتبر سكر ستيفيا أحلى بحوالي 200 مرة من السكر العادي، لذلك تحتاج فقط إلى كمية صغيرة جدًا لتحلية طعامك أو مشروبك. 
• نظرًا لأنه خالٍ من السعرات الحرارية، فإن سكر ستيفيا يعد خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.

ما الفرق بين السكر العادي وسكر ستيفيا؟ 

نعم، هناك فرق بينهم وهذا من خلال إنه:

• يتكون السكر العادي من 50٪ جلوكوز و50٪ فركتوز.
• بينما يتكون سكر ستيفيا من ستيفيول جليكوسيدات، وهي مركبات نباتية أحلى بـ 150-200 مرة من السكر العادي.
• يحتوي كل من السكر العادي وسكر الستيفيا على نفس محتوى السعرات الحرارية.
• ولكن نظرًا لأن ستيفيا أكثر حلاوة، فأنت تحتاج فقط إلى كمية صغيرة جدًا لتحلية الطعام أو الشراب.
• مما يعني أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير.

هل سكر ستيفيا يرفع السكر

ستيفيا هو مُحلي طبيعي يأتي من نبات الستيفيا، غالبًا ما يستخدم كبديل للسكر حيث: 

• يُزعم أنه لا يرفع مستويات السكر في الدم. 
• ومع ذلك، هناك بعض الأدلة على أن ستيفيا قد يكون لها تأثير طفيف على مستويات السكر في الدم.
•  وجدت إحدى الدراسات أن ستيفيا قد تسبب زيادة طفيفة في مستويات السكر في الدم بعد الوجبات. 
• وجدت دراسة أخرى عدم وجود تأثير لستيفيا على مستويات السكر في الدم بشكل عام.
• تشير الدلائل إلى أن ستيفيا ليس لها تأثير كبير على مستويات السكر في الدم.

اقرأ أيضاً: منظم سكر طبيعي

فوائد سكر ستيفيا

لسكر ستيفيا عدة فوائد ومنها التالي:

• ستيفيا هو بديل للسكر مصنوع من أوراق نبات ستيفيا. 
• إنه أحلى مرات عديدة من السكر العادي، لكنه لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يرفع مستويات السكر في الدم. 
• بسبب هذه الخصائص، أصبح شائعًا كمحلي لمرضى السكري أو أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.

اقرأ أيضاً: أنواع حبوب منظم السكر

هل سكر ستيفيا خالي من السعرات؟

نعم، سكر ستيفيا خالي من السعرات الحرارية. هذا لأنه:

• مصنوع من نبات ستيفيا، الذي يحتوي على مركب يسمى ستيفيول جليكوسيد. 
• مركب مسؤول عن حلاوة ستيفيا ولكنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية.

اقرأ أيضاً: فوائد سكر النبات

سلبيات سكر ستيفيا

لستيفيا بعض الآثار السلبية، ومن أبرزها:

1. المذاق:

أحد الجوانب السلبية الشائعة لستيفيا هو الطعم، ستيفيا لها طعم عرق السوس ومذاق مر قليلا بعض الناس يستمتعون بطعم شيء ما، لكن بعض الناس قد لا يجربونه، جربه وشاهد ما إذا كنت ترغب في ذلك أم لا.

2.السكريات المضافة:

على الرغم من أن ستيفيا آمنة تمامًا لمرضى السكري، يجب توخي الحذر عند العمل مع العلامات التجارية، حيث قد تحتوي بعض المنتجات على أنواع أخرى من السكريات غير ستيفيا، مثل الجلوكوز في بعض المنتجات.

3.التأثير على الجهاز الهضمي:

لدى بعض الأشخاص، يمكن أن تحدث مشاكل الجهاز الهضمي في أي وقت، لكنها أكثر شيوعًا عند كبار السن، يمكن أن تسبب مشاكل الجهاز الهضمي الغثيان والقيء والإسهال والإمساك وحرقة المعدة والانتفاخ، إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض، فاستشر الطبيب في أسرع وقت ممكن. 

اقرأ أيضًا: أنواع حبوب منظم السكر

ما هي أضرار سكر ستيفيا؟

الآثار الجانبية لسكر ستيفيا غير معروفة ما يلي:

• الغثيان أو الدوار أو الصداع بعد تناول المنتجات التي تحتوي على سكر الستيفيا. 
• أظهرت بعض الأبحاث أيضًا أن ستيفيا قد تتداخل مع السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. 
• نتيجة لذلك، من المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام سكر ستيفيا، خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكري أو أي حالة صحية أخرى.

اقرأ أيضاً: سكر دايت

وفي ختام موضوعنا السابق نكون قد تعرفنا على سكر ستيفيا كم سعره، كما تعرفنا على الفرق بينه وبين السكر العادي وفوائده للتخسيس.