فوائد الزيتون الأخضر هو ما سنتعرف عليه اليوم، حيث اشتهرت شجرة الزيتون الأخضر باسم الشجرة المباركة كما وردت في القرآن الكريم، حيث ذكر الزيتون في القرآن الكريم 6 مرات بلفظه الصريح ومرة واحدة فقط بصورة مبهمة.

ويحتوي الزيتون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، حيث يعد الزيتون الأخضر مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة، ويتميز الزيتون الأخضر بالفوائد الجمة لذلك يستخدمه الناس بكثرة في جميع أنحاء العالم.

فوائد الزيتون الأخضر

يتميز الزيتون الأخضر بالعديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان أهمها:

• يحافظ الزيتون الأخضر على صحة القلب لأنه يعمل على تقليل الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول النافع، فيحافظ على مرونة الشرايين ويحمي القلب من الجلطات والسكتات القلبية.
• يعزز المناعة ويحارب الجذور الحرة، لأن الزيتون الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية لاحتوائه على فيتامين أ بنسب عالية ونسبة مرتفعة من فيتامين هـ، كذلك أثبتت الدراسات أن الزيتون الأخضر يقي الإنسان من الإصابة بالسرطان، حيث يحتوي الزيتون على مواد تقتل وتدمر الخلايا السرطانية الخبيثة.
• تحسين الذاكرة لأن الزيتون الأخضر يحتوي على مادة  البوليفينول التي تعمل على تقليل الأكسدة من خلايا الدماغ، كذلك أثبتت بعض الدراسات مؤخرًا أن استخدام زيت الزيتون يقي من الإصابة بالزهايمر.
• إنقاص الوزن الزائد لأنه يعمل على سد الشهية لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، كذلك يعد مصدر طبيعي للدهون الصحية التي تساعد في إنقاص الوزن.
• التخلص من فقر الدم، حيث يعد الزيتون الأخضر مصدر جيد جدًا للحديد، لذلك يعالج الأنيميا ويرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم.
• يحارب علامات الشيخوخة ويحافظ على البشرة والشعر لاحتواء الزيتون الأخضر على نسب عالية من حمض الأوليك الذي له دور فعال في رطوبة البشرة والشعر والحفاظ على نعومتها، كذلك بسبب مضادات الأكسدة التي تحد من علامات الشيخوخة وتجاعيد البشرة.
• علاج الأكزيما يستخدم زيت الزيتون الأخضر في علاج الأكزيما وتشققات الجلد وحروق الشمس.
• تدعيم الجهاز الهضمي، حيث يحتوي الزيتون الأخضر على الكوليسترول الضار بنسبة منخفضة لذلك يعد مصدر جيد وطبيعي للألياف الغذائية الكافية لصحة أمعاء الإنسان.
• تقليل الالتهاب، حيث يساعد الزيتون الأخضر في الحد من التهابات المفاصل لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في علاج كافة الالتهابات المزمنة التي يعاني منها الإنسان.

شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في الزيتون

1.فوائد الزيتون المخلل

يحتوي الزيتون المخلل على الكثير من الفوائد لصحة الإنسان أهمها:

• يساعد الزيتون المخلل على خفض مستوى ضغط الدم وعدم ارتفاعه، ولكن يجب غسل حبات الزيتون المخلل للتخلص من كمية الملح الزائد أو يتم نقعها لبعض من الساعات حتى لا يرفع الملح الضغط وتحدث أضرار عكسية.
• الزيتون المخلل يعمل على تحسين وظائف الكبد ويساعده في التخلص من الصفراء ويعمل على تفتيت الحصوات.
• يساعد الزيتون المخلل على ضبط مستوى نسبة السكر في دم الإنسان لذلك ينصح بتناوله مرضى السكر.
• يعالج أمراض العين، حيث يساعد الزيتون المخلل في معالجة جميع أمراض العين مثل عتامة العين والمياه البيضاء والصخور البقعي لأنه غني بفيتامين (أ).

2.فوائد الزيتون الأخضر للرجال

يعد الزيتون الأخضر من الأكلات المفيدة لصحة الرجال حيث يعمل على:

• يزيد الرغبة لدى الرجال: لأنه يعمل على تحفيز إفراز هرمون الذكورة التستوستيرون.
• الزيتون يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، حيث يحتوي الزيتون الأخضر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على الحد من الإصابة بسرطان البروستاتا.
• يزيد الانتصاب لأنه يعمل على تحفيز الدورة الدموية مما يزيد من تدفق الدم إلى القضيب فيعمل على تقويته وانتصابه.

3.فوائد الزيتون الأخضر للمعدة

يساعد الزيتون الأخضر عند تناوله في علاج العديد من أمراض المعدة مثل:

• التخلص من جرثومة المعدة، حيث يساعد تناول الزيتون الأخضر على الوقاية من جرثومة المعدة لأنه يعمل على مكافحة البكتيريا الملوية البوابية.
• يقلل من الإمساك ويحد من أعراض الإمساك المتعبة.
• التخلص من عسر الهضم لأنه يعمل على تحسين عملية هضم الطعام.

4.فوائد الزيتون الأخضر للقولون

عند تناول الزيتون الأخضر فإنه يقي الإنسان من خطر الإصابة بسرطان القولون لأنه يحتوي على حمض الأوليك وفيتامين E اللذان لهما دور فعال جدًا في إخماد الجذور الحرة الموجودة في جسم الإنسان.

شاهد أيضًا: أعراض غازات القولون

5.فوائد الزيتون الأخضر للرجيم

• يساعد تناول الزيتون الأخضر في الرجيم لأنه يعمل على إنقاص الوزن لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة فيساعد على سد الشهية وأكل كميات صغيرة.
• كذلك يحتوي على الدهون الطبيعية غير المشبعة التي تعمل على تفتيت الدهون المتراكمة، ويعمل على شد ترهلات الجلد الناجمة عن نزول الوزن.

6.فوائد الزيتون الأخضر للحامل

إن تناول الزيتون الأخضر مفيد جدًا للحامل على النحو التالي:

• حيث يساعد على تقليل خطر إصابة الحامل بمرض السكري.
• يعالج التهابات المفاصل والعضلات الناجمة من الحمل.
• يحتوي على البانتوثينيك الذي يساعد على نمو الخلايا الجنين والمرأة الحامل.

أضرار الزيتون الأخضر

على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة التي يحتويها الزيتون الأخضر إلا أنه له بعض الأضرار التي يجب مراعاتها مثل ما يلي:

• الإصابة بالسرطان لأنه يحتوي على معادن ثقيلة فعند الإفراط من تناول الزيتون فإنه بسبب مكوناته مثل القصدير والليثيوم والكبريت قد يسبب السرطان.
• الحساسية عند تناول الزيتون الأخضر، حيث يمكن أن يصاب الإنسان بالحساسية فتظهر على حلقه وفمه ووجه.

شاهد أيضًا: علاج حصى المرارة بزيت الزيتون

إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتِنا التي تناولنا الحديث فيها عن فوائد الزيتون الأخضر بالتفصيل، كذلك وضحنا فوائد الزيتون للرجال وللمعدة والرجيم والحامل وذكرنا اثنين من أضرار الزيتون الأخضر، ونرجو أن ينال اعجابكم هذا الموضوع.