فوائد العدس للنساء سوف نتعرف عليها الآن بالتفصيل بواسطة موقع الوفاق – elwefaq.com وذلك لأن العدس من الأكلات  الشعبية الأصيلة التي يعشقها المصريين خاصة في فصل الشتاء، يعتبر العدس أحد البقوليات التي تمد الجسم بالبروتينات فهو يحتوي على نفس كمية البروتينات الموجودة في اللحوم أي أن العدس مثله مثل اللحوم فضلًا عن أنه رخيص الثمن، ومن أهم المعلومات التي يجب أن تعرفها عن العدس هو وجود أكثر من نوع منه وسوف نتعرف عليها وعلى فوائدها بالتفصيل.

فوائد العدس للنساء

قد يجهل الكثير منا فوائد العدس وذلك لأنه منخفض الثمن، ولكن العدس يعد من أهم أنواع البقوليات المفيدة لصحة الجسم، حيث يتم تحضير أشهى وأجمل الأطعمة المصرية الشعبية المحببة لدى الجميع، العدس يحتوي على عناصر غذائية كثيرة ومتنوعة هذه العناصر تمد الجسم بالطاقة والحيوية

العدس يعتبر أجود أنواع الحبوب التي تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر صحية فهو مهم جدًا للنساء خاصةً، حيث أن فوائد العدس للنساء عبارة عن:

يساعد النساء على خسارة الوزن

• حيث تحتاج النساء عند الوصول لسن الأربعين فما فوق إلى كمية كبيرة من البروتين لأنه يقوي العضلات ويمنع السمنة، ويتوقف ذلك الأمر على كمية البروتين المتناولة خلال اليوم.
• هنا يقال أن العدس يعد من أكثر الأطعمة النباتية التي تحتوي على أكبر نسبة بروتين لذلك فهو جيد للسيدات.

تقليل نسبة الكولسترول

• حيث يحتوي العدس على كمية مهولة من الألياف التي تذوب بسرعة، وهي تعد المسؤولة الأولى عن تقليل نسبة الكولسترول بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم.
• وتعد هذه العمليات الحيوية من أكثر العمليات التي تحتاجها النساء عندما تتجاوز عمر الأربعين سنة.

تنظيم معدل السكر في الدم

• بسبب الحرق المتأني للكربوهيدرات التي يحصل عليها الجسم من العدس أصبح العدس من أفضل الأطعمة التي يجب على السيدات اللواتي بلغن سن اليأس تناوله.
• لأنه ينظم مستوى السكر فلا يجعله يرتفع أو ينخفض بالإضافة إلى أنه يعمل على غلق الشهية بعد تناوله فهو بذلك يمنع الإصابة بالسمنة.

فوائد العدس لصحة القلب

القلب من أهم أعضاء الجسم وهو يحتاج إلى أكلات صحية باستمرار ومن هذه الأكلات العدس الغني بالعناصر الغذائية والآن سنوضح فوائد العدس في الآتي:

• العدس يحتوي على كمية كافية من الألياف الغذائية بالإضافة إلى حمض الفوليك وعنصر البوتاسيوم، كل هذه العناصر تعمل على تقوية عضلة القلب.
• الألياف الغذائية تقوم بدور هام جدًا حيث تعمل على خفض معدل الكولسترول الغير صحي في الجسم، وتحد من الإصابة بأمراض القلب وكذلك جهاز الدوران.
• يحتوي العدس على كمية هائلة من البروتينات والتي يمكن أن تحل محل اللحوم.
• كذلك يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها القلب لكي يعمل بشكل طبيعي.
• يعمل العدس على خفض ضغط الدم العالي لأنه يحتوي على (المغنيسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم).

اقرأ أيضاً: فوائد العدس البرتقالي

فائدة العدس للمرأة الحامل

المرأة الحامل بحاجة إلى عناصر معينة خلال فترة الحمل هذه العناصر قد تكون موجودة في أكلات معينة لها فوائد كثيرة ومن أهم فوائد الأطعمة التي يمكن أن تحصل عليها الحامل فوائد العدس.

الذي يحتوي على كمية مناسبة جدًا من حمض الفوليك المهم جدًا لصحة الجنين فهو يحد من حدوث المشاكل العقلية والإدراكية، كما يقلل من فرصة حدوث الطلق المبكر.

لذلك أنصح الحامل بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة من حمض الفوليك تعادل 400 مايكروغرام بشكل يوم والتي قد تجدها في العدس.

 العدس والجنس

هناك فوائد متنوعة للعدس بالنسبة للعلاقة الجنسية الخاصة بالذكور، والآن سنعرض لكم فوائد العدس للجنس في الأسفل:

• يؤدي تناول العدس بكميات كافية إلى زيادة نسبة الدم في الجسم، فهو بذلك يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم أي أنه يقوي العملية الجنسية بشكل صحي.
• ولمنع الإصابة بفقر الدم ينصح بالحصول على أكثر من 15 ملليجرام من عنصر الحديد يوميًا في هذه الحالة يمكن تناول كوب من العدس الذي يوفر كمية الحديد المطلوبة.
• يحسن العدس الأصفر الحالة المزاجية التي هي أساس العلاقة الجنسية.
• بالنسبة لكل من هرمون التستوستيرون والبروجسترون والاستروجين ما هي إلا بروتينات تعمل على تقوية الرغبة الجنسية والتي بدورها تؤثر على الحالة النفسية والمزاجية.
• بالنسبة للأنسولين يعتبر من أفضل وأشهر الهرمونات الموجودة في الجسم وذلك لأنه المتحكم الأساسي في معدل السكر الذائب في الدم، كما أنه المتحكم في الوزن.

المشكلات الصحية التي يعالجها العدس الأصفر

• يحتوي العدس الأبيض على حمض الفوليك الذي يقوي القلب ويحميه من الأمراض.
• يساعد حمض الفوليك الموجود في العدس على زيادة نسبة الخصوبة عند النساء.
• يزيد حمض الفوليك من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال حيث يساعدهم على إنتاج حيوانات منوية صحية.
• يحتوي العدس الأبيض على البروتينات الغير دهنية والتي تدفع الجسم لإنتاج النورايبنفرين المسؤول عن العملية الجنسية والرغبة فيها.

اقرأ أيضاً: فوائد العدس

فوائد العدس لكمال الأجسام

العدس من الأكلات المفيدة جدًا للأشخاص الذين يمارسون رياضات القوة لأنه يمدهم بكمية كبيرة من الطاقة والآن إليكم فوائد العدس لهؤلاء الأشخاص:

• يساعد العدس البني على تقوية العضلات لاحتوائه على البروتين الطبيعي بكمية كبيرة.
• يحتوي العدس على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل (الكالسيوم، الحديد بالإضافة إلى الفسفور) هذه العناصر أساس بناء العظام في الجسم.
• يحتوي العدس أيضًا على الألياف والتي تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بالإضافة إلى احتفاظه بالمواد الغذائية الصحية للجسم.
• يوجد في العدس كمية كبيرة من النشويات الغير قابلة للهضم بسرعة وهي أساسية لابد من الحصول عليها للتحكم في الوزن عند كمال الأجسام.

اقرأ أيضاً: أنواع العدس

القيمة الغذائية للعدس

العناصر الغذائية الموجودة في العدس هي من تمنحه القيمة الغذائية العالية، هذا بجانب طعمه الشهي ورائحته الجميلة، فوائد العدس تأتي من هذه العناصر:

هذا بالإضافة إلى المركبات الكيميائية النباتية التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة بكل أنواعها.

اقرأ أيضاً: فوائد شوربة العدس

أنواع العدس

فوائد العدس متنوعة نظرًا لتنوع أنواعه وألوانه واستخداماته لهذا سنذكر أهم أنواع العدس المتاحة لدينا في الآتي:

العدس البني

من أشهر أنواع العدس وهو يتميز بأنه يحافظ على المظهر الخارجي له عند تسويته لذلك يفضل استخدامه في تحضير الشوربة، اليخنة، السلطة، الطواجن.

العدس الأخضر

يتشابه العدس الأخضر مع العدس البني من ناحية الاحتفاظ بالشكل عند التسوية إلا أن العدس الأخضر يختلف بعض الشيء فهو يتميز بنكهته القوية، وألوانه المتعددة.

حيث يوجد منه ما لونه أخضر مطفي، وأخضر منقط، وأخضر يميل إلى اللون الأزرق أو الأسود.

العدس الأسود

هذا النوع غير معروف بكثرة وهو يشبه إلى حد كبير العدس البني القاتم ولكن يختلف من ناحية القشرة التي تغطيه فهي تكون قوية أكثر.

العدس الأحمر

وهو العدس المعروف والمشهور والذي عادة ما نستخدمه أكثر من أي نوع آخر، يستخدم في عمل الشوربة، وصنع أطباق الكاري في الهند.

العدس الأصفر

العدس الأصفر يشبه العدس الأحمر من حيث الاستخدام وأنواع الأطعمة التي يدخل فيها.

أضرار العدس

مثلما هناك فوائد العدس كذلك هناك أضرار له، لهذا لابد من الحرص عند تناول العدس ومن هذه الأضرار ما يلي:

• يؤدي الإكثار من تناول العدس إلى تراكم الغازات في البطن وحدوث الانتفاخ بها.
• يوجد في العدس عناصر قوية وشديدة قد لا تستطيع المعدة هضمها بسهولة.
• من الممكن أن يسبب تقلصات في البطن ومغص في أغلب الأحيان.
• قد يسبب زيادة في بوتاسيوم الدم.
• قد ينتج من تناوله بعض الأعراض الجانبية مثل القيء وعدم القدرة على التنفس وحساسية في بعض الأحيان.

وفي النهاية فوائد العدس للنساء والرجال كثيرة جدًا فهو مفيد لصحة القلب، وكذلك مفيد جدًا للمرأة الحامل، والنساء اللواتي تخطينا عمر الأربعين، كما أنه صحي جدًا للرجال من الناحية الجنسية.